Смотреть галерею (44)
Добавить фото
Добавить фото
Этот ресторан находится недалеко от местной достопримечательности - Музея Истории Екатеринбурги. Вы можете заказать здесь вкусных устриц, крабов и лосося. Вам понравится хорошее варенье.
Винная карта очень разнообразна в Custo. Это заведение известно неплохим чаем, кофе или лимонадом. Посетители утверждают, что персонал в этом месте приятный. По словам гостей, сервис быстрый. Цены здесь низкие. В этом заведении очаровательная атмосфера и современный интерьер.
Часто упоминается в обзорах
намазки
смореброд с крабом
на Урале
морских гадов
в виде ракушки
крудо
бетон
лангустины
с килькой
свежие устрицы
Особенности
Возможна оплата картами
Доставка еды
Еда навынос
Бронирование столиков
Веранда
Wi-Fi
Парковка
Доступ для кресел-каталок
Сообщить о неточности данных
12 дней назад на Yandex
К слову: мой еще один незакрытый гештальт - Мурманск и Северное море. И вот, представьте, открывая дверь заведения вы точно попадаете на корабль, который по бегущим волнам отнесет вас в невероятное гастрономическое путешествие. Дверь, кстати, весьма необычная - уже на этом этапе знакомства с заведением гость понимает, что его ждёт. Интерьер и атмосфера внутри действительно создает ощущения присутствия на рыболовецком судне. В зоне ресепшн есть необычный комод в виде рыбных ящиков, да и в целом, такие ящики расположены по всему ресторану, со льдом и игристым, например. Милая светлая форма официантов с акцентами в виде красных бини добавляет изюминку.
Зал зонирован, поэтому каждой компании будет комфортно находится в ресторане и не мешать другим. И снова детали, которые создают настроение: мебель и освещение. В каждой зоне не просто светильники, а настоящие дизайнерские решения: рыбные сетки над открытой кухней, медузы в зоне с бара, а над столиками мидии.
В зоне кухни есть необычные прилавки и аквариумы со свежими морепродуктами и устрицами.
В туалетных комнатах раковины выполнены в виде устричных створок, которые органично вписываются по цветовой гамме и стилистике заведения. В общем, на этапе визуального знакомства с рестораном эстет ликует.
Что касается меню, оно прекрасно не меньше) не переполнено блюдами, а узко специализировано на морепродуктах и блюдах из рыбы от местных рыбаков и северных стран. Есть буквально пара-тройка вариантов для мясоедов, но в целом, ресторан больше про морскую кухню.
Мы брали потрясающий сет холодных русских рыб. Меня поразил омуль. А это важный момент, потому что я выросла на Байкале, там, где обитает эта рыба, и вообще к рыбе я достаточно критична. Сет аккомпанируется домашним желе из цитрусов и интересным соусов из редиса, а все это на самом деле создает просто потрясающую вкусовую феерию.
Из закусок попробовали сет всех намазок и большую морскую фри тарелку со свежайшими булочками. Оказывается, даже сельдь может быть вкусной. Еще раз: я человек, который очень критичен к рыбе. Но CUSTO изменил мой взгляд.
Для любителей суши роллов здесь тоже найдутся варианты. Есть рыбные супы, паста и ризотто с морепродуктами, горячее и гриль-меню. Рыба идеальная, не испорченная специями, и абсолютно без костей, поэтому совершенно безопасно можно давать деткам. Хотя и для маленьких гостей есть свое меню.
Отдельного внимания заслуживают десерты. Оценить их на вкус в этот раз у нас не получилось, но эстетически выглядят они потрясающе - в виде ракушек, рапанов и морских звезд. Нас комплиментарно порадовали лимонными конфетами в виде жемчужин на устричных створках (такой жест внимания оказывается всем, кто посетил заведение впервые).
Нашим проводником в мир морской и рыбной кухни на протяжении всего вечера была милейшая официант Александра. Приятно, что блюда и напитки выносятся не молча, а о каждом рассказывают - где, что, из чего и какими нотками играет. Это очень приятно. Вообще, в каждом жесте персонала ощущается забота о госте.
Мы заглянули в заведение не просто на ужин, а в по поводу. Кроме приятной скидки в честь Дня Рождения ресторан подарил еще и очень теплый подарок - соевую свечу в устричной раковине. Обычно в заведениях дарят дежурный чизкейк, который съедается и забывается, а здесь такой милый предмет интерьера, который будет напоминать об этом месте и вечере. А на коробочке то самое северное море а значит, стоит зажечь свечу и непременно загадать и исполнить Мурманск.
В заключении скажу, что это место стоит посетить, даже если вы равнодушны к рыбе. Поверьте, после CUSTO ваше отношение изменится.
13 дней назад на Yandex
14 дней назад на Yandex