Белорусская кухня
-
Драники с говяжьими щеками36BrХрустящие драники из картофеля с сочными говяжьими щёчками. Сливочно-грибной соус добавляет блюду нежности, а консервированный огурец — лёгкую кислинку. Драники с говяжьими щёчками — сочетание хрустящей текстуры и насыщенного вкуса
-
Драники с лососем36BrНежная текстура лосося гравлакс гармонично сочетается с картофелем, приготовленным до золотистой корочки. Лёгкий соус из крем-чиза добавляет блюду сливочности, а яйцо пашот придаёт ему насыщенность. Свежесть оттеняет микс из молодых овощей
-
Наваристый борщ с копчёной грудинкой и бородинским хлебом20BrГустой и насыщенный суп отличается глубоким вкусом. Копчёная говяжья грудинка придаёт борщу характерный аромат и приятную пикантность. Подача с бородинским хлебом добавляет традиционности и позволяет лучше раскрыть вкусовые качества супа
Горячие блюда
-
Дорадо с бейби картофелем и салатом из зелени52BrНежная дорадо, запечённая до золотистой корочки, подаётся с молодым картофелем и свежим салатом из зелени
-
Креветки гриль с соусом васаби и кукурузой35BrКреветки и кукуруза гриль в идеальном сочетании с воздушным сладковато-пикантным соусом васаби
-
Стейк из говядины с лесными грибами и запеченным картофелем52BrСочная говядина в классическом сочетании вкусов лесных грибов и картофеля дополнена соусом демиглас на основе говяжьего бульона, кореньев, овощей и специй
-
Стейк из лосося с овощами гриль52BrНежный вкус рыбы гармонично сочетается с соусом — в нём чувствуется лёгкая солоноватость, кремовая текстура и цитрусовый аромат. Гарнир в виде овощей на гриле отлично дополняет блюдо
-
Телячьи щечки с ньокками40BrНежный томленые щечки с соусом демиглас посыпаны хрустящим криспи луком, подаются с ньокками в сливочно-трюфельном соусе и миксом салата с черри
see_menus_nearby
Десерты
-
Конфитюр Черника-вишня5BrСладкий конфитюр с ягодным вкусом. Черника и вишня гармонично сочетаются, создавая насыщенную вкусовую палитру. Конфитюр имеет густую консистенцию и ярко выраженный ягодный аромат
-
Крем из сгущенки5BrНежный крем с насыщенным вкусом сгущённого молока. Обладает гладкой текстурой и сладким, но не приторным вкусом
-
Лимон18BrНежный десерт с цитрусовым ароматом. Во вкусе гармонично сочетаются кислинка лимона и сладость белого шоколада и сгущёнки. Текстура воздушная благодаря сливкам и желатину, а пюре маракуйя добавляет экзотические нотки
-
Медовик черничный17BrТорт с нежным медовым ароматом и лёгкой кислинкой черники. Слои коржей пропитаны сметанным кремом. Получается сочно и гармонично
-
Сырники со сметаной14BrНежные сырники с лёгкой творожной текстурой
-
Чизкейк Сан-Себастьян16BrНежный десерт с мягкой, слегка тягучей текстурой. Ваниль и лимон придают чизкейку тонкий аромат, а сливочный сыр — насыщенный вкус. Сладость сбалансирована кислинкой, которая делает десерт особенно приятным
Детское меню
-
Блинчики 1 отзыв9BrТонкие, нежные, вкусные блинчики. Классический вкус детства
-
Детская паста со сливками и сыром12BrПаста нежная и сливочная, с приятным сырным вкусом. Она идеально подходит для детей, сочетает мягкость и насыщенность. Блюдо приготовлено с вниманием к юным гурманам
-
Картофель фри9BrХрустящий снаружи и мягкий внутри картофель, обжаренный до золотистого цвета. Солёный вкус гармонично сочетается с лёгкой маслянистостью. Картофель фри отлично подойдёт в качестве закуски или гарнира
-
Мишка с котлетками, пюре и овощными палочками20BrСочное картофельное пюре дополнено нежными куриными котлетами. Огурец, морковь, помидор и кукуруза придают блюду свежесть и лёгкость
-
Мишка с эскимо из цыпленка, пюре и овощными палочками20BrНежное мясо индейки гармонично сочетается с мягким картофельным пюре. Кукуруза, огурец и морковь добавляют свежесть и лёгкость вкусу
-
Наггетсы9BrХрустящие снаружи и сочные внутри. Имеют золотистую корочку и нежное куриное мясо. Подарят удовольствие от каждого укуса
-
Овсянка на молоке9BrМягкая овсяная каша на молоке, дополненная сочной голубикой и сладкими кусочками банана. Блюдо сочетает в себе нежность и лёгкую ягодную кислинку
-
Пельмешки с бульоном6BrПельмешки сделаны из пшеничной муки с яйцом. Начинка состоит из куриного филе и репчатого лука. Бульон придаёт блюду сочность и насыщенный вкус
Завтрак
-
Бенедикт с лососем гравлакс со шпинатом и голландским соусом26BrНежная булочка с лососем гравлакс, шпинатом и яйцом. Голландский соус добавляет кремовости и лёгкой кислинки. Блюдо Бенедикт с лососем гравлакс со шпинатом и голландским соусом гармонично сочетает текстуры и вкусы
-
Блинчики с конфитюром и сметаной12BrИдеальное сочетание тонких блинчиков со сладковатым с кислинкой конфитюром и сметаной
-
Блинчики с кремом из сгущенки12BrТонкие блинчики дополняет нежный сливочный вкус крема из сгущенки
-
Блинчики со сметаной11BrКлассическое сочетание тонких блинчиков и сметаны
-
Большой Английский завтрак29BrСытный завтрак с беконом и свиными колбасками. Дополняют картину хрустящий картофель беби, шампиньоны, фасоль в томатном соусе и свежие черри. Яйца, орегано, чеснок и французская горчица придают блюду особый вкус
-
Глазунья с беконом15BrЯйцо жарится до образования жидкой желтки и плотной белки. Бекон придаёт блюду копчёный вкус и хрустящую текстуру. Соль и перец гармонично дополняют вкусовую палитру
-
Гречневая каша с белыми грибами и трюфелем24BrГречневая каша с насыщенным вкусом, в ней чувствуются нежные нотки белых грибов и тонкий аромат трюфеля. Блюдо получается рассыпчатым и ароматным
-
Гречневая каша с опаленным тунцом, яйцом пашот и свежими овощами22BrГречневая каша с нежной текстурой, тунец слегка опалён, яйцо пашот добавляет кремовости, свежие огурцы и помидоры придают лёгкую хрусткость и сочность, соевый соус и васаби подчёркивают вкус
-
Запеченный сэндвич с крабом и соусом из вяленных томатов26BrСэндвич с хрустящей корочкой и нежной начинкой. Крабовое мясо гармонично сочетается с соусом из вяленых томатов. Сыр и сливочное масло добавляют блюду кремовости и насыщенности
-
Крок - Мадам24BrТост с ветчиной и сыром, покрытый соусом бешамель. Сверху — жареное яйцо. Сочный и сытный завтрак с нежным вкусом
-
Овсяная каша Карамелизированная груша-Миндаль14BrНежная овсяная каша с карамелизированной грушей и хрустящим миндалём. Молоко придаёт кремовую текстуру, а груша — сладковатую нотку. Миндаль добавляет приятную хрустящую консистенцию и тонкий ореховый вкус
-
Овсяная каша Малина-Банан-Миндаль14BrНежная овсяная каша с приятной текстурой. Сладость малины и банана гармонично сочетается с лёгкой ореховой нотой миндаля. Семена чиа добавляют блюду интересную консистенцию
-
Овсяная каша на молоке9BrНежная овсяная каша с мягкой текстурой
-
Омлет с беконом, сыром моцарелла и черри24BrНежный омлет с хрустящим беконом, расплавленным сыром моцарелла и сочными помидорами черри. Сливочное масло и молоко придают омлету особую пышность и мягкость. Вкус сбалансирован — солоноватость бекона и сыра оттеняется лёгкой кислинкой помидоров
-
Омлет с креветкой и нетривиальным песто25BrНежный омлет с упругими креветками и пикантным песто. Базилик и кедровые орехи придают соусу свежесть, а пармезан — лёгкую солоноватость. Сливочное масло и молоко делают омлет воздушным и мягким
-
Омлет с моцареллой и мортаделлой с фисташками22BrНежный омлет с тягучим сыром моцарелла, пикантной мортаделлой и хрустящими фисташками. Сливочное масло и молоко придают блюду кремовую текстуру. Вкус сбалансирован — не слишком солёный, не слишком сладкий
-
Скрембл с авокадо и томатами27BrНежный скрембл с кремовой текстурой авокадо и свежими черри. Специи и сливочное масло добавляют глубину вкусу
-
Сырники с кремом из варёной сгущёнки15BrНежные сырники из творога с лёгкой золотистой корочкой. Дополнены кремом из варёной сгущёнки, который придаёт сладковатый, насыщенный вкус. Сочетание мягкости сырников и кремовой текстуры создаёт гармоничный десерт
-
Сырники со сметаной14BrНежные сырники с лёгкой творожной текстурой
-
Сырники со сметаной и ягодным конфитюром15BrНежные сырники с лёгкой творожной текстурой
-
Тост с лососем гравлакс, с авокадо, пармезаном и яйцом пашот24BrХрустящий тост с нежным лососем гравлакс. Авокадо добавляет кремовую текстуру, пармезан — солоноватый вкус, а яйцо пашот — нежность и мягкость
Закуски
-
Брускетта с грушей и бри24BrХрустящий хлеб с мягкой грушей и нежным сыром бри. Сладость груши гармонично сочетается с кремовой текстурой сыра. Лёгкий и изысканный вкус
-
Брускетта с креветками и авокадо24BrХрустящий хлеб с нежным гуакамоле и сочными креветками. Лёгкая кислинка гармонично сочетается с кремовой текстурой и морским вкусом. Брускетта порадует любителей морепродуктов
-
Брускетта с ростбифом и песто24BrХрустящий хлеб с сочным ростбифом и ароматным песто. Лёгкая острота песто гармонично сочетается с нежностью мяса. Брускетта отлично утоляет голод
-
Вителло Тоннато31BrНежное мясо говядины, приготовленное методом сувид, дополняется пикантной горчинкой горчицы. Завершает вкусовую гармонию соус из консервированного тунца, придающий блюду насыщенный вкус
-
Итальянское плато42BrИтальянская классика
-
Карпаччо из говядины31BrКарпаччо из говядины с копчеными томатами и трюфельным айоли
-
Мясное плато29BrОтличный вариант закуски из трех абсолютно разных видов мяса, каждый из которых порадует своим насыщенным приятным вкусом
-
Сырное плато39Br4 вида вкуснейших сыров оттеняют напиток, насыщают и придутся по вкусу каждому
-
Тартар из говядины32BrТартар из говядины с мороженным из бородинского хлеба и перцем патрон
-
Тартар из лосося35BrНежное филе лосося с освежающими нотами манго. Всё это сопровождается нежной бриошью
Паста
-
Классическая лазанья36BrНежные листы лазаньи, пропитанные ароматным соусом из томатов в собственном соку, с пряными нотами прованских трав. Внутри — сочный говяжий фарш с луком и чесноком, а сверху — расплавленный сыр моцарелла и пармезан. Завершает картину свежая рикотта и
-
Спагетти Карбонара28BrНежные спагетти в соусе из яиц и сыра. В блюде гармонично сочетаются кусочки бекона и мортаделлы, придающие насыщенный вкус. Это классическое сочетание ингредиентов, создающее приятное сливочное послевкусие
-
Спагетти Путанеско29BrЛегкая, свежая паста — отличный летний вариант. Томатная паста в сочетании с таджарскими оливками и анчоусом никого не оставит равнодушным
-
Фетучини с креветками и томатом в винном соусе29BrПаста фетучини с креветками и томатом в винном соусе. Винный соус придаёт блюду лёгкую кислинку, а креветки — нежный морской вкус. Пармезан и базилик добавляют ароматную нотку
-
Фетучини с цыпленком и грибами в сливочно-трюфельном соусе28BrТонкая паста свежая и упругая, нежно обволакивающая соус. Вкусное сочетание кусочков нежного цыплёнка и ароматных грибов в сливочной гладкости. Трюфельные ноты добавляют изысканности и глубины. Каждая вилка позволяет насладиться гармонией текстур и а
-
Фетуччини с беконом и лесными грибами29BrПлотная, сытная паста с нежным сливочным соусом с лесными грибами в сочетании с беконом
Пинсы
-
Пинса 4 сыра33BrХрустящее тесто с нежнейшим тающим вкусом сыров (18x14 см)
-
Пинса Карбонара29BrТонкая хрустящая основа с томатным соусом. Сверху — моцарелла, свежий базилик, пармезан и чёрный перец. Пинса Маргарита порадует любителей итальянской кухни
-
Пинса Пеперони25BrХрустящее тесто с томатным соусом и сыром моцарелла идеально сочетается с пикантностью пеперони (18x14 см)
-
Пинса Прошутто Крудо27BrХрустящее тесто с тягучей моцареллой и сочным прошутто крудо. Томатный соус добавляет лёгкую кислинку, а руккола и пармезан — пикантности и аромата
Ризотто
-
Ризотто с белыми грибами29BrКремообразная текстура риса гармонично сочетается с насыщенным вкусом белых грибов. Лёгкая пикантность чеснока и лука подчёркивает нежный вкус блюда. Пармезан добавляет солоноватые ноты и усиливает аромат
Салаты
-
Салат нисуаз с тунцом23BrНежный тунец гармонично сочетается с ароматной заправкой нисуаз. Сочные черри и пикантные анчоусы добавляют яркости вкусу, а свежесть романо и бейби микса создают лёгкое, летнее настроение
-
Салат овощной с сырным муссом и каперсами22BrСвежие овощи — помидоры, огурцы, красный лук и болгарский перец — гармонично сочетаются с маслинами. Сыр фета добавляет солоноватость, а оливковое масло, соль, перец и сушёная орегано обогащают вкус
-
Салат с морепродуктами26BrКреветки на гриле и кальмара дополняет свежий салат со спелым авокадо и ароматными черри. Главный ингредиент — это заправка, которая неожиданно удивляет своей свежестью, обволакивающей текстурой и незабываемым вкусом
-
Салат с ростбифом и горчичной заправкой24BrНежный ростбиф гармонично сочетается с сочными овощами в этом блюде. Тонкий аромат горчичной заправки придаёт ему пикантный вкус. Салат с ростбифом и горчичной заправкой — идеальное сочетание текстуры и вкуса
-
Цезарь с цыпленком22BrКуриное филе в сочетании с пармезаном создаёт насыщенный вкус. Крутоны придают хрустящую текстуру
Соусы
-
Горчичный соус3BrГорчица задаёт соусу пикантную остроту, а майонез придаёт кремовую текстуру. Базилик вносит травянистые ноты, чеснок — лёгкую пряность. Специи дополняют композицию, создавая насыщенный многогранный вкус
-
Кетчуп3BrКлассический и универсальный соус, приготовленный на основе томатов
-
Майонез3BrКлассический соус, известный своей гладкой и кремообразной текстурой, богатым и насыщенным вкусом. Этот соус обладает широкой популярностью и часто используется в мировой кулинарии
-
Сметана2BrОбладает богатым сливочным вкусом и характерным ароматом, за что его ценят множество людей во всем мире
-
Сырный3BrАроматный и нежный соус, который придаёт блюдам богатый вкус и насыщенную текстуру. Он идеально сочетается с различными закусками, грилем, сэндвичами и салатами
Супы
-
Бульон из цыпленка с домашней лапшой и брокколи12BrЛёгкий прозрачный бульон с деликатным вкусом курицы. Аромат дополнен тонкими нотками овощей и пряностей. Имеет сбалансированный вкус с лёгкой солоноватостью и едва уловимой остротой
-
Холодник с беби-картофелем14BrОсвежающий вкус с легкой кислинкой, сладостью свеклы, терпкостью зеленого лука сбалансирован запеченным картофелем с хрустящей корочкой
