Гастробар Воск Меню

Меню [ еды ] и [ бара ]

• Блины с красной икрой

  ₽550
• Блины классические

  ₽380
• Панкейки с вишней и маскарпоне

  ₽460
• Сырники с ягодой

  ₽440
• Сырники с маком

  ₽380
• Творожная запеканка

  ₽460
• Пшенная каша с манго и тыквой

  ₽350
• Рисовая каша с кокосовым муссом и ягодами

  ₽450
• Овсянка на миндальном молоке с бананом

  ₽450
• Гречневая каша с грибным дипом и цыпленком

  ₽450
• Завтрак для неё

  ₽580
• Бенедикт с красной икрой

  ₽640
• Омлет с крабом

  ₽620
• Оладьи из цукини

  ₽480
• Завтрак для него

  ₽580
• Крок-месье

  ₽420
• Бутерброд с красной икрой

  ₽560
• Шакшука со страчателлой

  ₽480

• Омлет/скрембл/глазунья

  ₽220

• Бекон

  ₽150
• Ростбиф

  ₽250
• Куриное филе

  ₽150
• Креветки

  ₽200
• Лосось

  ₽300
• Краб

  ₽350
• Красная икра

  ₽350
• Страчателла

  ₽200
• Творожный сыр

  ₽150
• Пармезан

  ₽150
• Взбитое масло

  ₽70
• Микс салата

  ₽100
• Томаты черри

  ₽100
• Огурцы

  ₽100
• Картофель бейби

  ₽100
• Сметана

  ₽70
• Сгущенка

  ₽70
• Варенье

  ₽70
• Мед

  ₽70
• Бриошь 1 отзыв

  ₽70

• Тартар из лосося с манго

  ₽760
• Тартар из мраморной говядины

  ₽760
• Пате из куриной печени

  ₽480
• Сморреброд с лососем

  ₽540
• Харумаки с крабом и авокадо

  ₽620
• Тартар из камчатского краба

  ₽820
• Креветки в миндале

  ₽620
• Печеный перец со страчателлой

  ₽540
• Ростбиф с соусом Вителло тоннато

  ₽720
• Соте из морепродуктов

  ₽640

• Сет деликатесов к вину

  ₽840

• Грибной крем-суп с трюфелем

  ₽520
• Консоме с цыпленком

  ₽420
• Классический луковый суп

  ₽480

• Телячьи щечки с луковым пюре и фермерскими овощами

  ₽780
• Утиная ножка конфи с картофельным пюре

  ₽820
• Кальмар и креветки с фермерскими овощами

  ₽620
• Куриные котлеты с картофельным пюре и грибным соусом

  ₽540
• Бефстроганов из мраморной говядины с беби картофелем

  ₽740
• Говяжий язык на гриле

  ₽760
• Судак с соусом сабайон

  ₽640
• Трюфельный бургер

  ₽820
• Утиная грудка с вишней

  ₽840
• Кальмар гриль с сулугуни

  ₽620
• Куриная грудка с цукини и спаржей

  ₽560

• Фермерские овощи на гриле

  ₽420
• Спаржа с соусом голландез

  ₽450
• Брокколи на гриле

  ₽580

• Нисуаз с тунцом татаки

  ₽650
• Теплый салат с цыпленком

  ₽480
• Зеленый боул

  ₽580
• Салат с утиной грудкой

  ₽720
• Салат с кальмаром и креветками

  ₽740
• Салат с ростбифом и теплыми баклажанами

  ₽640
• Салат с говяжьим языком и трюфельным соусом

  ₽540

• Орзо с телячьими щечками

  ₽580
• Паста с уткой

  ₽640
• Лингвини с креветками

  ₽680
• Паста с ростбифом

  ₽640
• Паста с лососем

  ₽720
• Орзо с трюфелем и пармезаном

  ₽560
• Равиоли с крабом

  ₽920
• Равиоли с цыпленком

  ₽560

• Куб

  ₽450
• Крем брюле

  ₽420
• Финансье

  ₽380

• Эспрессо

  ₽200
• Американо

  ₽200
• Капучино

  ₽250
• Раф

  ₽250
• Флэт Уайт

  ₽250
• Латте

  ₽300
• Какао

  ₽200
• Матча латте

  ₽300

• Бамбл Классика

  ₽350
  Эспрессо/апельсиновый сок/карамельный сироп
• Бамбл вишня ваниль

  ₽350
  Эспрессо/вишневый сок/ванильный сироп
• Эспрессо-Тоник

  ₽350
  Лайм/тоник/эспрессо
• Айс Латте

  ₽300
• Мятный Айс Латте с белым шоколадом

  ₽350
  Эспрессо/молоко/мята/сироп белый шоколад

• Ассам

  ₽300
• Сенча

  ₽300
• Эрл Грей

  ₽300
• Молочный Улун

  ₽300
• Зеленый с жасмином

  ₽300
• Наглый фрукт

  ₽300

• Габа

  ₽400
• Да Хун Пао

  ₽400
• Пуэр Шу

  ₽400
• Те Гуань Инь

  ₽400
• Шен Пуэр

  ₽400

• Kyoto

  ₽500
  Пюре маракуйя/кордиал ананас лемонграсс/лист лайма/кардамон/лайм/ананас/лемонграсс
• Moscow

  ₽500
  Сосновое варенье/кордиал мандарины пихта/микс кислот анчан чай/монастырский чай
• Paris

  ₽500
  Малиновое пюре/смородиновое пюре/миндальный сироп/смородина/миндальная стружка
• Bangkok

  ₽500
  Пюре манго/сироп спайси/сахарный сироп/микс кислот/облепиха/апельсин/гвоздика
• Mumbai

  ₽500
  Сливки/молоко/кокосовый сироп/мёд/гречишный чай с кокосом/кальвадос/гвоздика/кардамон/анис/мускатный орех

• Grog

  ₽500
  Ром/сироп фалернум/вода/эрл грей/апельсин/корица/гвоздика/кардамон/анис
• Irish coffee

  ₽350
  Джемесон/эспрессо/вода/сливки
• Red/Red (6/а)

  ₽500
  Вино красное/черешня/кардамон/цедра апельсина/корица/сок вишни/мед/бадьян
• White/White (6/а)

  ₽500
  Вино белое/мед/изм/яблоко зеленое/имбирь/корица/кардамон/гвоздика/перец душистый/сок яблока

• Малина вишня шисо

  ₽400
  Малиновое пюре/кордиал вишня шисо/содовая
• Клубника ежевика гранат

  ₽400
  Клубничное пюре/кордиал ежевика гранат/содовая
• Манго бамбук кодзу

  ₽400
  Пюре манго/кордиал бамбук кодзу/содовая
• Маракуйя ромашка помело

  ₽400
  Пюре маракуйя/кордиал ромашка помело/содовая
• Смородина ананас лемонграсс

  ₽400
  Пюре смородина/кордиал ананас лемонграсс/содовая

• Фреш

  ₽400
  Апельсин/грейпфрут

• Rich Кола

  ₽250
• Rich Кола без сахара

  ₽250
• Rich Индия Тоник

  ₽250
• Rich Биттер Лемон

  ₽250
• Бонаква газ/негаз

  ₽250
• Сок Rich в ассортименте

  ₽250

• Classic

  ₽650
  Aviation, White lady, Margarita, Daiquiri, Pornstar martini, Clover club, Whiskey sour, Singapore sling, Negroni, White Russian, Hugo/Aperol spritz, Old fashioned

• Pearl

  ₽650
  Ягодный джин/лиме/кордиал клубника кремиз
• Candy

  ₽650
  Выдержанный ром/черносмородиновый ликер/сливки/кокосовый сироп
• Irish fashion

  ₽650
  Ирландский виски/эспрессо/кофейный ликер/сироп белый шоколад
• Cheesecake 2 отзыва

  ₽650
  Джин/клубничное пюре/карамельный сироп/микс кислот/сироп-сливочная пена
• Yogurt sangria

  ₽650
  Белое вино/кордиал йогурт персик/пюре маракуйя
• Violet spritz

  ₽650
  Фиалковый ликер/содовая/игристое вино
• Raven

  ₽650
  Текила/яблочный сок/кленовый сироп/бальзамический соус/микс кислот
• Opium

  ₽650
  Выдержанный ром/кокосовое молоко/кокосовый сироп/микс кислот
• Japan fizz

  ₽650
  Саке/водка/дынный ликер/кордиал бамбук кодзу/содовая
• Reboot

  ₽650
  Текила/агаве/эстер/кордиал вишня шисо/содовая
• Fallout

  ₽650
  Бурбон/ликер трипл сек/кордиал ромашка помело/содовая
• Tocame

  ₽650
  Джин/черносмородиновый ликер/кордиал ежевика гранат/микс кислот/содовая

• Remole Rosso

  ₽500
  Санджовезе,каберне совиньон/полусухое
• Crab&More

  ₽500
  Зинфандель/полусухое
• Fortius Reserva

  ₽500
  Темпранильо,каберне совиньон/сухое
• Green Leaf

  ₽500
  Riesling Bio/полусухое
• Carolina Reserva

  ₽500
  Sauvignon Blanc/сухое
• Mare&Grill Vinho Verde

  ₽500
  Лоурейро,аринту,тракадера/полусухое
• Crab&More

  ₽500
  Шардоне/полусухое
• Crab&More

  ₽500
  Зинфандель/полусладкое
• Mare&Grill Vinho Verde

  ₽500
  Эспадейро,турига насьональ/полусухое
• Medusa Brut

  ₽500
• Casa Defra Prosecco Rose

  ₽500
• Tintonelli Prosecco Extra Dry

  ₽500
• Bruni Prosecco Brut

  ₽500

• Luigi Bosca

  ₽4000
  Мальбек/сухое
• Valpolicella, Bertani

  ₽4000
  Корвина веронезе,рондинелла/сухое
• Triple Overtime

  ₽5000
  Гренаш,темпранильо/сухое
• Sexy Beast

  ₽7000
  Каберне совиньон/сухое
• Nastl

  ₽4000
  Цвайгельт,мерло/сухое
• Montej Bianco

  ₽4000
  Шардоне,совиньон блан/сухое
• Chablis Sainte Claire

  ₽7000
  Шардоне/сухое
• Trimbach

  ₽7000
  Гевюрцтраминер/сухое
• Paddle Creek

  ₽4000
  Совиньон блан/полусухое
• Priara

  ₽4000
  Пино гриджо/сухое
• Nastl

  ₽4000
  Цвайгельт/сухое
• Ruggeri Prosecco

  ₽6000
• Regny&Pidansat, Blanc de Noirs, Champagne

  ₽11000
• Bio Bio Bubbles Extra Dry

  ₽3000
• Vina Albali

  ₽2000
  Совиньон блан
• Hans Baer

  ₽2000
  Рислинг
• Vina Albali

  ₽2000
  Каберне совиньон,темпранильо

• Macallan Double Cask 12

  ₽2000
• Glenfiddich 12

  ₽900
• Glenfiddich 15

  ₽1500
• Monkey Shoulder

  ₽800
• Auchentoshan 12

  ₽800
• Smokehead Single Malt

  ₽900
• Chivas Regal 12

  ₽800
• Chivas Regal 18

  ₽1400
• Black Bottle Double Cask

  ₽800
• Jura Red Wine

  ₽600
• The Irishman Single Malt

  ₽900
• West Cork Peat Charred Cask

  ₽700
• Jameson

  ₽600
• Bellevoye" Finition Prune

  ₽800
• Bellevoye Finition Grain Fin

  ₽600
• Nikka Days

  ₽800
• Super Nikka

  ₽800
• Nikka From the Barrel

  ₽800
• Nikka Coffey Grain

  ₽800
• Togouchi Premium

  ₽600
• Togouchi Single Malt

  ₽700
• Jim Beam

  ₽600
• Maker's Mark

  ₽800

• Camus VS

  ₽700
• Martell VSOP

  ₽800
• Frapin VS

  ₽800
• H by Hine

  ₽700

• Boulard Grand Solage

  ₽600

• Portobello Road London Dry Gin

  ₽600
• Hayman's London Dry

  ₽600
• Hayman's Old Tom

  ₽600
• Hayman's Sloe

  ₽500
• The London N°1 Original Blue

  ₽800
• South Bank Pink

  ₽500
• Hendrick's" Neptunia

  ₽800
• Cross Keys Black Currant

  ₽600
• Cross Keys Botanical

  ₽600
• Ambrosia Sicily Edition

  ₽600
• Valdespino, Dry Gin

  ₽1300
• Gin Mare

  ₽700
• Drumshanbo Gunpowder

  ₽700
• Mohn

  ₽500

• Carlo Alberto Red/White

  ₽350
• Carlo Alberto Riserva

  ₽450
• Padro & Co Rojo Clasico/Blanco

  ₽350

• Botucal Planas

  ₽600
• Havana Club 7

  ₽550
• Matusalem Platino

  ₽500
• Matusalem Insolito

  ₽700
• Angostura Aged 7

  ₽500
• Angostura 1919

  ₽600
• Angostura 1824

  ₽900

• La Escondida/Reposado/Blanca

  ₽900

• Jägermeister

  ₽450
• Becherovka

  ₽400
• Aperol

  ₽400
• Campari

  ₽400
• Amaro Santoni

  ₽400
• Botanical Drink Nonino

  ₽400

• Онегин Gourmet

  ₽300
  Вишня/барбарис/гранат курага/облепиха/физалис черноплодная рябина/кедровый орех/бузина грейпфрут/миндаль/лайм черная смородина/ежевика/асаи

• Absolut в асс.

  ₽350
• Онегин

  ₽400

• Rooster Rojo Anejo Smoked

  ₽650
• Rooster Rojo Reposado

  ₽600
• Rooster Rojo Blanco

  ₽550

• Il Moscato di Nonino

  ₽700

• Alladin Yuzu 0,3 л

  ₽2000
• Umenishiki Ginjo Tuuno

  ₽450

• Valdespino Fino Inocente

  ₽450
• Valdespino Pedro Ximenez El

  ₽450