Burgmen
Закрыто навсегда
Это заведение закрыто навсегда.
Похожие варианты рядом:
Может быть закрыт навсегда
Добавить фото
18 фото
После прогулки у Музея восковых фигур вы можете заглянуть в это кафе неподалёку. Многие гости приходят в Burgmen, чтобы попробовать вкусные бургеры, но посетители невысоко оценили это место на Google.
Часто упоминается в отзывах
Отзывы посетителей о Burgmen
/ 7
Оставьте отзыв
Запросить удаление информации
Дмитрий Белоусов
7 лет назад на Google
Отличное заведение! Вкусно уже на протяжении года я ваш постоянный клиент!
Запросить удаление информации
Ксения Устюгова
7 лет назад на Google
Это не тот, конечно, бургмен, что был на 8е марта (там всё было на лайте), но кухня вцелом понравилась (жаль, что нет бургеры в салате без булки), обслуживание и вид на веранде!
Запросить удаление информации
Wicendshy Games
7 лет назад на Google
Доброй ночи! Решил написать отзыв сразу после приобретения продукции вашего заведения.Посещал данное заведение летом в ЧМ по футболу все понравилось кухня, бургеры, ассортимент итд в общем все.Сегодня при посещении киносеанса в кинотеатре "ПАСАЖ" зная что не успею посетить данное заведение до закрытия так как оно работало до 2:00 ночи, а сеанс заканчивался в 01:50 сделал заказ заранее в 00:02.Попросил приготовить все к 01:55 заказ был не большой:-Бургер большой Русский ( с собой) 2 шт прожарка medium well-Салат Цезарь с креветками 1 порция ( соус попросил отдельно)-Салат Цезарь с курицей 1 порция ( соус попросил отдельно)Принимала заказ у меня Виктория Турьянская ( любезно приняла у меня заказ,была осведомлена в том что я понимаю все технологические процессы происходящие на кухне при приготовление блюд (так как являюсь шеф поваром)Распаковал заказ дома в 2:15.Сначала попробовал Цезарь ( микс салат был айсберг, свежий без плохих листиков салата, гренки были мягкие, соленые, приправлены перцем имели хороший вкус, курица была холодная,""""зная что заказ заберут в определенное время можно было подогреть в микроволновке""" ну да ладно, по вкусу и мягкости и прожарке проблем к курице не было, к креветкам аналогично. Соус Цезарь был хороший вкусный.Теперь перейдем к тому что меня огорчило больше всего это бургеры.Бургер был теплый что порадовало, булочка не деформировалась и не промокла мясным сочком от котлеты.Продукты (сыр чедер, глазунья, луковый конфитюр,микс салат, слайс бекона, котлета (большая грамовка, фарш не понял почему??? Не из мраморной говядины,уточнил у официантки ,она настояла что фарш просто из говядиныусловно БК) соответствовали заявленной ТК (технологической карте).С Викторией мы обсудили что котлеты для бургеров пожарить до стадии MEDIUM WELL (фото приложу как выглядит котлета MEDIUM WELL. Заказ я оплатил, поблагодарил обслуживаемый персонал, попросил чтобы проконтролировали качественную отдачу заказа. Заказ забрал как и обещал в 1:55 по срокам отдачи все устроило, контейнера боксы одноразовая посуда все прекрасно.Но почему бургерная которая каждый день обжаривает на гриле котлеты не может мне пожарить нормально котлету или даже просто засунуть его в пароконвектомат под щуп и выставить 70 градусов, это просто смешно попробовал бургер да сочный,да вкусный, но кушать сырое мясо извините не очень хочется пришлось выбросить весь бургер, ибо аппетит был уже потерян. Я знаю как выглядит сырой натурально рубленная фарш. У супруги бургер был с такой же проблемой, но я ей не разрешил его кушать так-как всякое бывает, а она меня назвала "придирчивым дураком" и еще и обиделась на меня.Надеюсь что этот отзыв прочитает старший повар или су-шеф или шеф повар, а также руководство, пожалуйста научите повара который мне жарил котлеты, различать сырую котлету от готовой или купите щупы на производство.
Все отзывы
Американская, Восточно-европейская, Европейская
₽₽₽₽
Стоимость на одного гостя
190 - 650 руб
© OpenStreetMaps
contributors
Адрес
Площадь 1905 года
ул. Вайнера, 9, ЦУ Пассаж, 5 этаж, Екатеринбург, Свердловская область, Россия, 620014
Особенности
Веранда
Режим работы
| ПонедельникПн | 12:00-00:00 |
| ВторникВт | 12:00-00:00 |
| СредаСр | 12:00-00:00 |
| ЧетвергЧт | 12:00-00:00 |
| ПятницаПт | 12:00-02:00 |
| СубботаСб | 12:00-02:00 |
| ВоскресеньеВс | 12:00-00:00 |
Сообщить о неточности данных
