Горячее
-
Утка конфи с пюре морковь батат 290г800₽Утиная ножка конфи, с пюре моркови и батата и соусом демиглас
-
Сливочное пенне с индейкой и песто 270г600₽Паста пенне, сливки, индейка, специи, песто, пармезан, свежие томаты
-
Говядина с овощами вок 300г750₽Баклажан, шампиньоны, болгарский перец, кабачок,томленая говядина, соус ранч
-
Соте из морепродуктов 230г850₽Кальмар, гребешок, креветки, обжаренные на сливочном масле и проваренные в сливочном соусе с рыбным бульоном
-
Жаркое с овощами в горшочке 400г800₽Говядина, картофель, тыква, морковь, специи, сыр моцарелла, сливки, свежая зелень
-
Стейк сёмги с чёрным рисом 260г900₽Стейк сёмги, сливочный зелёный соус, чёрный рис с зеленью
-
Стейк оленя с молодым картофелем и пармезаном 260г900₽Молодой картофель, стейк оленя, пармезан
ГОРЯЧЕЕ
-
Стейк семги800₽
-
Стейк оленя800₽
Десерты
-
Крем-брюле с муссом из горгонзолы 120г500₽Кремовый десерт с муссом из горгонзолы
-
Торт манго 240г700₽Крем манго, бисквит с чаем матча, сироп манго, соус из белого шоколада, свежий манго, чай матча
-
Тирамису 165г550₽Кофейный десерт с бренди, творожным сыром и савоярди
-
Баскский чизкейк 160г500₽Ванильно-творожный чизкейк с конфитюром из черники
ДЕСЕРТЫ
-
Тирамису550₽
Закуски
-
Сырная тарелка с мёдом и крекерами 300г1380₽Маасдам, пармезан, горгонзола, бри, сыр с пажитником, мёд, крекеры, оливки
-
Вителло тoннато 115г800₽Соус из тунца и каперсов, нежный ростбиф, каперсы и специи
-
Закуска с икрой щуки и копченой сметаной 180г980₽Солодовый хлеб, икра щуки, сливки, сметана копченая, зелень
-
Ассорти бутербродов с маринадами 270г750₽Солодовый хлеб, маринованные грибы, запечённый болгарский перец в маринаде, маринованные черри
-
Плато с закусками 250г1600₽Ассорти сыровяленого мяса, мёд, оливки, крекеры, вяленые помидоры черри, сыры маасдам и бри
-
Бутерброд с огурцами сухого посола 100г350₽Солодовый хлеб, крем сыр, огурец, специи
-
Бутерброд с красной икрой и перепелиным яйцом 95г650₽Солодовый хлеб, красная икра, перепелиное яйцо и творожный сыр
-
Бутерброд с песто и вялеными томатами 95г380₽Солодовый хлеб, вяленые помидоры черри, соус песто, творожный сыр
-
Бутерброд с куриным паштетом и джемом 85г380₽Солодовый хлеб, куриный паштет и джем из лесных ягод
-
Бутерброд с индейкой и огурцами сухого посола 95г380₽Бутерброд с индейкой и огурцами сухого посола 95г
-
Бутерброд с красной слабосолёной рыбой 90г480₽Солодовый хлеб, форель слабого посола, творожный крем, долька свежего лимона
ЗАКУСКИ
-
Бутерброд с красной икрой500₽
-
Бутерброд с малосольной форелью350₽
-
Сырная тарелка 3 отзыва1300₽
Мини закуски
-
Крекеры 30г200₽
-
Оливки/маслины 30г350₽
-
Черри вяленые 30г350₽
-
Битые огурцы 30г250₽
-
Шампиньоны маринованные 30г350₽
-
Сыр маасдам 30г300₽
-
Сыр бри 30г480₽
-
Сыр пармезан 30г300₽
-
Сыр горгонзола 30г450₽
Салаты
-
Салат с запеченными овощами 140г550₽Микс салата, болгарский перец, баклажан, шампиньоны, соус песто, сыр страчателла, специи
-
Салат с олениной и жареным адыгейским сыром 180г650₽Вырезка из оленины, адыгейский сыр, гранатовый соус, микс салата, солодовые сухари, гранат, свежие томаты
-
Салат в азиатском стиле 230г680₽Микс салата, креветка, огурец, эноки, черри маринованные, азиатский соус
-
Салат с гребешком и соусом манго 180г680₽Микс салата, гребешок, печеная груша в травах и мёде, соус на основе манго
-
Салат с куриным филе и домашним майонезом васаби 190г600₽Куриное филе, шампиньоны, микс салата, пикантный домашний майонез васаби, свежий огурец, свежие томаты черри
