Гарниры
-
Жареная брокколи и миндаль550₽Хрустящая брокколи с обжаренным миндалем и чесноком. Соус из васаби со сливочным маслом дает мягкую остроту
-
Картофельное пюре с трюфелем690₽Воздушное пюре с интенсивным ароматом черного трюфеля. Пармезан добавляет пикантность, сливочное масло - бархатистость
-
Обжаренный мини-картофель550₽Крошечный картофель с золотистой корочкой и ароматом розмарина. Сохраняет нежную текстуру внутри
-
Овощи гриль600₽Ассорти сезонных овощей с аппетитными полосками от гриля. Баклажан и цукини сохраняют сочность, сладкий лук карамелизуется
-
Спаржа на гриле1200₽Спаржа с нежным хрустом и легким дымным ароматом гриля. Оливковое масло подчеркивает натуральный вкус
Горячие блюда
-
Ассорти морепродуктов на гриле4800₽Для этой позиции выбираем несколько видов морепродуктов и готовим их на гриле. Собираем в одном блюде разные грани морской кухни
-
Говядина в перечном соусе1650₽Мраморная говядина с ароматным перечным соусом. Хрустящая пак-чой и чеснок создают гармоничный аккомпанемент
-
Зуппа Ди Пеше2750₽Насыщенный рыбный суп с ассорти морепродуктов. Белое вино и чеснок добавляют глубину, соус биск - кремовость
-
Куриная грудка с баклажаном Пармиджана1350₽Куриная грудка сопровождается запеченным баклажаном пармиджана и шпинатом, соус из пармезана с мускатным орехом придает блюду сливочную глубину
-
Лосось с краснокочанной капустой1750₽Лосось обжарен до золотистой корочки и подан с тушеной краснокочанной капустой с кедровыми орехами и зеленью, пармезан добавляет солоноватую ноту
-
Рибай-стейк Блэк Ангус4800₽Сочный Рибай из мяса Блэк Ангус с насыщенным соусом демиглас. Идеальный баланс мясного вкуса и пряных нот
-
Филе-миньон Россини3650₽Филе-миньон из мраморной говядины с фуа-гра и трюфелем. Шпинат и соус демиглас дополняют богатый вкус
see_menus_nearby
Десерты
-
Десерт Мильфей с нежным кремом690₽Чередование хрустящих слоеных коржей и нежного крема. Свежие ягоды добавляют кисло-сладкие нотки
-
Десерт Ромовая баба690₽Пропитанный ромом бисквит с ванильным кремом. Апельсиновый соус дает цитрусовую свежесть
-
Хрустящий бинье750₽Воздушные пончики с хрустящей корочкой. Фисташковая крошка добавляет ореховый вкус и текстуру
Закуски
-
Ассорти свежих итальянских сыров4350₽Подборка отборных итальянских сыров с разной степенью выдержки. Идеально сочетается с фруктами и орехами, раскрывая богатую палитру вкусов
-
Баклажан Пармиджана1250₽Слои запеченных баклажанов с томатным соусом и тремя видами сыра — моцареллой, пармезаном и скаморцей, вяленые томаты и базилик завершают итальянскую классику
-
Брускетта с креветками и авокадо на гриле1250₽Гречишный хлеб с муссом из авокадо гриль и сочными креветками. Сладко-острый соус чили и пармезан создают насыщенный вкус
-
Тонкие ломтики говядины с соусом из тунца и майонеза. Каперсы и лимонный сок добавляют кислинку, вяленые томаты - сладость
-
Карпаччо из говядины с рукколой и пармезаном1390₽Тонкие ломтики сырой говядины с пикантной руколой и вялеными томатами, трюфельное масло и мусс из пармезана добавляют насыщенность, крем-бальзамик привносит сладковатую кислинку
-
Севиче из сибаса от шеф-повара1380₽Сибас маринуется в цитрусовом соусе с медом и трюфельным маслом. Соевый соус и терияки придают восточные нотки, а сыр креметте - нежность
-
Тартар из лосося1350₽Филе лосося с освежающим огурцом и цитрусовыми нотами юдзу. Соус из манго и авокадо создают кремовую текстуру, а чернильные чипсы добавляют хруста
Напитки
-
Coca-Cola500₽Знаменитый газированный напиток с насыщенным вкусом ванили и корицы. Идеален к бургерам и другим мясным блюдам
-
Coca-Cola Zero500₽Классический газированный напиток без сахара с узнаваемым вкусом. Сохраняет все характерные ноты Колы с легким послевкусием
-
Fanta500₽Освежающий газированный напиток с ярким апельсиновым вкусом. Отлично утоляет жажду и дополняет основные блюда
-
Сок Zuegg апельсиновый500₽Свежевыжатый апельсиновый сок с мякотью. Яркий цитрусовый аромат и натуральная сладость
-
Сок Zuegg томатный500₽Густой томатный сок с насыщенным вкусом спелых помидоров. Легкая пряность и овощная свежесть
-
Сок Zuegg яблочный500₽Натуральный яблочный сок с ярким фруктовым ароматом. Приятная кислинка сочетается с легкой сладостью спелых яблок
Паста
-
Лазаньетте Наполетана1390₽Итальянский соус болоньезе в домашней яичной пасте с насыщенным томатным соусом и соусом бешамель. Подается с соусом песто
-
Паста миста с голубым крабом1550₽Смесь камчатского и голубого крабов с пастой миста. Картофель и сыр скаморца создают кремовую текстуру
-
Паста с кабаном1390₽Паста ригатони с тушеным кабаном и грибами. Фундучный соус и крошка добавляют ореховые нотки
-
Равиоли с кроликом и шпинатом1100₽Домашние равиоли с фаршем из кролика и говядины. Маскарпоне и шпинат создают нежную начинку
-
Тальолини с черным трюфелем1550₽Свежая яичная паста с трюфельным ароматом. Оливковое и сливочное масла создают нежную основу
Пицца
-
Пицца Диавола1250₽Острая пицца с чоризо и томатами на тонком тесте. Базилик добавляет свежесть, оливковое масло - аромат
-
Классическое сочетание моцареллы, томатов и базилика. Пармезан добавляет солоноватые нотки
-
Пицца с горгонзолой и грушей1350₽Сочетание сладкой груши и пикантной горгонзолы на тонком тесте. Моцарелла создает тягучие сырные нити
Салаты
-
Большой зеленый салат1600₽Свежий микс-салат с моцареллой и авокадо. Дрессинг на основе сиропа из топинамбура с горчицей и юдзу дает сложную вкусовую палитру
-
Салат Нисуаз1950₽Классический французский салат с поджаренным тунцом, кенийской фасолью, перепелиными яйцами и картофелем, анчоусы и каперсы добавляют солоноватую пикантность
-
Салат с авокадо и томатами900₽Кремовое авокадо с сочными томатами и хрустящим редисом. Смесь салатов и семечек дает разнообразие текстур
-
Теплый салат с морепродуктами2190₽Кальмары и креветки с овощами и древесными грибами. Белое вино и душистые травы создают средиземноморский акцент
Супы
-
Суп Чаудер 2 отзыва990₽Густой сливочный суп с морским коктейлем и картофелем. Лук-резанец и гуанчале добавляют пикантность
-
Суп с говядиной (от шефа)840₽Сытный суп с кусочками говядины и овощами. Пак-чой и шпинат сохраняют легкую хрустинку
