5 лучших ресторанов с боттаргой в Санкт-Петербурге
23 заведения
23 заведения
Релевантность
Релевантность
Расстояние
Расстояние/релевантность
Популярность
Michelin
Trip
Frommer's
Zomato
Google
Foursquare
Facebook
Opentable
Yandex
Текущего местоположения
Точки на карте
Центра города Санкт-Петербург
.
Релевантность
Релевантность
Расстояние
Расстояние/релевантность
Популярность
Michelin
Trip
Frommer's
Zomato
Google
Foursquare
Facebook
Opentable
Yandex
Боттарга
Notable for its strong sea flavor and a salty, slightly spicy taste, Bottarga is a Mediterranean delicacy made from the roe of grey mullet or bluefin tuna. The roe sacks are salted, pressed, and sun-dried for weeks, resulting in a hard, solid loaf.