Гарнир
-
Овощи гриль320₽
-
Картофель фри с трюфелем и пармезаном320₽
Десерты
-
Чизкейк халва570₽
-
Пахлава с мороженым от шефа690₽
-
Восточный медовик с соусом фейхоа450₽
-
Панна котта фисташка450₽
-
Финиковый торт с мороженым и грецкими орехами450₽
Завтраки
-
Белковый омлет с томатами300₽
-
Большой стамбульский завтрак1300₽
-
Брускетта с лососем и авокадо670₽
-
Европейский завтрак1300₽
-
Запеканка со сметаной, карамельным топингом и ягодами520₽
-
Менемен350₽
-
Овсяная каша с ягодами390₽
-
Рисовая каша с карамелизированной грушей и кедровыми орехами350₽
-
Скрэмбл с креветками и соусом гуакамоле640₽
-
Сырники со сметанным соусом и сезонными ягодами480₽
-
Шакшука490₽
-
Яйцо в сырном соусе640₽
-
Яйцо по-турецки с сырным соусом и зеленым маслом290₽
Закуски
-
Соленые лимоны от шефа120₽
-
Оливки в восточных травах320₽
-
Свежие овощи и зелень540₽
-
Фалафель с дзадзики290₽
-
Соленые овощи из бочки580₽
-
Паштет из утки390₽
-
Долма с телятиной и греческим йогуртом590₽
-
Восточные сыры890₽
-
Тартар из лосося990₽
-
Ростбиф с хумусом870₽
-
Баклажан запеченный550₽
-
Буррата с инжиром и хурмой810₽
-
Буррата с томатами750₽
Мезе
-
Бабагануш320₽[баклажан, тахини, гранат]
-
Хумус свекла150₽[нут, свекла]
-
Батат280₽[нут, батат]
-
Дзадзики420₽[огурец, каймак, чеснок]
-
Хумус горох180₽[нут, горох]
-
Ливанский классический180₽[нут, паста тахини]
-
Хумус иракский с мясом210₽
-
Мухаммара480₽[баклажан, наршараб]
Мясо
-
Перепелка со шпинатом и кедровыми орехами750₽
-
Кюфта780₽[сочные турецкие котлеты]
-
Каре ягненка1850₽
-
Баранина с баклажаном и нутом890₽
-
Шашлыки курица560₽
-
Шашлык баранина920₽
-
Шашлык телятина890₽
-
Ливанский кебаб курица580₽
-
Ливанский кебаб телятина720₽
-
Ливанский кебаб баранина720₽
Печь
-
Гезлеме сыр, зелень280₽
-
Гезлеме курица280₽
-
Гезлеме телятина280₽
-
Фитчи шпинат140₽
-
Фитчи мясо140₽
-
Лахмаджун сыр550₽
-
Лахмаджун баранина и сыр680₽
-
Пиде телятина480₽Пиде телятина
-
Пиде сыр480₽Пиде сыр
Рыба
-
Лосось с цукини1650₽
-
Шашлык из тигровых креветок810₽
-
Макрель830₽
-
Кебаб из тигровых креветок990₽
Салаты
-
Салат с цыпленком, щавелем и йогуртовой заправкой480₽
-
Овощной салат с сыром фета490₽
-
Салат с вишней и томатами360₽
-
Чобан460₽[турецкий овощной салат]
-
Зеленый салат650₽
-
Салат с телятиной и овощами гриль990₽
-
Табуле660₽
-
Салат с морепродуктами и авокадо990₽
-
Восточный цезарь630₽
-
Теплый салат с лососем950₽
Сезонное меню
-
Говяжья вырезка со спаржей и грибами в соевом соусе1200₽
-
Деревенский салат с яйцом пашот, заправкой из мацони и сметаны310₽
-
Дубайские финики с маслом, грецкими орехами и макадамией330₽
-
Запеченая мозговая кость с томлеными ребрами и овощами1950₽
-
Крылышки на гриле с булгуром620₽
-
Курица с овощами и иранским рисом450₽
-
Лимонад огуречный360₽
-
Лимонад персик-личи360₽
-
Лимонад смородина-кардамон360₽
-
Салат ливан450₽
-
Салат с говяжьим языком, руколой, сыром пармезан в овеховом соусе520₽
-
Салат с креветками и руколой650₽
-
Свекольник на кефире310₽
-
Семга на пару с овощами1250₽
-
Стейк рибай с перечным соусом1300₽
-
Чизкейк баскский570₽
-
Щавельный суп310₽
Соусы
-
Аджика140₽[кавказ]
-
Наршараб140₽[азербайджан]
-
Сливочно-чесночный140₽
-
Хайдари140₽[турция]
-
Амба140₽[израиль]
-
Сацебели140₽[грузия]
-
Сметана с огурцом и травами140₽
-
Чимичурри140₽[аргентина]
Супы
-
Чашушули790₽[с теплой лепешкой и чачей]
-
Тыквенный с креветками480₽
-
Чечевичный290₽
Тажин
-
Фирменный плов от шеф-повара баранина780₽
-
Фирменный плов от шеф-повара говядина690₽
