Авторские напитки
-
Древесно хвойный чай490₽Пуэр юннань, ягоды можжевельника, варенье из шишек.
-
Черный чай с пряно-цветочным послевкусием490₽Чай дян хун, кардамон, сироп из роз, палочки корицы.
-
Кофе корт 0,3370₽Кофейно – сливочный напиток, напоминющий домашнюю выпечку с посыпкой из корта
-
Татарский раф 0,3320₽Чайно – молочный, нежный напиток, напоминающий деревенский чай с молоком, но в современном интерпретации раф кофе
-
Кофе сливочная роза 0,2390₽Кофе сливочная роза
-
Лимонад кофейный с каркаде 0,3390₽Освежающий и терпкий кофейный лимонад
Без категории
-
Катык190₽
Вторые бдюда
-
Лосось с бурым рисом и брокколи990₽лосось, бурый рис, соус пармезан, брокколи
Вторые блюда
-
Дробленый картофель с томленой говядиной680₽Печь - символ женского начала, огонь - мужского. так родилась на свет томленая телятина с дробленым картофелем и поджаренным лучком на сливочном масле.
-
Мини кыстыбый с картофелем390₽Одно из самых старинных татарских блюд. "кыстыру" с татарского означает "прижимать, прищемлять". начинку из картофельного пюре, как бы защемляют между половинками теста. подается с катыком
-
Умач с говядиной630₽Домашние клёцки в наваристом бульоне, томлёная говядина, вяленые помидоры черри
-
Стейк из курицы с брокколи и грибным соусом610₽Куриный стейк, брокколи, грибной соус
-
Куллама с говядиной610₽Кусочки тонкого теста с томленой говядиной, морковью. подается с катыком и зеленью.
-
Равиоли с кониной550₽
-
Равиоли с семгой890₽
-
Пельмени с кониной460₽
-
Ризотто с тыквенным кремом и уткой650₽Ризотто пшено, тыквенный крем, сливки, утка су-вид
-
Котлеты из баранины с хумусом из зеленого горошка890₽Хумус, фарш из баранины, паприка, соус для зеленого соуса, зеленый горошек, мята, микрозелень, сладкий соус чили
-
Дробленный картофель с томленой говядиной680₽Говядина, тимьян, картофель, казылык, микрозелень, соевый соус
-
Томленая говядина с маринованной тыквой и цукини650₽Томленая говядина, цуккини, тыква, грибной соус
-
Индейка со стейком из тыквы660₽
-
Вырезка из конины с бэби- картофелем990₽Вырезка из конины, картофель бэби с соусами сладкий чили, деми гласс, лук зеленый
-
Татарский рибай2290₽Стейк из конины на кости, молодой картофель в сладком соусе чили, помидоры черри, соус барбекю.
Выпечка
-
Элеш210₽С татарского языка өлешкә бүлү значит "делить". едой принято делиться с соседями, гостями, близкими и нуждающимися. нашим элешом с картошкой, курицей и луком можно ни с кем не делиться.
-
эчпочмак 154 отзыва180₽Он бывает разным: египетским, равносторонним... у татар же он татарский и равновкусный. а в татар он с картошкой, говядиной и луком.
Десерты
-
Золотое яйцо550₽Когда-то казанский хан спрятал в таинственных водах озера кабан свои несметные сокровища, найти которые пытаются веками. наше сокровище мы не прячем и вверяем его вам: ханский десерт в виде яйца из корта, коймака и молочного шоколада. покрывается ...
-
Чак-чак370₽Татарское традиционное медовое лакомство вызывает привыкание с первого укуса. а еще татары говорят "чай без чак-чака - деньги на ветер", и это чистая правда.
-
Медовый торт с мороженым из катыка440₽Наш авторский медовик с соленой карамелью, мороженым из катыка и вареньем из шишек - вкусная татарская классика в новом прочтении.
-
Эчпочмаккейк в глазури540₽Чизкейк с начинкой из пюре облепихи и запеченной тыквы
-
Коймак с топленым маслом и медом380₽
Детское меню
-
Детский салат с овощами и индейкой310₽
-
Гречка с котлетами из индейки310₽
-
Кыстыбый с картофельным пюре390₽
-
Суп лапша детская290₽
-
Эчпочмаки фри с картошкой270₽
-
Пельмени с кониной детская360₽
Закyски
-
Кыстыбый со свеклой и тыквенными семечками420₽Запеченная свекла, творожный сыр, чернослив и тыквенные семечки
Закуcки
-
Рулет из мяса и цукини в медово-горчичном соусе510₽
Закуски
-
Тарталетка с бурратой и тыквенным кремом580₽
-
Карпаччо из конины690₽Подается с казылыком и абрикосовым маслом
Напитки
-
Лимонад огурец лаванда390₽Освежающий лимонад с огуречно-арбузными нотками и с послевкусием лаванды
-
американо 2 отзыва240₽
-
Капучино280₽
-
Латте280₽
-
Чёрный чай340₽
-
Зеленый чай340₽
-
Чай татарский340₽
-
Вода190₽
-
Сок в ассортименте160₽
Салаты
-
Салат со свежими овощами,вяленой свеклой и голубикой470₽Салат айсберг, запеченная свекла, творог, голубика, цитрусовый соус
-
салат с уткой 3 отзыва ,малиновым кремом и попкорном из гречки520₽Салат айсберг, утка, помидоры черри, малиновый крем, попкорн из гречки, тюркско-татарский соус
-
Салат с ростбифом из конины490₽Салат айсберг, ростбиф из конины, битые огурцы, помидоры черри, сметана, горчица, тюркско-татарский соус
-
Зеленый салат с яблоками и авокадо490₽
-
Татарское поке с кониной630₽Салат айсберг, булгур, конина, авокадо, черри, огурцы, горошек, соус из катыка и аджики
-
Салат со свежими овощами,индейкой и пармезаном490₽
-
Салат с тыквенным кремом ,руколой и уткой650₽
Супы
-
Тыквенный крем-суп с говядиной560₽
-
Домашняя суп-лапша с курицей390₽
-
Щи с кониной490₽Подается с катыком
-
Гороховый суп на бараньем бульоне с ножкой индейки510₽Сварен на бульоне из баранины, подается с крылом индейки
