Если решите приготовить баклажаны дома, помните: в этом блюде обязательно должен быть чеснок, а лучшая зелень для гарнира - кинза. Сочетание этих замечательных ингредиентов позволит приготовить не только необычайно вкусное, но и чрезвычайно полезное блюдо.