Банкетное меню
-
Банкетное меню2500₽Салаты на выбор (до трёх вариантов) Салат «Фермерский» с курицей и ветчиной 100 гр. Салат «Викинг» с крабовым мясом и грибами 100 гр. Салат «Льежский» с зеленой фасолью, картофелем и беконом 100 гр. Салат «Сельдь под шубой» 100 гр. Салат «Мимоза»...
-
Банкетное меню3000₽Салаты на выбор (до трёх вариантов) Салат «Уолдорф» с курицей и сельдереем 100 гр. Салат «Старый Мюнхен» с картофелем и беконом 100 гр. Салат «Греческий» 100 гр. Салат «Сельдь под шубой» 100 гр. Салат «Рассоле» с говядиной и сельдью 100 гр. Салат...
Горячие блюда из птицы
-
Куриная грудка BBQ с овощами гриль и апельсиновым соусом450₽
-
Утиная грудка с печеными яблоками и брусничным соусом850₽
-
Роллы из цыплёнка с кедровыми орешками, сырным соусом и рисом «Жасмин»600₽
Меню ближайших ресторанов
Горячие блюда из рыбы
-
Стейк из лосося с пюре из брокколи и сливочным соусом990₽130 / 100 / 50 / 2 г
-
Треска по-испански с обжаренными овощами и пикантным томатным соусом650₽
-
Треска по-польски с картофельным пюре и яичным соусом490₽
Горячие закуски
-
Жульен из шампиньонов250₽90 / 1 г
-
Жульен из куриного филе и шампиньонов260₽
-
Жульен из морепродуктов260₽
-
Шашлычок из лосося со сладким перцем в медовом маринаде490₽
-
Шашлычок из утки в соусе терияки с кунжутом360₽
-
Шашлычок из креветок с ананасом и сладким чили320₽
-
Шашлычок из курицы180₽
-
Шашлычок из свинины270₽
-
Шашлычок из овощей180₽
Горячие мясные блюда
-
Медальон из говядины с перечным соусом и мини картофелем890₽
-
Бефстроганов с картофельным пюре, соленым огурчиком и луком фри560₽
-
Бифштекс с жареным картофелем, грибным жульеном и куриным яйцом490₽
-
Свинина по-французски с картофелем Айдахо и соленым огурцом480₽
-
Стейк из свинины с грушевым чатни и овощами гриль680₽130 / 100 / 50 / 2 г
-
Горячая буженина с печеными овощами и горчичным соусом540₽
Десерты
-
Пирожное «Наполеон»150₽
-
Домашний рулет с джемом120₽
-
Яблочный штрудель с ванильным соусом240₽100 / 30 г
-
Мороженое / сорбет120₽
-
Профитроли с домашним заварным кремом, украшенные карамелью и шоколадом180₽
-
Фрукты (апельсин, грейпфрут, груша, киви, красный виноград, яблоко)140₽
-
Ягоды (малина, клубника, ежевика, голубика, красная смородина, физалис)1000₽
Мясные холодные закуски
-
Говяжий язык отварной в душистых специях250₽
-
Рулетики из говяжьего языка с сырным муссом190₽
-
Галантин из цыпленка с сыром и болгарским перцем140₽
-
Домашняя буженина запеченная с чесноком120₽
-
Рулет из свиной вырезки с зеленью и черносливом120₽
-
Ростбиф в прованских травах300₽
-
Рулет из свинины с травами и зерновой горчицей150₽
-
Профитроли с паштетом из куриной печени100₽
-
Рулетики из ветчины с сырным муссом120₽
Напитки, хлеб
-
Морс ягодный90₽
-
Вода в кувшине с лимоном и мятой60₽
-
Чай Гринфилд, пакет60₽
-
Кофе заварной90₽
-
Хлебная корзина (булочки: солодовая и пшеничная, сливочное масло)50₽
Овощные холодные закуски и разносолы
-
Домашние соления и маринады: соленые огурцы; капуста по-грузински; маринованные: острый перец, грибы, томаты120₽
-
Маринованные грибы220₽
-
Свежие овощи с зеленью: огурцы, томаты, сладкий перец, редис100₽
Рыбные холодные закуски
-
Селедка к водке с картофелем, красным луком и зерновой горчицей140₽
-
Лосось шеф-посола с можжевеловой ягодой200₽
-
Сёмга холодного копчения350₽
-
Масляная рыба (эсколар)280₽
-
Профитроли с копченым лососем и сливочным сыром120₽
-
Пшеничные роллы с лососем х/к и сырным муссом200₽
-
Брускетта с коктейльными креветками, сырным муссом, томатами конкассе и базиликом100₽
Салаты
-
Салат «Мимоза с горбушей» (сервировка в стол)120₽
-
Салат «Норвежский фьорд» с лососем Шеф-посола и копченой икрой мойвы (сервировка в стол)240₽
-
Салат «Кояш» с курицей, свининой, морковью по-корейски и блинами (сервировка в стол)130₽
-
Салат «Оливье» с ветчиной (сервировка в стол)90₽
-
Салат «Столичный» с курицей (сервировка в стол)120₽
-
Салат «Сельдь под шубой» (сервировка в стол)130₽
-
Салат «Греческий» из свежих овощей с Сербской брынзой (сервировка в стол)180₽
-
Салат «Фермерский» с курицей и ветчиной (сервировка в стол)100₽
-
Салат «Викинг» с крабовым мясом и грибами (сервировка в стол)100₽
-
Салат «Льежский» с зеленой фасолью, картофелем и беконом (сервировка в стол)90₽
-
Салат «Гавайский» с куриным филе, ананасом и ветчиной (сервировка в стол)240₽
-
Салат с ростбифом, маринованным огурчиком и болгарским перцем (сервировка в стол)230₽
-
Салат «Капрезе» с сыром Моцарелла, томатами и базиликом (сервировка в стол)320₽
-
Салат с копченым лососем и жареным картофелем (сервировка в стол)280₽
-
Салат «Рассоле» с говядиной, маринованным огурчиком, яблоком и сельдью (сервировка в стол)220₽
-
Салат «Уолдорф» с курицей, сельдереем и грецким орехом (сервировка в стол)190₽
-
Салат «Старый Мюнхен» с картофелем и беконом (сервировка в стол)120₽
-
Салат Цезарь с куриным филе (порционно)440₽
-
Салат Цезарь с креветками (порционно)580₽
-
Салат Теплый с лососем, зеленой фасолью и горчичной заправкой (порционно)520₽
-
Салат «Вартенбергский» с яблоком, виноградом и куриным филе в медовой глазури (порционно)360₽
