Выпечка
-
Брецель традиционный120₽Оригинальный крендель из дрожжевого теста, посыпанный морской солью
Гарниры
-
Картофель фри290₽Картофель фри
-
Запеченный фермерский картофель120₽Цельный картофель с укропом и сметанным соусом
-
Капуста тушеная белая140₽Тушеная белая кислая капуста
-
Капуста тушеная красная140₽Тушеная белая кислая капуста
Меню ближайших ресторанов
Горячие блюда
-
Баварский пир на компанию3300₽Обжаренные на гриле колбаски: улитка куриная, купаты, раушен, чоризо, нюрнбергские, тирольские и свиная рулька. Подаётся с запечённым картофелем, соусом барбекю, горчица
-
Бифштекс рубленый610₽Бифштекс из рубленой говядины, подается с соусом BBQ, болгарским перцем, кукурузой, фермерским картофелем и маринованным луком
-
Жареная утиная грудка580₽Подается с картофельными драниками, красной тушеной капустой, луком фри и ягодным соусом
-
Запеченная свинина под сливочно-грибным соусом670₽Половинка запеченной рульки, подается с картофельным пюре и сливочно-грибным соусом
-
Мюнхенская колбасная тарелка1700₽Обжаренные на гриле колбаски нюрнбергские, тюрингская куриная улитка, тюрингская свиная улитка, баварские с сыром, подаются с двумя видами тушеной капусты, картофельным пюре, жаренным луком и горчицей
-
Мясная тарелка Цотлер на компанию2600₽Рулька, свиные рёбра, половинка утиной ножка, колбаски нюрнбергские, запечённый картофель, салат капустный, соус барбекю, горчица
-
Половинка cвинoй запеченной рульки670₽Подается с двумя видами тушеной капусты, картофельным пюре и горчицей
-
Свиные ребра по-альгойски590₽Свиные ребра в соусе медовый свит-чили, обжаренные на гриле, подаются с запеченным фермерским картофелем и соусом барбекю
-
Судак на подушке из овощей630₽Филе судака на подушке из овощей в сливочно-укропном соусе, подается с отварным картофелем
-
Тарелка вкуснятин Шманкельплатте1700₽Половина cвинoй рульки, обжаренные на гриле баварские и нюрнбергские колбаски, колбаска тюрингская, подается с двумя видами тушеной капусты, картофельным пюре и горчицей
-
Швайнбратен650₽Половинка рульки, подается с тушеной квашеной красной, белой капустой, картофельным пюре и горчицей
-
Кенигсбергские клопсы540₽Мясные клопсы с добавлением анчоуса, подаются в сливочном соусе с каперсами, отварным картофелем и свекольным салатом
-
Свиная запеченная рулька1100₽С хрустящей корочкой, подается с двумя видами тушеной капусты и картофельным пюре
-
Свиные ребра барбекю830₽Нежнейшие свиные ребрышки гриль в соусе барбекю, подаются с запеченным фермерским картофелем и салатов
-
Скумбрия из нашей коптильни570₽Скумбрия горячего копчения, подается с брусничным соусом, хреном и гренками
-
Шницель по 1 отзыв -Венски560₽Оригинальный шницель из свинины, подается с картофелем фри и брусничным соусом
Десерты
-
Венский яблочный штрудель330₽Традиционный яблочный штрудель
-
Творожный пирог Kasekuchen330₽Карамельный творожный пирог
Закуски
-
Ассорти пивных закусок930₽Рёбрышки, куриные крылья, сыровяленные колбаски, сухарики с сырно-чесночным соусом, куриные стрипсы
-
Ассорти сыровяленого мяса360₽Сыровяленые колбаски из свинины, окорок cвинoй, бастурма и говядины
-
Жареный сыр камамбер490₽Сыр камамбер в панировке, запеченный до хрустящей корочки, подается с брусничным соусом
-
Кольца кальмара в кляре390₽Подаётся с розовым соусом
-
Копченые свиные уши210₽Подаются с хреном
-
Крылышки куриные Баффало390₽Куриные крылышки, запеченные в соусе барбекю
-
Мюнхенская белая колбаска390₽Подаётся с брецелем и сладкой горчицей
-
Рёбрышки свиные на гриле430₽Свиные рёбра в соусе (4 шт.)
-
Строганина классическая530₽Строганина из пеламиды, подается с фирменным соусом, маринованным луком (10 г), долькой лимона и тостами, обжаренными на гриле
-
Строганина фирменная530₽Строганина из пеламиды, заправка из фирменного соуса с маринованным луком (10 г). Подается с тостами, обжаренными на гриле
-
Сухарики с сырно-чесночным соусом295₽Хрустящие и ароматные сухарики с сырно-чесночным соусом
-
Филе молодой сельди370₽Подается с отварным картофелем, маринованным луком, укропным соусом и долькой лимона
Колбаски
-
Братвурст Шнеке куриная530₽Колбаска в форме улитки куриная. Подаётся с двумя видами тушёной капусты, картофельным пюре и горчицей
-
Нюрнбергские колбаски530₽Обжаренные на гриле свиные колбаски, подаются с тушеной капустой и пюре
-
Пикантные колбаски дебрецинер530₽Жаренные на гриле колбаски, подаются с двумя видами тушеной капусты, пюре из картофеля и горчицей
-
Сочные сырные колбаски Tegernsee530₽Обжаренные на гриле колбаски, подаются с двумя видами тушеной капусты и картофельным пюре
-
Тюрингские жареные колбаски530₽Свиные колбаски из крупно рубленного мяса, пюре, капуста, соус
Напитки
-
Rich Tonic140₽Индиан Тоник
-
Добрый Кола140₽Газированный напиток
-
Добрый Лимон-лайм140₽Газированный напиток
-
Морс из чёрной смородины200₽Морс собственного производства из чёрной смородины
Салаты
-
Греческий370₽Свежие овощи, сыр фета
-
Салат с жареной утиной грудкой410₽Утиная грудка, обжаренная на гриле, карамелизированная тыква, свекла, листья салата, сыр фета, грецкий орех, ягодный соус
-
Салат с сочной говядиной гриль, романо и соусом Ремулад410₽Лист салата, соус Ремулад, сыр Гранд, говядина, крутоны из багета, каперсы, соль
-
Цезарь с курицей410₽Куриное филе обжаренное на гриле, микст-салат, помидоры черри с перепелиным яйцом. Подается с фирменным соусом на основе оливкового масла, сыра пармезан и анчоусов
Соусы
-
Горчица70₽Горчица
-
Соус Барбекю70₽Соус Барбекю
-
Соус брусничный70₽Соус брусничный
-
Соус укропный70₽Соус укропный
-
Соус чесночный70₽Соус чесночный
-
Хрен70₽Хрен
Супы
-
Грибной крем-суп 9 отзывов360₽Суп-пюре из шампиньонов
-
Куриный суп с лапшой и овощами250₽Куриный бульон с овощами и лапшой
-
Суп 9 отзывов -гуляш Айнтопф310₽Оригинальный суп-гуляш с говядиной, паприкой и картофелем
