ЗакрытоОткроется в 12:00
Обновлено 7 лет назад
Добавить фото
577 фото
Обязательно загляните в этот ресторан, если окажетесь неподалёку от Museum Route 66. Вы можете попробовать здесь аппетитную говяжью грудинку, филе-миньон и бекон. В Brisket стоит заказать неплохой чизкейк, яблочный пирог и варенье. Здесь подают хороший стаут, сидр или лимончелло. Многие клиенты утверждают, что в этом месте неплохой американо, лимонад или чай.
У ресторана удобное расположение и красивый интерьер. По отзывам гостей, персонал здесь квалифицированный. Отличный сервис - большой плюс этого заведения. Этот ресторан предлагает блюда по адекватным ценам. Приятная атмосфера Brisket привлекает многих посетителей. Средний рейтинг этого места на Google 4.7.
Часто упоминается в отзывах
Посмотреть всеСкрыть
Отзывы посетителей о Brisket
/ 1653
Оставьте отзыв
Запросить удаление информации
Екатерина Б.
10 дней назад на Yandex
Очень крутое заведение! Невероятные ребра и брискет!! Ребята, которые обслуживали нас - это просто бомба, ощущение, будто бы приехал к старым друзьям! Будем советовать друзьям в Калининграде и сами еще 100% вернемся!
Запросить удаление информации
Виктор TG: zebra_greviTM
23 дня назад на Yandex
Вывод для тех, кому лень читать. Большинство ресторанов - как большинство бутылок вина. Не подходят для долгого хранения и за несколько лет становятся бледной копией себя (а то и вовсе портятся). Брискет ит энд фан был сделан грамотно и за 8 лет только расцвел. Пятёрка. Сервис. Знающий - меню не очень информативно про пивоварни, но официантка помнит все - где дримтим, а где хоффнер. Непонятные слова из меню объясняют терпеливо по несколько раз. (Да не мне, а соседнему столику!) Не очень расторопный - частота появление официантки у стола оставляет желать лучшего, и посуда стояла долго, и пиво повторить быстро не получалось. Единственный заметный минус к общей отличной оценке. Чили кон карне 560₽ хорошее с кусочками мяса, а не фаршем и заметной остротой. Чили тут в разделе "супы", поэтому ожидаемо жидкое, не каша. Техасский бургер 970₽ увесистый. К нему выдают перчатки, но и конверт из пергамента вполне справляется с тем, чтобы удерживать все ингредиенты между булок. Кукуруза пряная 320₽ из меню гарниров. Жаль что совсем не пряная. Слово неудачно выбрали. Она пахнет сливочным маслом и грилем, в меру опалена, в меру посолена, не хватает только какой-нибудь пряности, чтобы соответствовать названию. С учетом того, что всем она и так хороша, возможно, проще отредактировать слово в названии. Жженые концы 1660₽ - раньше это были кубики грудинки в меду, и получалось то лучше, то хуже. В 2018 году совсем не понравились, жир, обмазанный горелым сахаром. В 2021 стало лучше - больше мяса, меньше гари. Новая версия - это не 200 граммов, а 300, и не грудинка, а обрезки брискета (почти без жира), повторно копченые с кленовым сиропом. И по сути это очень выгодный вариант - дешевле, чем брискет, а из минусов в сравнении только то, что кусок не такой красивый. По будням дополнительная скидка и порция разобранного брискета с двойным копчением и вовсе обойдётся в 1290. Допы - маринованные огурцы, маринованный лук, халапеньо, коул слоу - не позанимались, положили столько, что хватит на всю порцию мяса. Заостряю внимание на этом моменте, потому что не везде эти практически стандартные дополнения к брискету и ему подобному мясу в заведениях города кладут вдоволь. Экономить на них точно не спасёт экономику заведения, а вот запоминается надолго. Мак энд чиз 290₽ на гарнир. Так жадно ел их, что жена предложила дома тоже иногда такие делать (а то все паста да паста), но нет, спасибо, американской кухни много не надо. Отдельной строкой о фоновой музыке. Раз в год о ней пишу, а то и реже; обычно меня волнует лишь, чтобы она не была слишком громкой (и в плане громкости порядок), а в "Брискете" меня внезапно не просто порадовал, а сильно удивил плейлист. Ладно iggy pop и no doubt, даже ладно she wants revenge - есть у них 2 хит-сингла, один нет-нет да и услышу где-то, но когда в колонках заиграл amyl and the sniffers, я понял: они точно подписаны на мой плейлист в вк музыке. Очень, очень редкий случай, когда 8 лет спустя заведение не просто не выдохлось, а развилось. Даже заявление на двери "лучший мясной ресторан Петербурга" не раздражает. Как знать, возможно, на настоящий момент и правда лучший.
Запросить удаление информации
Сашулика
7 месяцев назад на Yandex
Остались очень довольны посещением ресторана «Brisket »! Такого феноменально приятного и комфортного обслуживания мы давно не получали) К сожалению, мы не спросили имя официанта (хотя в тот день (1.03.2026) абсолютно каждый из официантов был на высоте!), но он несомненно сделал нашу трапезу ну очень душевной❤️ и это помимо вкуснейших блюд!! Лимонады, возможно, были не самыми насыщенными, которые мы пробовали в СПб, но что касается мясной и овощной частей…это полный восторг! Настоящие мастера своего дела Мы заказывали американский сет, брискет и колбаски просто вышечка! А к ним шли еще гарниры, и вот овощи на гриле…это самые вкусные овощи эвер!! Еда и атмосфера внутри супер, но, конечно, обслуживание - это то, что нас больше всего здесь покорило Еще и столько компле(и)ментов получили - как съестных (была небольшая(!) заминка со столиком), так и словесных, такая прелесть! Обязательно придём сюда еще много раз, спасибо большущее
Все отзывы
Американская, Барбекю, Фастфуд
₽₽₽₽
Стоимость на одного гостя
2 000 - 3 000 руб
© OpenStreetMaps
contributors
Адрес
Невский проспект
Шведский переулок, 2, Санкт-Петербург, Россия, 191181
Особенности
Возможна оплата картами
Веранда
Еда навынос
Wi-Fi
Бронирование столиков
Нет доступа для кресел-каталок
Парковка
ТВ
Доставка еды
Режим работы
| ПонедельникПн | 12:00-00:00 |
| ВторникВт | 12:00-00:00 |
| СредаСр | 12:00-00:00 |
| ЧетвергЧт | 12:00-00:00 |
| ПятницаПт | 12:00-00:00 |
| СубботаСб | 12:00-00:00 |
| ВоскресеньеВс | 12:00-00:00 |
Веб-сайт
Instagram
@brisketspb
Проверено владельцем
Сообщить о неточности данных
