Гарниры
-
Гречка отварная с маслом99₽Гречка отварная с маслом — рассыпчатая гречневая крупа, пропитанная ароматным сливочным маслом и каплей растительного. Соль подчёркивает ореховый вкус и нежную текстуру зёрен. Сытная, ароматная нежность с лёгкой масляной бархатистостью идеальна к мяс
-
Капуста тушёная с морковью и луком114₽Капуста тушёная с морковью и луком — сочная белокочанная капуста с яркой морковью и сладким репчатым луком в томатной пасте. Тушёные овощи обретают мягкую текстуру с лёгкой кислинкой и ароматной сладостью. Нежная и сытная гармония вкусов манит к доба
-
Картофель по-деревенски с шампиньонами181₽Картофель по-деревенски с шампиньонами — хрустящие дольки картофеля с сочными шампиньонами и золотистым репчатым луком на растительном масле. Чеснок и свежая зелень придают пряный аромат и аппетитную корочку. Нежная серединка с грибной умамой и хруст
-
Картофельное пюре со сливочным маслом116₽Картофельное пюре со сливочным маслом — нежный отварной картофель, взбитый с теплым молоком и кусочками ароматного сливочного масла. Соль подчеркивает кремовую текстуру и сытную гладкость. Бархатистая консистенция с богатым молочным вкусом идеальна к
-
Рассыпчатый рис отварной99₽Рис рассыпчатый отварной — ароматные длинные зёрна риса, нежно пропитанные сливочным маслом с каплей растительного. Соль раскрывает лёгкую сладость и пушистую текстуру. Сытная рассыпчатость с масляной нежностью идеальна к мясу, рыбе или как самостоят
-
Спагетти отварные с маслом99₽Спагетти отварные с маслом — длинные макароны баветте, идеально аль денте, нежно обволоченные сливочным маслом с каплей растительного. Гладкая текстура с лёгкой масляной бархатистостью и тонким ароматом подчёркивает чистый вкус пасты. Сытная нежность
Горячие блюда
-
Вареники ручной лепки с вишней319₽Вареники ручной лепки с вишней — в основе крахмал картофельный, мука пшеничная в/с и вишня свежемороженая без косточки, дополнено сахарной пудрой и яйцом. Приготовлен до мягкости и сочности с хрустящими акцентами. После варки тесто остаётся мягким, а
-
Вареники ручной лепки с картофелем и грибами384₽Вареники ручной лепки с картофелем и грибами — в основе картофель, грибы шампиньоны и мука пшеничная, дополнено мука высший сорт и яйцо. Приготовлен до мягкости и сочности с балансом сладости и лёгкой кислинки. После варки тесто остаётся мягким, а на
-
Вареники ручной лепки с творогом319₽Вареники ручной лепки с творогом — в основе мука пшеничная, творог 9% и крупа манная, дополнено меланжем яичным и ванилином. Приготовлен до мягкости и сочности с мягкой, сочной текстурой. После варки тесто остаётся мягким, а начинка — сочной; подходи
-
Голубцы ленивые из свинины и курицы в томатно-сметанном соусе192₽Голубцы ленивые из свинины и курицы в томатно-сметанном соусе — сочная смесь свинины и курицы с отварным рисом, белокочанной капустой и репчатым луком, тушёная в кремовом сметанно-томатном соусе. Долгое томление раскрывает пряную нежность мяса с овощ
-
Котлета домашняя из свинины и говядины181₽Котлета домашняя из свинины и говядины — в основе свинина, говядина и сухари панировочные, дополнено специями. Хрустящие элементы добавляют фактуру, с балансом сладости и лёгкой кислинки. Удобный вариант для домашнего обеда: мягкая текстура и понятны
-
Котлета из индейки в кунжутной панировке228₽Котлета из индейки в кунжутной панировке — сочные окорочка индейки без костей с золотистым репчатым луком и яйцом, обвалянные в овсяных хлопьях и хрустящем кунжуте. Жарка дарит ароматную корочку с ореховой текстурой снаружи. Нежная сливочная мякоть т
-
Котлета куриная на пару168₽Паровая котлета из курицы с хлебом, репчатым луком и молоком. Нежная текстура и знакомый домашний вкус.
-
Котлета по 16 отзывов -милански225₽Котлета по-милански в панировке — сочная смесь говядины и свинины с золотистым репчатым луком и чесноком, приправленная солью и красным перцем в хрустящей панировке. Жарка дарит ароматную корочку с пряной остринкой снаружи. Нежная мякоть тает во рту,
-
Куриное филе запечённое в кляре266₽Куриное филе, запечённое в майонезе, — нежное куриное филе с луковыми кольцами и яйцом, пропитанное соевым соусом и майонезом с крахмалом. Сливочное и растительное масла при запекании создают сочную текстуру с золотистой корочкой. Ароматная мякоть та
-
Куриное филе, запечённое с ананасом и сыром289₽Куриное филе, запечённое с ананасом и сыром — нежное куриное филе с сочными кусочками консервированного ананаса, яйцом, майонезом и куриным бульоном под золотистой сырной шапкой. Подсолнечное масло и чёрный перец при запекании создают пряную сладость
-
Куриное филе, запечённое с грибами, картофелем и сыром267₽Куриное филе, запечённое с грибами, картофелем и сыром — нежное куриное филе с ароматными шампиньонами, луком и ломтиками картофеля под сырной шапкой в соусе из майонеза, соевого соуса, томатной пасты и грибного бульона со специями. Запекание раскрыв
-
Курица в пряном маринаде270₽
-
Окорочок куриный гриль в BBQ-маринаде348₽Окорочок куриный гриль в азиатском маринаде — сочные куриные окорочка, пропитанные пряным азиатским маринадом с добавлением подсолнечного масла для насыщенности вкуса. Гриль придает блюду румяную хрустящую корочку с характерными дымными нотками. Нежн
-
Пельмени ручной лепки с курицей и свининой345₽Пельмени ручной лепки с куриным фаршем — в основе курица с добавлением свинины, перца черного молотого и муки пшеничной, дополнен яйцом и бульонным концентратом. Аккуратно перемешан и заправлен соусом с приятной пикантностью. После варки тесто остаёт
-
Плов с курицей из казана389₽Плов с курицей из казана — рассыпчатый рис с сочными окорочками курицы, яркой морковью и сладким репчатым луком. Зира, чеснок и соль на подсолнечном масле раскрывают пряный аромат казана. Нежная текстура с дымной гармонией вкусов манит к первому горя
-
Свинина 5 отзывов по-французски с картофелем и сыром270₽Свинина по-французски с картофелем и сыром — сочная свинина под слоем ломтиков картофеля, майонезной пропиткой и расплавленным сыром с золотистой корочкой. В духовке раскрывается сливочная нежность сыра и кремовая сытность майонеза. Ароматная мякоть
-
Свинина 5 отзывов , тушённая в томатном соусе280₽Свинина, тушённая в томатном соусе, — сочные куски свинины с золотистым репчатым луком в густом томатном соусе на говяжьем бульоне. Пшеничная мука и подсолнечное масло придают бархатистую текстуру с лёгкой кислинкой. Нежная, ароматная мякоть с пряной
-
Шашлык из свинины с болгарским перцем375₽Шашлык из свинины с болгарским перцем — сочная свиная шея, пропитанная пряным маринадом, с яркими кусочками болгарского перца на шампуре. Жарка на мангале дарит дымный аромат и хрустящую корочку снаружи. Нежная мякоть внутри тает во рту со сладковато
Десерты и выпечка
-
Маффин с изюмом98₽Состав: куриное яйцо, смесь для маффинов, белый изюм. Изделие подаётся тёплым. Маффин обладает мягкой и сочной текстурой. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются при транспортировке. Вкус сбалансирован, с выраженными нотами
-
Маффин шоколадный98₽Состав: куриное яйцо, шоколадная смесь для маффинов. Подаётся охлаждённым, отличается насыщенным шоколадным ароматом. Порционная форма удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются при транспортировке. Вкус сбалансирован, с выраженными нотами шоко
-
Пирог Клюквенный163₽
-
Пирожное тирамису138₽Пирожное тирамису — в основе — сыворотка сухая подсырная, мука в/с и меланж, дополненные раст маслом и молоком сухим цельным обезжиренным. Сырная нота делает вкус более насыщенным, с приятной пикантностью. Порционная подача удобна для доставки: вкус
-
Слойка с ветчиной и сыром129₽Слойка с ветчиной и сыром — в основе — ветчина, сыр "моцарелла" и тесто слоеное дрожжевое, дополнено яичным меланжем и пшеничной мукой. Сырная нота делает вкус более насыщенным, с нежной сливочной нотой. Порционная подача удобна для доставки: вкус и
-
Слойка с малиной129₽Слойка с малиной — в основе тесто слоеное дрожжевое с малиной с/м и кремом заварным на молоке, дополнено яичным меланжем и мукой в/с. Готовится на основе классического рецепта с мягкой и сочной текстурой. Порционная подача удобна для доставки: вкус и
-
Сочень с творогом117₽Состав: мука высшего сорта, яйцо, творожный продукт (30%), творог (5%). Подаётся тёплым, обладает мягкой и сочной текстурой. Порционная форма удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются при транспортировке. Вкус сбалансирован, с выраженными нота
-
Торт прага шоколадный223₽Торт прага шоколадный — в основе — мука в/с, меланж, молоко цельное, дополненные шоколадом темным и какао-порошком. Готовится на основе классического рецепта, с хрустящими акцентами. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются
-
Торт с черничным муссом215₽Торт с черничным муссом — в основе — сыр творожный, молоко и мука в/с, дополненные меланжем и лесной черникой. Сырная нота делает вкус более насыщенным, с хрустящими акцентами. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются при тр
-
Чизкейк карамельный с арахисом218₽
Завтраки и блины
-
Блин с говяжьим фаршем и рисом120₽Блин с говяжьим фаршем и рисом — в основе говядина, свинина и яйцо куриное, дополнено рисом и мукой пшеничной. Подаётся тёплым, с балансом сладости и лёгкой кислинки. Нейтральная подача делает блюдо удобным гарниром к мясу, птице или овощам, указанны
-
Блин с творогом и клубникой99₽Блин с творогом и клубникой — в основе яйцо куриное, мука пшеничная и молоко сухое, дополнено содой пищевой и творожной массой. Готовится на основе классического рецепта, домашний вкус. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняют
-
Блин с яблоком и корицей99₽Блин с яблоком и корицей — в основе яйцо куриное, мука пшеничная и молоко сухое, дополнено содой пищевой и яблоком. Готовится на основе классического рецепта с балансом сладости и лёгкой кислинки. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстур
-
Блин тонкий59₽Блин тонкий — в основе яйцо куриное с мукой пшеничной и молоком сухим, дополненными содой пищевой. Аккуратно перемешан и заправлен соусом с выраженным ароматом специй. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются при транспортир
-
Завтрак с омлетом, сосисками и хашбрауном420₽Завтрак с омлетом, сосисками и хашбрауном — пышный классический омлет с золотистыми сосисками, хрустящим хашбрауном и ломтиком сочного помидора на ржаном деревенском хлебе. Жарка сохраняет нежную кремовость омлета и мясную пряность. Ароматный комплек
-
Завтрак с яичницей, сосисками и хашбрауном420₽Завтрак с яичницей, сосисками и хашбрауном — аппетитная глазунья из двух яиц с золотистыми сосисками, хрустящим хашбрауном и ломтиком свежего помидора на ржаном деревенском хлебе. Жарка сохраняет сочную желтковую кремовость и мясную пряность. Нежный
-
Каша овсяная на молоке75₽Каша овсяная на молоке — кремовая овсяная каша из геркулеса, сваренная на тёплом молоке 3,2% с кусочком сливочного масла, сахаром и щепоткой соли. Медленное томление раскрывает нежную текстуру с лёгкой сладостью и сливочным ароматом. Горячая ложка та
-
Каша пшённая на молоке75₽Каша пшённая на молоке — нежная пшённая каша, сваренная на тёплом молоке 3,2% с сахаром и щепоткой соли для идеального баланса вкуса. Медленное томление раскрывает кремовую текстуру с лёгкой сладостью и молочным теплом. Горячая ложка обволакивает рот
-
Омлет на молоке129₽Омлет на молоке — пышный омлет из яичного меланжа с цельным молоком 2,5% и майонезом, приправленный солью для нежной кремовости. Жарка дарит золотистую корочку с сочной начинкой внутри. Лёгкая текстура тает во рту, балансируя молочную сладость и слив
-
Сосиска отварная88₽Сосиска отварная — сочная сосиска из качественного мясного фарша, медленно отварена до нежной текстуры с лёгким ароматом специй. Натуральная оболочка легко снимается, открывая бархатистую мякоть внутри. Простая теплота идеально дополняет завтрак или
-
Сырник творожный147₽Сырник творожный — в основе творог 5% с творожным продуктом 18% и мукой пшеничной, дополненными крупой манной и ванилином. Аккуратно перемешан и заправлен соусом, с хрустящими акцентами. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняю
-
Фермерский завтрак с сырниками434₽Завтрак с сырниками, клубничным джемом, горячим бутербродом и кашей.
-
Яичница-глазунья71₽Яичница-глазунья — нежная глазунья из свежего куриного яйца, обжаренная на растительном масле с лёгкой золотистой корочкой по краям и щепоткой соли. Жидкий желток стекает кремовой струйкой при проколе, балансируя хруст белка и бархатистую текстуру. А
Напитки
-
Вода BonAqua134₽Негазированная
-
Вода BonAqua газированная134₽
-
Компот из сухофруктов153₽Компот из сухофруктов 500 мл — в основе — сухофрукты. Подаётся охлаждённым, домашнего вкуса. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются при транспортировке. Вкус сбалансированный, с понятными акцентами основных ингредиентов и
-
Лимонад апельсиновый с мятой231₽Лимонад апельсиновый с мятой 500 мл — в основе — сок апельсиновый, вода газированная и сахарный сироп, дополнено соком лимона и апельсина. Подаётся охлаждённым, с нежной сливочной нотой. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняю
-
Лимонад мохито231₽Лимонад мохито 500 мл — в основе — Фрустайл Лимон-лайм, вода газированная и сироп мохито, дополнено соком лайма и лимоном. Подаётся тёплым, с выраженным ароматом специй. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются при транспорт
-
Лимонад тархун231₽Лимонад тархун 500 мл — в основе — сок яблочный с водой газированной и сиропом тархун, дополненные соком лимона и сахарным сиропом. Приготовлен до мягкости и сочности, с выраженным ароматом специй. Порционная подача удобна для доставки: вкус и тексту
-
Морс клюквенный201₽Морс клюквенный 500 мл — в основе клюква. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются при транспортировке. Вкус сбалансированный, с понятными акцентами основных ингредиентов и аккуратной заправкой, чтобы блюдо оставалось аппети
-
Напиток Добрый Pulpy апельсин258₽
-
Напиток Добрый апельсин168₽
-
Напиток Добрый кола168₽
-
Напиток Добрый лимон-лайм168₽
-
Напиток с каркаде и лимоном153₽Напиток с каркаде и лимоном 500 мл — в основе — чай каркаде и лимон. Приготовлен до мягкости и сочности, с нежной сливочной нотой. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются при транспортировке. Вкус сбалансированный, с понятн
-
Сок Добрый апельсиновый206₽
-
Сок Добрый мультифруктовый206₽
-
Сок Добрый яблочный206₽
-
Холодный чай RichTea чёрный с лимоном192₽
Обеды
-
Ланч на ферме лёгкий458₽Салат с курицей под ольховым дымком и адыгейским сыром, Котлета из горбуши и минтая на пару, Алтайская гречка отварная
-
Ланч на ферме с курицей — 2 блюда531₽Салат с курицей под ольховым дымком и адыгейским сыром, Курица в пряном маринаде, Алтайская гречка отварная
-
Ланч на ферме с курицей — 3 блюда636₽Салат с курицей под ольховым дымком и адыгейским сыром, Суп вермишелевый с курицей, Курица в пряном маринаде, Алтайская гречка отварная
-
Ланч на ферме с мясом — 2 блюда534₽Салат с яичным блином, ветчиной и паприкой, Свинина запечённая под картофелем и сыром, Картофельное пюре со сливочным маслом
-
Ланч на ферме с мясом — 3 блюда707₽Салат с яичным блином, ветчиной и паприкой, Борщ с фермерской говядиной, Свинина запечённая под картофелем и сыром, Картофельное пюре со сливочным маслом
Рыба и морепродукты
-
Горбуша, запечённая под овощами332₽Горбуша, запечённая под овощами — в основе — морковь и майонез, дополнено филе горбуши и чесноком. Соус подчёркивает вкус и делает текстуру более нежной с нежной сливочной нотой. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются при
-
Котлета из горбуши и минтая на пару189₽
-
Филе минтая запечённое249₽Филе минтая запечённое — в основе — яйцо куриное, майонез и бульон рыбный, дополненные филе минтая и крахмалом. Соус подчёркивает вкус и делает текстуру более нежной, с нежной сливочной нотой. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура со
-
Шницель из красной рыбы168₽Шницель из красной рыбы — в основе — филе красной рыбы, свинина и перец черный молотый, дополненные водой питьевой и хлебом белым пшеничным. Хрустящие элементы добавляют фактуру, с выраженным ароматом специй. Порционная подача удобна для доставки: вк
Салаты
-
Окрошка на квасе с колбасой и редисом212₽Охлаждающее летнее блюдо, которое прекрасно утолит жажду и подарит заряд бодрости. В основе — свежие редис и зеленый лук, придающие яркую свежесть, а также вареная колбаса и отварной картофель — насыщенность и сытность. Классические огурцы и сваренно
-
Рулетики из баклажана с чесночно-сырным кремом215₽Нежные рулетики из баклажанов с кремовой начинкой из сыра. Чеснок придаёт блюду приятную пикантность и делает вкус более насыщенным.
-
Салат Греческий с сыром и маслинами218₽Салат греческий с сыром и маслинами - свежие огурцы, сочные помидоры и хрустящий болгарский перец в гармонии с красным луком и хрустящим айсбергом. Нежный сыр сиртаки, мясистые маслины, приправленные бальзамическим уксусом, подсолнечным маслом и прян
-
Салат Цезарь с копчёной курицей225₽Салат Цезарь с копчёной курицей - хрустящий айсберг под сливочным соусом Цезарь с ароматным копчёным филе. Сочные томаты и стружка пармезана оттеняют дымный вкус курицы, а золотистые гренки добавляют аппетитную хрусткость. Нежный баланс свежести и сы
-
Салат из капусты с морковью и огурцом103₽Салат из капусты с морковью и огурцом — хрустящая белокочанная капуста с сочными ломтиками свежего огурца и яркой тертой морковью. Ароматный укроп и подсолнечное масло подчеркивают естественную сладость и свежесть овощей. Легкая, хрустящая текстура с
-
Салат летний со сметаной163₽
-
Салат оливье с варёной колбасой168₽Салат оливье с варёной колбасой — нежные кубики варёной колбасы с отварным картофелем и морковью в хрустящей компании маринованных огурцов. Консервированный зелёный горошек, рубленые яйца и свежая петрушка под сливочным майонезом создают сытную гармо
-
Салат с куриным филе и кунжутным соусом188₽Салат с куриным филе и кунжутным соусом — сочная пекинская капуста с хрустящими свежими огурцами и нежным куриным филе. Ароматный кунжутный соус обволакивает каждый лист и кусочек, создавая пряную гармонию. Сливочная текстура и легкая ореховая нотка
-
Салат с курицей под ольховым дымком и адыгейским сыром220₽
Супы
-
Борщ с фермерской говядиной по-сибирски192₽Борщ с говядиной — ароматная говядина в насыщенном мясном бульоне со сладковатой свёклой и хрустящей белокочанной капустой. Картофель, морковь и репчатый лук с томатной пастой, уксусом и сахаром на подсолнечном масле создают бархатистую текстуру. Гор
-
Рассольник на костном бульоне102₽Наваристый бульон, пассерованные овощи, маринованные огурцы и нежная перловка с легкими ореховыми нотами. Яркий кисло-солёный профиль сбалансирован картофелем и пряностями
-
Солянка мясная с копчёностями205₽Солянка мясная с копчёностями — насыщенное ассорти варёно-копчёного мяса с кусочками картофеля в ароматном бульоне. Маринованные огурцы, репчатый лук и томатная паста с маслинами, оливками и специями создают густую текстуру. Пряный, дымный вкус с сол
