Открыт сейчас
08:00 - 23:00
Обновлено 1 год назад
Добавить фото
69 фото
Academia Bar Shuvaloff — изысканный ресторан в историческом особняке графа Шувалова в районе метро Чернышевская.
Ресторан авторской кухни бренд-шефа Ильи Харченко с коктейльной картой от бренд шеф-бармена Даниила Лемана.В основе концепции ресторана лежат: баланс, атмосферный интерьер, вкус и эстетика блюд, тренды миксологии коктейлей и soul-сервис.
Бренд-шеф ресторана Илья Харченко создал уникальное меню, в котором классическая итальянская кухня гармонично сочетается с инновационными кулинарными приемами. Каждый ингредиент тщательно продуман, чтобы подчеркнуть вкусовые акценты и оставить незабываемые впечатления.
Коктейльная карта, созданная бренд шеф-барменом Даниилом Леманом, впечатлит даже самых взыскательных ценителей миксологии. Вдохновленный историей Особняка Шувалова, он разработал серию коктейлей с использованием собственных инфьюзов и кордиалов. В меню представлены как классические коктейли, так и твисты на вечную классику.
Ресторан авторской кухни бренд-шефа Ильи Харченко с коктейльной картой от бренд шеф-бармена Даниила Лемана.В основе концепции ресторана лежат: баланс, атмосферный интерьер, вкус и эстетика блюд, тренды миксологии коктейлей и soul-сервис.
Бренд-шеф ресторана Илья Харченко создал уникальное меню, в котором классическая итальянская кухня гармонично сочетается с инновационными кулинарными приемами. Каждый ингредиент тщательно продуман, чтобы подчеркнуть вкусовые акценты и оставить незабываемые впечатления.
Коктейльная карта, созданная бренд шеф-барменом Даниилом Леманом, впечатлит даже самых взыскательных ценителей миксологии. Вдохновленный историей Особняка Шувалова, он разработал серию коктейлей с использованием собственных инфьюзов и кордиалов. В меню представлены как классические коктейли, так и твисты на вечную классику.
Часто упоминается в отзывах
Посмотреть всеСкрыть
Отзывы посетителей о Academia Шувалова
/ 183
Оставьте отзыв
Запросить удаление информации
Елена Мальцева
3 дня назад на Yandex
Очень понравился отель! Красиво и атмосферно. Тихая улочка, но при этом рукой подать до достопримечательностей. Мы приехали в сентябре, немного замёрзли в дороге, но нас сразу согрели радушный приём и комплимент — бокал восхитительной наливки! Было невероятно приятно ❤️ Номер — идеальная чистота, убирают каждый день, есть всё необходимое: холодильник, чайник, посуда, кондиционер, утюг, фен. Чувствуется забота о гостях в каждой мелочи. Огромное спасибо персоналу за сервис и прекрасное отношение! Вы лучшие!
Запросить удаление информации
Илья Смирнов
9 дней назад на Yandex
Пишу отзыв специально, т.к. такое ощущение что для большинства,кто писал ранее отзывы, самое важное - это фото в бежевых стенах. Почему многие забыли что в ресторане 1 - это еда, 2 - обслуживание и далее уже интерьер, локация и т.д.? Мы не заказали заранее какой-либо из комплексных завтраков, брали просто по меню. Само меню довольно скромное, буквально несколько базовых позиций, официантов часто нужно искать, чтобы что-то заказать. Уровень изготовления самих блюд тоже средний, стоимость на уровне ресторанов с более высоким уровне кухни в СПБ. Уж извиняюсь, но нам хотелось просто вкусно позавтракать, без фото, а здесь это сделать пока не получится.
Запросить удаление информации
Дмитрий
23 дня назад на Yandex
Отличное место, приветливый персонал. Бывший особняк графа Шувалова.
Все отзывы
Итальянская
₽₽₽₽
Стоимость на одного гостя
1 700 - 2 500 руб
Адрес
Гостиный двор
Моховая улица, 10, Санкт-Петербург, Россия
Особенности
Возможна оплата картами
Нет доставки
Нет веранды
Wi-Fi
Нет услуги 'еда навынос'
Парковка
Бронирование столиков
Нет ТВ
Нет доступа для кресел-каталок
Режим работы
| ПонедельникПн | 08:00-23:00 |
| ВторникВт | 08:00-23:00 |
| СредаСр | 08:00-23:00 |
| ЧетвергЧт | 08:00-23:00 |
| ПятницаПт | 08:00-23:00 |
| СубботаСб | 08:00-23:00 |
| ВоскресеньеВс | 08:00-23:00 |
Веб-сайт
Instagram
@bar.shuvaloff
Проверено владельцем
Сообщить о неточности данных
