азу 23 отзыва
890₽

Блюдо с телятиной, картофелем и томатным соусом
Жаркое из конины
890₽

Жаркое из конины с овощами и черносливом
Кыздырма
920₽

Обжаренная телятина с картофелем и пряными специями. острое блюдо
манты 42 отзыва
890₽

Манты с телятиной, картофелем и луком (3 шт.)
Томленая телятина с кашей из полбы
940₽
Филе трески в меде
910₽

Филе трески в меде с пюре из цветной капусты и картофелем

Горячие блюда на огне

Бифштекс из конины
1290₽

Бифштекс из конины с яйцом пашот и тестом катаифи
Индейка на углях
1100₽

Индейка на углях с салатом из свежих овощей
Лопатка ягненка
4100₽

Лопатка ягненка с овощным соусом и рассольными томатами
Стейк из конской вырезки с картофельным гратеном и соусом из кваса
1940₽
стейк из лосося 2 отзыва
1520₽

Стейк из лосося с цветной капустой и соусом из щучьей икры
Телячья вырезка на углях с печеным картофелем и перечным соусом
1720₽

Закуски

Мясные деликатесы
1720₽

В состав входит казылык, аргамак, конское сало и вяленый гусь
Овощи и зелень
790₽

Перец рамиро, огурцы, сладкие томаты, редис, острый зеленый перец, зеленый лук, петрушка, базилик, укроп
Свежие овощи от фермеров татарстана
790₽

Томаты, огурцы, редис, свежая зелень, томаты черри, болгарский перец. подаются с соусом из сметаны и зелени
утиный паштет 1 отзыв
690₽

Утиный паштет, варенье из шишки
Фермерские сыры татарстана
1290₽

Адыгейский сыр, козий сыр и сулугуни

Местные сладости

Пахлеве
390₽

Слоеное тесто с орехами и медом
Татлы
380₽

Рулет из пастилы и грецких орехов
Торт татарстан по рецепту бабушки веры
560₽
Чэк-чэк
390₽

Обжаренный хворост в цветочном меде

Местные специалитеты

Аргамак
610₽
Вяленая утиная грудка
690₽
Вяленый гусь
790₽
Казылык
640₽

Сыровяленая конина
Конское сало
610₽

Пироги

Брусничный пирог
420₽

Брусничный пирог с обожженной меренгой на дрожжевом тесте
Губадия
460₽

Пирог с рисом, изюмом и кортом на дрожжевом тесте
Сметанник
360₽
Яблочный пирог
390₽

Яблочный пирог с кортом

Салаты

Запеченный баклажан
710₽

Запеченный баклажан с соусом из копченого сыра и маринованными томатами
Зеленый салат
790₽

Зеленый салат с авокадо, бакинскими огурцами, зелеными бобами, спаржей, горошком, листьями кейла и романо под орехово-цитрусовой заправкой
Обжаренные листья салата романо с говяжьим языком, томатом и сырным кремом
720₽
Печеная свекла с козьим сыром
690₽

Печеная свекла с козьим сыром в пикантной заправке
салат из авокадо 1 отзыв , томатов и тартара из огурца
690₽
Салат с утиной печенью
720₽

Утиная печень с листьями салата, кускусом, авокадо и гранатом
Фермерские томаты под фирменной заправкой
590₽

Супы

Говяжьи хвосты с ароматным бульоном
590₽
Гороховый суп с аргамаком
560₽

Гороховый суп-пюре с аргамаком (варено-копченая конина) с добавлением лаврового листа, лука, моркови
Пельмени для жениха
580₽
токмач 7 отзывов
480₽

Традиционная татарская лапша с курицей подается с катыком и зеленью
Уха из белой рыбы и раков
960₽
Шулпа с элешем
560₽

Насыщенный куриный бульон с элешем (из филе цыпленка, картофеля, бездрожжевого теста)
Шулпа с эчпочмаком
590₽

Насыщенный куриный бульон с треугольником из гуся, телятины и картофеля на бездрожжевом тесте

Хлеб

Тартин с семенами
340₽

Тартин с семенами подсолнуха, тыквы и льна (3 шт.)

Меню ресторана Чирэм

Информация о ресторане, включая пункты меню и цены в Чирэм, возможно, была изменена со времени последнего обновления веб-сайта. Вы можете бесплатно скачать меню ресторана Чирэм.

Изображения могут быть защищены авторским правом