Блины и сырники
-
Блин с куриным филе и шампиньонами120₽Блин с куриным филе и шампиньонами - в основе - курица с яйцо куриное и шампиньоны, дополнено мука пшеничная и молоко сухое. Аккуратно перемешан и заправлен соусом, с балансом сладости и лёгкой кислинки. Порционная подача удобна для доставки: вкус и
-
Блин тонкий59₽Блин тонкий - в основе - яйцо куриное с мука пшеничная и молоко сухое, дополнено сода пищевая. Аккуратно перемешан и заправлен соусом, с выраженным ароматом специй. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются при транспортировк
-
Домашний блинчик с творогом108₽Нежный блинчик из пшеничной муки с мягкой творожной начинкой. Отличный выбор для завтрака, десерта или дополнения к горячему напитку
-
Сырник творожный147₽Сырник творожный - в основе - творог 5% с творожный продукт 18% и мука пшеничная, дополнено крупа манная и ванилин. Аккуратно перемешан и заправлен соусом, с хрустящими акцентами. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются при
-
Сырник творожный 2 шт294₽Сырник творожный - в основе - творог 5% с творожный продукт 18% и мука пшеничная, дополнено крупа манная и ванилин. Аккуратно перемешан и заправлен соусом, с хрустящими акцентами. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются при
-
Сырник творожный с кокосовой стружкой147₽Сырник творожный с кокосовой стружкой - в основе - творог 5% с творожный продукт 18% и мука пшеничная, дополнено кокосовая стружка и крупа манная. Приготовлен до мягкости и сочности, с хрустящими акцентами. Порционная подача удобна для доставки: вкус
Выпечка
-
Виландер с корицей116₽Слойка с корицей - в основе - сыр творожный с сливки 20% и тесто слоеное дрожжевое, дополнено сахарный песок и масло сливочное. Сырная нота делает вкус более насыщенным, с нежной сливочной нотой. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура
-
Кофейный кейк с нежным сливочным кремом150₽Десерт из рассыпчатого песочного теста с мягкой сливочной начинкой, дополненной какао и лёгкими ванильными нотами. Нежное лакомство с выразительным кофейным вкусом для приятного завершения обеда
-
Маффин с изюмом98₽Маффин с изюмом - в основе - яйцо куриное с смесь для маффинов и изюм белый. Подаётся тёплым, с мягкой, сочной текстурой. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются при транспортировке. Вкус сбалансированный, с понятными акцен
-
Маффин шоколадный98₽Маффин шоколадный - в основе - яйцо куриное и смесь для маффинов шоко. Подаётся охлаждённым, с выраженным ароматом специй. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются при транспортировке. Вкус сбалансированный, с понятными акце
-
Пирог Клюквенный163₽Пирог с клюквой - в основе - яйцо куриное с мука пшеничная и спред, дополнено клюква и повидло яблочное. Аккуратно перемешан и заправлен соусом, с мягкой, сочной текстурой. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются при трансп
-
Пирог песочный с варёной сгущёнкой и орехами163₽Пирог песочный с варёной сгущёнкой и орехами - в основе - курага с тесто песочное и начинка с вареной сгущенкой, дополнено изюм белый и орех грецкий. Аккуратно перемешан и заправлен соусом, с балансом сладости и лёгкой кислинки. Порционная подача удо
-
Слойка с ветчиной и сыром129₽Слойка с ветчиной и сыром - в основе - ветчина с сыр Моцарелла и тесто слоеное дрожжевое, дополнено меланж яичный и мука пшеничная. Сырная нота делает вкус более насыщенным, с нежной сливочной нотой. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текс
-
Слойка с малиной129₽Слойка с малиной - в основе - тесто слоеное дрожжевое с малина с/м и крем заварной на молоке, дополнено меланж яичный и мука в/с. Готовится на основе классического рецепта, с мягкой, сочной текстурой. Порционная подача удобна для доставки: вкус и тек
-
Сочень с творогом117₽Сочень с творогом - в основе - мука в/с с спред и яйцо, дополнено творожный продукт 30% и творог 5%. Подаётся тёплым, с мягкой, сочной текстурой. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются при транспортировке. Вкус сбалансиров
Гарниры
-
Гречка отварная с маслом99₽Гречка отварная с маслом - в основе - крупа гречневая и сливочное масло. Аккуратно перемешан и заправлен соусом, домашнего вкуса. Нейтральная подача делает блюдо удобным гарниром к мясу, птице или овощам, указанным в составе. Вкус сбалансированный, с
-
Жаркое из картофеля с охотничьими колбасками и сладким перцем179₽Сытный картофель с ароматными охотничьими колбасками и сочным болгарским перцем, приготовленный с растительным маслом и специями. Яркое и насыщенное блюдо для полноценного обеда или ужина
-
Капуста тушёная с морковью и луком114₽Капуста тушёная с морковью и луком - в основе - капуста белокачанная с морковь и паста томатная. Томаты дают сочность и лёгкую кислинку, с мягкой, сочной текстурой. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются при транспортировк
-
Картофель по-деревенски с шампиньонами181₽Картофель по-деревенски с шампиньонами - в основе - картофель с шампиньоны и чеснок. Готовится на основе классического рецепта, с балансом сладости и лёгкой кислинки. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются при транспортиро
-
Картофельное пюре со сливочным маслом116₽Картофельное пюре со сливочным маслом - в основе - картофель с молоко и масло сливочное. Подаётся охлаждённым, с приятной пикантностью. Нейтральная подача делает блюдо удобным гарниром к мясу, птице или овощам, указанным в составе. Вкус сбалансирован
-
Овощи в кисло-сладком соусе194₽Морковь, сладкий болгарский перец и кабачки в насыщенном кисло-сладком соусе. Очищенные тыквенные семечки добавляют блюду приятную текстуру и лёгкий ореховый оттенок
-
Рис рассыпчатый отварной99₽Рис рассыпчатый отварной - в основе - рис и сливочное масло. Подаётся тёплым, с приятной пикантностью. Нейтральная подача делает блюдо удобным гарниром к мясу, птице или овощам, указанным в составе. Вкус сбалансированный, с понятными акцентами основн
-
Спагетти отварные с маслом99₽Спагетти отварные с маслом - в основе - макароны баветте и масло сливочное. Аккуратно перемешан и заправлен соусом, с приятной пикантностью. Подаётся как горячее блюдо: соус и добавки распределены так, чтобы паста оставалась сочной и ароматной. Вкус
-
Хашбраун в золотистой корочке94₽Хашбраун картофельный - в основе - картофель свежий с крахмал кукурузный и перец черный молотый, дополнено масло подсолнечное рафинированное дезодорированное и соль пищевая. Аккуратно перемешан и заправлен соусом, с хрустящими акцентами. Порционная п
-
Шампиньоны в сливочном соусе207₽Шампиньоны, лук, грибной бульон, сливки, масло подсолнечное, соль
Горячие блюда
-
Бефстроганов из говядины в сливочном соусе388₽Бефстроганов из говядины в сливочном соусе - в основе - говядина с паста томатная и сметанный продукт, дополнено соус из черного перца. Соус подчёркивает вкус и делает текстуру более нежной; томаты дают сочность и лёгкую кислинку, домашнего вкуса. По
-
Болгарский перец с мясом и рисом по-сибирски298₽Фаршированный перец с сочной начинкой из свинины, говядины, длиннозерного риса и лука. Подаётся в нежном сливочно-томатном соусе со специями - сытное горячее блюдо с насыщенным домашним вкусом
-
Восточный плов с курицей из казана389₽Плов с курицей из казана - в основе - морковь с окорочка куриные и рис, дополнено приправа зира и чеснок. Аккуратно перемешан и заправлен соусом, с балансом сладости и лёгкой кислинки. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняютс
-
Запечённая утиная ножка с имбирём и чесноком2860₽Утиная ножка, запечённая с соевым соусом, свежим имбирём, чесноком и ароматными специями. Сочное мясное блюдо с насыщенным вкусом и лёгкими пряными нотами
-
Кнели куриные на пару с рисом163₽Кнели куриные на пару с рисом - в основе - курица и рис. Подаётся тёплым, с приятной пикантностью. Нейтральная подача делает блюдо удобным гарниром к мясу, птице или овощам, указанным в составе. Вкус сбалансированный, с понятными акцентами основных и
-
Котлета домашняя из свинины и говядины181₽Котлета домашняя из свинины и говядины - в основе - свинина с говядина и сухари панировочные, дополнено специи. Хрустящие элементы добавляют фактуру, с балансом сладости и лёгкой кислинки. Удобный вариант для домашнего обеда: мягкая текстура и понятн
-
Котлета из горбуши и минтая на пару189₽Филе минтая без кожи, картофель, филе судака, филе горбуши с кожей, крабовые палочки, сухари панировочные, лук репчатый, сметанный продукт 15%
-
Котлета из индейки в кунжутной панировке228₽Котлета из индейки в кунжутной панировке - в основе - окорочка индейки без костей с яйцо куриное и овсяные хлопья, дополнено кунжут для панировки. Хрустящие элементы добавляют фактуру, домашнего вкуса. Удобный вариант для домашнего обеда: мягкая текс
-
Котлета по 2 отзыва -киевски из куриного филе с маслом407₽Котлета по-киевски из куриного филе с маслом - в основе - филе куриное с яйцо куриное и бульон куриный, дополнено масло сливочное и сухари панировочные. Хрустящие элементы добавляют фактуру, домашнего вкуса. Удобный вариант для домашнего обеда: мягка
-
Котлета по 2 отзыва -милански225₽Котлета по-милански в панировке - в основе - говядина с свинина и перец красный молотый, дополнено чеснок. Подаётся тёплым, с балансом сладости и лёгкой кислинки. Удобный вариант для домашнего обеда: мягкая текстура и понятный вкус сочетаются с гарни
-
Котлета рубленая из говядины и курицы388₽Котлета рубленая из говядины и курицы - в основе - говядина с филе бедра курицы и масло сливочное, дополнено сухари и специи. Хрустящие элементы добавляют фактуру, с хрустящими акцентами. Удобный вариант для домашнего обеда: мягкая текстура и понятны
-
Куриное филе запечённое в кляре266₽Куриное филе запечённое в кляре - в основе - филе куриное с яйцо куриное и майонез, дополнено соевый соус и крахмал. Соус подчёркивает вкус и делает текстуру более нежной, с хрустящими акцентами. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура
-
Куриное филе запечённое с грибами, картофелем и сыром267₽Куриное филе запечённое с грибами, картофелем и сыром - в основе - филе куриное с картофель и сыр, дополнено майонез и бульон грибной. Соус подчёркивает вкус и делает текстуру более нежной; томаты дают сочность и лёгкую кислинку, с мягкой, сочной тек
-
Курица в пряном маринаде270₽Филе бедра голени куриное; специи, масло подсолнечное, чеснок, жидкий дым, майонез
-
Окорочок куриный гриль в BBQ-маринаде348₽Окорочок куриный гриль в BBQ-маринаде - в основе - куриные окорочка и маринад азиатский bbq. Аккуратно перемешан и заправлен соусом, с приятной пикантностью. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются при транспортировке. Вкус
-
Оладьи из говяжьей печени258₽Оладьи из говяжьей печени - в основе - печень говяжья с яйцо и мука пшеничная. Подаётся тёплым, с выраженным ароматом специй. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются при транспортировке. Вкус сбалансированный, с понятными а
-
Оладьи из говяжьей печени225₽
-
Свинина запечённая под картофелем и сыром270₽Свинина запечённая под картофелем и сыром - в основе - свинина с картофель и сыр, дополнено майонез. Соус подчёркивает вкус и делает текстуру более нежной; сырная нота делает вкус более насыщенным, с приятной пикантностью. Порционная подача удобна дл
-
Свинина тушёная в томатном соусе280₽Свинина тушёная в томатном соусе - в основе - свинина с томатная паста и бульон говяжий, дополнено мука пшеничная. Томаты дают сочность и лёгкую кислинку, с хрустящими акцентами. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются при
-
Филе минтая запечённое249₽Филе минтая запечённое - в основе - яйцо куриное с майонез и бульон рыбный, дополнено филе минтая и крахмал. Соус подчёркивает вкус и делает текстуру более нежной, с нежной сливочной нотой. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохра
-
Филе судака, запечённое с чесноком и тимьяном400₽Нежное филе судака, запечённое со сливочным маслом, ароматным чесноком и тимьяном. Лёгкое рыбное блюдо с мягким вкусом и тонкими пряными нотами
-
Шашлык куриный с болгарским перцем362₽Шашлык куриный с болгарским перцем - в основе - окорочок куриный без кости и маринад. Подаётся тёплым, с нежной сливочной нотой. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются при транспортировке. Вкус сбалансированный, с понятным
Десерты
-
Пирожное тирамису138₽Пирожное тирамису - в основе - сыворотка сухая подсырная с мука в/с и меланж, дополнено раст масла и молоко сухое цельное обезжиренное. Сырная нота делает вкус более насыщенным, с приятной пикантностью. Порционная подача удобна для доставки: вкус и т
-
Пончик с ягодной начинкой138₽Пончик с ягодной начинкой - в основе - мука в/с с какао нетемперируемый и какао-тертое, дополнено какао-порошок и сироп глюкозно-фруктозный. Аккуратно перемешан и заправлен соусом, с мягкой, сочной текстурой. Порционная подача удобна для доставки: вк
-
Торт Черничное молоко215₽Торт с черничным муссом - в основе - сыр творожный с молоко 3 и мука в/с, дополнено меланж и лесная черника. Сырная нота делает вкус более насыщенным, с хрустящими акцентами. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются при тран
-
Торт прага шоколадный223₽Торт прага шоколадный - в основе - мука в/с с меланж и молоко цельное, дополнено шоколад темный и какао-порошок. Готовится на основе классического рецепта, с хрустящими акцентами. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются при
Добавки
-
Джем абрикосовый32₽
-
Джем клубничный36₽
-
Зелень свежая 2 г1₽
-
Кетчуп 25 г28₽
-
Лимон дольками12₽
-
Майонез 10 г12₽
-
Масло сливочное растопленное 10 г30₽
-
Молоко сгущённое26₽
-
Сироп яблочный26₽
-
Сливки21₽
-
Сметана 30 г43₽
Напитки
-
Вода BonAqua газированная 500 мл134₽
-
Вода BonAqua негазированная 500 мл134₽
-
Морс облепиховый 500 мл188₽Морс облепиховый 500 мл - в основе - облепиха. Приготовлен до мягкости и сочности, домашнего вкуса. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются при транспортировке. Вкус сбалансированный, с понятными акцентами основных ингредие
-
Напиток Добрый Pulpy апельсин 450 мл258₽
-
Напиток Добрый апельсин 500 мл168₽
-
Напиток Добрый кола 500 мл168₽
-
Напиток Добрый кола без сахара 500 мл168₽
-
Напиток Добрый лимон-лайм 500 мл168₽
-
Напиток грушево-яблочный из сухофруктов 500 мл153₽Напиток грушево-яблочный из сухофруктов 500 мл - в основе - груша сушеная 43% и яблоко сушеное 57%. Приготовлен до мягкости и сочности, с нежной сливочной нотой. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются при транспортировке.
-
Напиток из вишни, яблока и рябины 500 мл153₽Напиток из вишни, яблока и рябины 500 мл - в основе - ягоды вишни 40% с яблоко 45% и черноплодная рябина 15%, дополнено кислота лимонная. Аккуратно перемешан и заправлен соусом, домашнего вкуса. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура
-
Напиток из шиповника 500 мл153₽Напиток из шиповника 500 мл - в основе - шиповник и лимон. Аккуратно перемешан и заправлен соусом, с мягкой, сочной текстурой. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются при транспортировке. Вкус сбалансированный, с понятными
-
Напиток лимонный домашний 500 мл153₽Напиток лимонный домашний 500 мл - в основе - лимон. Подаётся тёплым, с мягкой, сочной текстурой. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются при транспортировке. Вкус сбалансированный, с понятными акцентами основных ингредиент
-
Сок Добрый апельсиновый 300 мл206₽
-
Сок Добрый мультифруктовый 300 мл206₽
-
Сок Добрый яблочный 300 мл206₽
-
Сок мультифруктовый 160 мл103₽
-
Холодный чай RichTea зелёный с манго 500 мл192₽
-
Холодный чай RichTea чёрный с лимоном 500 мл192₽
-
Чай зелёный Curtis39₽
-
Чай чёрный Curtis39₽
Пельмени и вареники
-
Вареники ручной лепки с картофелем и грибами384₽Вареники ручной лепки с картофелем и грибами - в основе - картофель с грибы шампиньоны и мука пшеничная, дополнено мука высший сорт и яйцо. Приготовлен до мягкости и сочности, с балансом сладости и лёгкой кислинки. После варки тесто остаётся мягким,
Салаты
-
Салат Цезарь с копчёной курицей225₽Салат цезарь с копчёной курицей - в основе - салат айсберг с филе куриное и томаты, дополнено сыр пармезан и соус цезарь. Соус подчёркивает вкус и делает текстуру более нежной; хрустящие элементы добавляют фактуру, с нежной сливочной нотой. Хорошо ра
-
Салат из капусты с яблоком и огурцом103₽Салат из капусты с яблоком и огурцом - в основе - капуста белокочанная с морковь и огурец, дополнено яблоко. Готовится на основе классического рецепта, с хрустящими акцентами. Хорошо работает как лёгкая закуска или дополнение к горячему блюду, сохран
-
Салат оливье с варёной колбасой168₽Салат оливье с варёной колбасой - в основе - колбаса вареная с картофель и морковь, дополнено огурцы маринованные и яйцо куриное. Соус подчёркивает вкус и делает текстуру более нежной, с приятной пикантностью. Хорошо работает как лёгкая закуска или д
-
Салат с куриным филе и кунжутным соусом188₽Салат с куриным филе и кунжутным соусом - в основе - курица с пекинская капуста и свежие огурцы, дополнено соус кунжутный. Соус подчёркивает вкус и делает текстуру более нежной; хрустящие элементы добавляют фактуру, с нежной сливочной нотой. Хорошо р
-
Салат с курицей под ольховым дымком и адыгейским сыром220₽Филе куриное, сыр адыгейский, огурцы, салат айсберг, пекинская капуста, лук зеленый, сус из свежего укропа и петрушки
Соусы
-
Соус майонезный с сыром и чесноком51₽Соус майонезный с сыром и чесноком - в основе - сыр с майонез и чеснок. Соус подчёркивает вкус и делает текстуру более нежной; сырная нота делает вкус более насыщенным, домашнего вкуса. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняют
-
Соус сливочный с шампиньонами46₽Соус сливочный с шампиньонами - в основе - сливки с шампиньоны и мука. Подаётся охлаждённым, с хрустящими акцентами. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются при транспортировке. Вкус сбалансированный, с понятными акцентами
-
Соус томатный36₽Соус томатный - в основе - морковь с томатная паста и мука пшеничная. Томаты дают сочность и лёгкую кислинку, с мягкой, сочной текстурой. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются при транспортировке. Вкус сбалансированный, с
Супы
-
Борщ с говядиной192₽Борщ с говядиной - в основе - говядина с свекла и капуста белокочанная, дополнено картофель и морковь. Томаты дают сочность и лёгкую кислинку, с мягкой, сочной текстурой. Подходит для сытного обеда; вкус раскрывается на мясном или овощном бульоне, ес
-
Летний суп с овощами и фасолью129₽Картофель, морковь, лук, перец болгарский, горошек зеленый, фасоль белая, бульон куриный, соль, перец черный молотый
-
Окрошка на квасе с колбасой и редисом212₽Охлаждающее летнее блюдо, которое прекрасно утолит жажду и подарит заряд бодрости. В основе - свежие редис и зеленый лук, придающие яркую свежесть, а также вареная колбаса и отварной картофель - насыщенность и сытность. Классические огурцы и сваренно
-
Солянка мясная с копчёностями205₽Солянка мясная с копчёностями - в основе - картофель с огурцы маринованные и паста томатная, дополнено маслины и ассорти варено-копченого мяса. Лёгкие копчёные ноты добавляют выразительный аромат; томаты дают сочность и лёгкую кислинку, с нежной слив
-
Суп куриный с вермишелью117₽Суп куриный с вермишелью - в основе - куриное филе с морковь и бульон куриный, дополнено перец черный молотый и макароны. Подаётся тёплым, с балансом сладости и лёгкой кислинки. Подходит для сытного обеда; вкус раскрывается на мясном или овощном буль
Хлеб
-
Булочка гречневая с кунжутом36₽Булочка гречневая с кунжутом - в основе - мука пшеничная в/с с мука гречневая и дрожжи хлебопекарные. Аккуратно перемешан и заправлен соусом, с приятной пикантностью. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются при транспортиро
-
Булочка зерновая36₽Булочка зерновая - в основе - мука пшеничная в/с с хлопья овсянные и дрожжи хлебопекарные, дополнено семя кунжута. Хрустящие элементы добавляют фактуру, с приятной пикантностью. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются при т
-
Булочка овсяная с отрубями33₽Булочка овсяная с отрубями - в основе - мука пшеничная в/с с отруби пшеничные и овсяные хлопья, дополнено дрожжи. Подаётся тёплым, с мягкой, сочной текстурой. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются при транспортировке. Вку
-
Зерновой фермерский хлеб24₽Хлеб зерновой - хлеб для ежедневной подачи к супам, салатам и горячим блюдам. Подаётся охлаждённым, с хрустящими акцентами. Мякиш остаётся мягким, корочка - аккуратной; удобно дополняет первые и вторые блюда. Вкус сбалансированный, с понятными акцент
-
Пампушка с чесноком и зеленью33₽Пампушка с чесноком и зеленью - в основе - мука в/с с молоко 3 и 2% ультрапастеризованное, дополнено меланж яичный и масло сливочное. Аккуратно перемешан и заправлен соусом, с мягкой, сочной текстурой. Порционная подача удобна для доставки: вкус и те
-
Сухарики к супу15₽Сухарики к супу - в основе - хлеб пшениный. Аккуратно перемешан и заправлен соусом, с выраженным ароматом специй. Подходит для сытного обеда; вкус раскрывается на мясном или овощном бульоне, если это предусмотрено рецептурой. Вкус сбалансированный, с
-
Хлеб белый пшеничный11₽Хлеб белый пшеничный - хлеб для ежедневной подачи к супам, салатам и горячим блюдам. Подаётся охлаждённым, с балансом сладости и лёгкой кислинки. Мякиш остаётся мягким, корочка - аккуратной; удобно дополняет первые и вторые блюда. Вкус сбалансированн
-
Хлеб деревенский27₽Хлеб деревенский - хлеб для ежедневной подачи к супам, салатам и горячим блюдам. Подаётся охлаждённым, с мягкой, сочной текстурой. Мякиш остаётся мягким, корочка - аккуратной; удобно дополняет первые и вторые блюда. Вкус сбалансированный, с понятными
-
Хлеб ржаной11₽Хлеб ржаной - хлеб для ежедневной подачи к супам, салатам и горячим блюдам. Аккуратно перемешан и заправлен соусом, с выраженным ароматом специй. Мякиш остаётся мягким, корочка - аккуратной; удобно дополняет первые и вторые блюда. Вкус сбалансированн