WET AGED
-
ЯПОНСКИЙ ВАГЮ НЬЮ-ЙОРК14000₽Премиальная говядина из провинции Кобе
-
ЯПОНСКИЙ ВАГЮ РИБАЙ15000₽
БАРАНИНА
-
Томленая в тандыре. Подается с турецкими специями Минимальный заказ от 500 гр.
-
ЯГНЕНОК В СТИЛЕ НЬЮ-ЙОРК1100₽Минимальный заказ от 200 гр.
-
КАРЕ ЯГНЕНКА 19 отзывов1500₽Минимальный заказ от 200 гр.
-
ЦЕЛЫЙ БОК ЯГНЕНКА1000₽
-
ФИЛЕ ЯГНЕНКА1300₽Нежное Филе ягненка в сливочном маринаде Минимальный заказ от 200 гр.
-
ШЕЯ ЯГНЕНКА700₽Томленая в тандыре. Подается с турецкими специями Минимальный заказ от 600 гр.
-
ЦЕЛЫЙ БОК ЯГНЕНКА1200₽Минимальный заказ от 1100 гр.
-
АСАДО ИЗ ЛОПАТКИ ЯГНЕНКА800₽Томленая в тандыре баранина. Подается с рукколой, томатами и красным луком. Фирменная подача от шеф-повара Минимальный заказ от 500 гр.
-
АСАДО ИЗ ШЕИ ЯГНЕНКА800₽Минимальный заказ от 400 гр.
see_menus_nearby
Без категории
-
БАТАТ SWEET CHILI700₽
БУРГЕРЫ
-
MEATCOIN 24 КАРАТА3900₽Котлета из мраморной говядины, сыр чеддер, говяжий бекон, карамелизированный лук, в золоте 999 пробы
-
MEATCOIN2100₽Котлета из мраморной говядины, сыр чеддер, говяжий бекон, карамелизированный лук
-
БУРГЕР ВУЛКАН2700₽Бургер с сочным филе из мраморной говядины, свежими томатами, перцем халопеньо, маринованным огурцом, острым соусом и расплавленным сыром Чеддер
ВЫРЕЗКА ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ
-
МАРИНОВАННЫЙ ШАШЛЫК1300₽Вырезка из мраморной говядины в особом турецком маринаде Минимальный заказ от 200 гр. К каждому стейку можно добавить "золотую пробу" 999р
-
ФИЛЕ МИНЬОН MEAT_COIN13000₽Говяжья вырезка, фаршированная сыром чеддер, рукколой, говяжьим беконом. Поливается горячим соусом из сыра Чеддер. Подается с картофелем фри. Фирменная подача от шеф-повара
-
ЛУКУМ ИЗ ГОВЯДИНЫ1850₽Вырезка из мраморной говядины Минимальный заказ от 200 гр. К каждому стейку можно добавить "золотую пробу" 999р
-
ФИЛЕ МИНЬОН 19 отзывов1900₽Филе Миньон жареный на гриле Минимальный заказ от 300 гр. К каждому стейку можно добавить "золотую пробу" 999р
-
ГОВЯДИНА COUNTRY CLUB3000₽
-
ШАТОБРИАН В СЛИВОЧНОМ МАСЛЕ13000₽
Гарниры
-
Картофель фри с турецкими специями
-
КУМПИР500₽Картофель по-турецки
-
БАТАТ ФРИ700₽Подается с соусом “Сырный кимчи”
-
Картофельное пюре, запечённое с сыром Моцарелла
Десерты
-
ТУРЕЦКАЯ БАКЛАВА С МОРОЖЕНЫМ1650₽Баклава с фисташками из города Газиантеп. Подается с ванильным мороженым
-
МОРОЖЕНОЕ / СОРБЕТЫ В АССОРТИМЕНТЕ500₽
-
КЮНЕФЕ1500₽Традиционный турецкий десерт с сыром и мороженым
-
ЦЕЛЫЙ АНАНАС НА ГРИЛЕ2800₽Подается с медово-апельсиновым соусом
-
КАТМЕР1800₽Турецкий слоеный десерт с фисташками. Подается с ванильным мороженым
-
ЧИЗКЕЙК1400₽
ЗАВТРАКИ
-
ТУРЕЦКИЙ ЗАВТРАК НА ОДНОГО2300₽Менемен с томатами и болгарским перцем / с суджуком, турецкие маслины, свежие овощи, козий сыр,симит Подается с турецким чаем
-
ТУРЕЦКИЙ ЗАВТРАК НА ДВОИХ4500₽Два вида менемен (овощной и с суджуком), турецкие маслины, узбекские томаты, огурцы, зелень, сырная тарелка, турецкие намазки, варенье из грецких орехов и инжира, симит Подается с турецким чаем
-
ЯЙЦО В СМЯТКУ С ЧЕРНОЙ ИКРОЙ1800₽
Закуски
-
МЯСНЫЕ СУШИ2900₽Мраморная говядина, рис, пармезан, картофель пай, паста из авокадо, сливочного сыра с чили перцем и соком лимона, рисовый уксус, сахар. Фирменная подача от шеф-повара
-
ТАР 19 отзывов -ТАР 19 отзывов ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ2300₽Мраморная говядина, перепелиное яйцо, красный лук, домашний майонез, томаты черри, руккола, оливковое масло, острый соус, каперсы, тосты. Подается на подушке из рукколы
-
КАРПАЧЧО MEAT_COIN2900₽Мраморная говядина, руккола, пармезан, бальзамический уксус, соль Мальдон, специи, оливковое масло, горчица. Фирменная подача
-
КОСТНЫЙ МОЗГ1900₽Запеченная мозговая кость, подается с мини-тостами под луковым соусом с каперсами и зеленью, солью Мальдон и оливковым маслом
-
ОЛИВКИ850₽Оливки с косточкой (Верде и Каламата), турецкие специи, оливковое масло
-
БАБАГАНУШ900₽Баклажан, болгарский перец, свежие томаты, грецкий орех, турецкие специи, чеснок, оливковое масло, петрушка
-
БАКЛАЖАН ЗАПЕЧЕННЫЙ С ПАРМЕЗАНОМ1300₽Баклажан, сыр пармезан, сыр моцарелла, соль, турецкие специи, руккола, перец чили, растительное масло, соевый соус, гранат, кедровый орех, грецкий орех, чеснок, розмарин, тимьян
-
ФЮМЕ ЧЕДДЕР1700₽Горячая закуска с говяжьим беконом, запеченным в сливках с сырами Моцарелла и Чеддер, подается с багетом и томатами черри. Подается с рукколой
-
СЫРНАЯ ТАРЕЛКА2800₽Ассорти сыров (Пармезан, Камамбер, Бри, козий сыр, сыр с голубой плесенью), виноград, физалис, грецкий орех, чернослив, мед с алоэ
-
ХУМУС550₽Тахинная(кунжутная) паста, нут, оливковое масло, чеснок, сметана, сок лимона и сок лайма, сливочный сыр, турецкие специи
-
ХУМУС ИЗ АРТИШОКА500₽Нут, кунжутная паста (тахинная), оливковое масло,чеснок, сок лимона, сок лайма, сметана, сливочный сыр, турецкие специи, артишок, семечки подсолнечника
-
МЕЗЕ ИЗ ЗАПЕЧЕННОГО БАКЛАЖАНА600₽Баклажан, сметана, сливочный сыр, чеснок, сок лимона, оливковое масло, гранат
-
МУХАММАРА 3 отзыва600₽Перец болгарский , орех грецкий, лук репчатый, чеснок, масло оливковое, сок лимонный, паприка молотая, зира (кумин)
-
ДЗАДЗИКИ550₽Сливочный сыр, чеснок, огурец, мята, турецкие специи
-
АССОРТИ ИЗ 5 МЕЗЕ2200₽Хумус, хумус из артишока, мезе из запеченного баклажана, артишок со спаржей, дзадзики
-
ГУАКАМОЛЕ С КРЕВЕТКОЙ900₽
-
ПЕСТО ИЗ ТОМАТОВ500₽
-
МЕЗЕ ЛАБНЕ400₽
-
СЕСИНА ДЕ ВАГЮ4600₽
-
ХУМУС А 4 отзыва -ЛЯ ГРЕК1700₽
Икорное меню
-
Тапас тар тар черная икра3500₽
-
Суши из мраморной говядины с черной икрой3300₽
-
Кацу с вагю и черной икрой17000₽
-
Бургер с мраморной говядиной, соусом тартар и черной икрой4300₽
-
Гратен со спаржей и черной икрой4100₽
-
Запеченный картофель с копченой сметаной, соусом бермонте и черной икрой3500₽
КЕБАБЫ
-
КЕБАБ ИЗ ЯГНЕНКА С ОВОЩАМИ1900₽Баранина, специи, болгарский перец, лаваш. Подается с томатами, красным луком, чили перцем
-
АДАНА КЕБАБ1850₽Баранина, специи, лаваш. Подается с томатами, красным луком, чили перцем
-
ФИСТАШКОВЫЙ КЕБАБ ИЗ ЯГНЕНКА2000₽Классический кебаб с добавлением дробленных фисташек. Подается с томатами, красным луком, чили перцем, лавашом
-
УРФА КЕБАБ1800₽Баранина, специи, лаваш. Подается с томатами, красным луком, чили перцем
-
ШАВЕРНА АДАНА2900₽
-
МЕТР АДАНА КЕБАБ ОСТРЫЙ6600₽
-
МЕТР КЕБАБ С ОВОЩАМИ6600₽
-
МЕТР КЕБАБ ФИСТАШКОВЫЙ7100₽
-
МЕТР УРФА КЕБАБ6700₽
-
КЛАССИЧЕСКИЙ КЮФТЕ ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ1250₽
-
КЮФТЕ ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ С МОЦАРЕЛЛОЙ1350₽
МОРЕПРОДУКТЫ НА ГРИЛЕ
-
КРЕВЕТКИ ДЖУМБО3600₽Гигантские креветки на гриле, перец чили, микс салатов и томаты черри, лимон гриль
-
СТЕЙК ИЗ ЛОСОСЯ3300₽Лосось на гриле с турецкими специями. Украшается физалисом, перцем чили на гриле. Подается с салатом из рукколы, томатов черри
-
СИБАС С РОМЕЙНОМ И ВЕШЕНКАМИ3600₽
-
ЧЕРНАЯ ТРЕСКА3000₽
Мраморная говядина
-
ГОВЯЖЬИ РЕБРА АСАДО1400₽Минимальный заказ от 400 гр. К каждому стейку можно добавить "золотую пробу" 999р Томленые в тандыре маринованные говяжьи ребра. Подаются с рукколой, томатами и красным луком. Фирменная подача от шеф-повара
ОВОЩИ НА ГРИЛЕ
-
ОВОЩИ НА ГРИЛЕ900₽Болгарский перец, томаты, кабачки, баклажаны, бэйби кукуруза маринованная (початки), шампиньоны
-
ШАМПИНЬОНЫ НА ГРИЛЕ650₽
-
СПАРЖА НА ГРИЛЕ1950₽
-
ШАМПИНЬОНЫ НА ГРИЛЕ С ЧЕСНОКОМ И СЫРОМ700₽Запеченные шампиньоны на гриле с сыром моцарелла и чесноком Подаются с рукколой
-
АВОКАДО НА ГРИЛЕ900₽
-
БРОККОЛИ НА ГРИЛЕ900₽Брокколи обжаренная на гриле. Подается с ореховым соусом и грецким орехом
-
ГОРЯЧИЙ ЛУК400₽
-
ЧЕСНОК ЗАПЕЧЕННЫЙ450₽
-
КУКУРУЗА НА ГРИЛЕ700₽
-
КРЕМ-ПЮРЕ ИЗ БРОКОЛЛИ700₽
ПЕЧЬ
-
Пуф-лаваш750₽
-
ЛАЖМАДЖУН1700₽
-
ФОКАЧЧА С ПАРМЕЗАНОМ800₽
Салаты
-
САЛАТ С КОЗЬИМ СЫРОМ1400₽Микс листьев салата, томаты черри, козий сыр, грецкие орехи, гранат, изюм, чернослив, зеленое яблоко. Заправка на основе оливкового масла, мёда, бальзамического уксуса, соевого соуса, сока апелсина, сока лимона
-
САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ1500₽Руккола, томаты черри, вяленые томаты, красный лук, каперсы, кедровый орех, турецкие специи, пармезан, заправка из оливкового масла, гранатового соуса, бальзамического уксуса, меда, соли и горчицы
-
САЛАТ С АВОКАДО1600₽Микс листьев салата, гранат, авокадо, томаты черри, пармезан, заправляется оливковым маслом, гранатовым соусом, горчицей, яблочным уксусом. Заправка на основе оливкового масла, мёда, бальзамического уксуса, соевого соуса, сока апелсина, сока лимона
-
ЧОБАН1400₽Узбекские томаты, огурцы, зелень, сладкий перец и лук, заправленные оливковым маслом и соком лимона, солью Мальдон
-
БОУЛ С МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНОЙ2350₽Авокадо, томаты черри, картофель пай, микс листьев салата, мраморная говядина, турецкие специи, ореховая заправка
-
САЛАТ С УЗБЕКСКИМИ ТОМАТАМИ И КРАСНЫМ ЛУКОМ1950₽Узбекские томаты, красный лук, бальзамический уксус, лимонный сок, оливковое масло, соль Мальдон
-
ОВОЩИ НА ДОСКЕ1900₽Узбекские томаты, огурцы, микс листьев салата, красный лук, болгарский перец, томаты черри, руккола, соус на основе оливкового масла и лимона
-
АТОМ1600₽Огурцы, узбекские томаты, грецкие и кедровые орехи, сок лимона, перец чили, турецкие специи. Заправка из оливкового масла, гранатового соуса
-
ТАБУЛЕ1250₽Булгур, томаты узбекские, огурцы, укроп, петрушка, лук зеленый, мята, гранатовый соус, сок лимона, зерна граната, базилик, оливковое масло
-
САЛАТ ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ И СОУСОМ ИЗ ПЕЧЕНОГО БАКЛАЖАНА1800₽
-
БОУЛ С МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНОЙ1800₽
-
ТЕПЛЫЙ САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ1500₽
СТЕЙКИ EXCLUSIVE COLLECTION
-
СТЕЙК ФЛОРЕНТИЙСКИЙ3200₽Минимальный заказ от 1000 г. К любому из стейков мы рекомендуем добавить сырный соус Чеддер (+500 р) или пожарить любой стейк на фермерском сливочном масле (+500 р)
-
СТЕЙК НЬЮ-ЙОРК3300₽Минимальный заказ от 400 г. К любому из стейков мы рекомендуем добавить сырный соус Чеддер (+500 р) или пожарить любой стейк на фермерском сливочном масле (+500 р)
-
СТЕЙК РИБАЙ2900₽Минимальный заказ от 400 г. К любому из стейков мы рекомендуем добавить сырный соус Чеддер (+500 р) или пожарить любой стейк на фермерском сливочном масле (+500 р)
-
СТЕЙК РИБАЙ НА КОСТИ3000₽Минимальный заказ от 500 г. К любому из стейков мы рекомендуем добавить сырный соус Чеддер (+500 р) или пожарить любой стейк на фермерском сливочном масле (+500 р)
-
СТЕЙК ПОРТЕРХАУС2900₽Минимальный заказ от 700 г. К любому из стейков мы рекомендуем добавить сырный соус Чеддер (+500 р) или пожарить любой стейк на фермерском сливочном масле (+500 р)
-
СТЕЙК ТОМАГАВК3300₽Минимальный заказ от 1000 г. К любому из стейков мы рекомендуем добавить сырный соус Чеддер (+500 р) или пожарить любой стейк на фермерском сливочном масле (+500 р)
-
СТЕЙК НЬЮ-ЙОРК НА КОСТИ2800₽Минимальный заказ от 500 г. К любому из стейков мы рекомендуем добавить сырный соус Чеддер (+500 р) или пожарить любой стейк на фермерском сливочном масле (+500 р)
-
СТЕЙК ТИ-БОН3000₽Минимальный заказ от 400 г. К любому из стейков мы рекомендуем добавить сырный соус Чеддер (+500 р) или пожарить любой стейк на фермерском сливочном масле (+500 р)
-
ФИЛЕ МИНЬОН 19 отзывов5400₽Минимальный заказ от 300 гр. К каждому стейку можно добавить "золотую пробу" 999р
СТЕЙКИ DRY AGED
-
СТЕЙК НЬЮ-ЙОРК1650₽Минимальный заказ от 300 гр. К каждому стейку можно добавить "золотую пробу" 999р
-
СТЕЙК ТИ-БОН1600₽Минимальный заказ от 400 гр. К каждому стейку можно добавить "золотую пробу" 999р К любому из стейков мы рекомендуем добавить сырный соус Чеддер (+500 р) или пожарить любой стейк на фермерском сливочном масле (+500 р)
-
СТЕЙК ПОРТЕРХАУС1300₽Минимальный заказ от 700 гр. К каждому стейку можно добавить "золотую пробу" 999р К любому из стейков мы рекомендуем добавить сырный соус Чеддер (+500 р) или пожарить любой стейк на фермерском сливочном масле (+500 р)
-
СТЕЙК НЬЮ-ЙОРК НА КОСТИ1500₽Минимальный заказ от 400 гр. К каждому стейку можно добавить "золотую пробу" 999р К любому из стейков мы рекомендуем добавить сырный соус Чеддер (+500 р) или пожарить любой стейк на фермерском сливочном масле (+500 р)
-
СТЕЙК РИБАЙ2000₽Минимальный заказ от 300 гр. К каждому стейку можно добавить "золотую пробу" 999р К любому из стейков мы рекомендуем добавить сырный соус Чеддер (+500 р) или пожарить любой стейк на фермерском сливочном масле (+500 р)
-
СТЕЙК РИБАЙ НА КОСТИ1700₽Минимальный заказ от 400 гр. К каждому стейку можно добавить "золотую пробу" 999р К любому из стейков мы рекомендуем добавить сырный соус Чеддер (+500 р) или пожарить любой стейк на фермерском сливочном масле (+500 р)
-
СТЕЙК ТОМАГАВК1300₽Минимальный заказ от 1000 гр. К каждому стейку можно добавить "золотую пробу" 999р К любому из стейков мы рекомендуем добавить сырный соус Чеддер (+500 р) или пожарить любой стейк на фермерском сливочном масле (+500 р)
-
СТЕЙК ФЛОРЕНТИЙСКИЙ1200₽Минимальный заказ от 1000 г. К любому из стейков мы рекомендуем добавить сырный соус Чеддер (+500 р) или пожарить любой стейк на фермерском сливочном масле (+500 р)
СТЕЙКИ WET AGED
-
СТЕЙК РИБАЙ1700₽Минимальный заказ от 300 гр. К каждому стейку можно добавить "золотую пробу" 999р
-
СТЕЙК НЬЮ-ЙОРК1500₽Минимальный заказ от 300 гр. К каждому стейку можно добавить "золотую пробу" 999р
