ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ
-
АМЕРИКАНО 1 отзыв290₽
-
ФИЛЬТР350₽
-
ЭСПРЕССО250₽
-
ФЛЭТ УАЙТ400₽
-
КАПУЧИНО 2 отзыва540₽
-
ЛАТТЕ 6 отзывов540₽
-
КАКАО540₽
-
ГОЛУБАЯ МАТЧА490₽
-
ЗЕЛЕНАЯ МАТЧА490₽
ДЕСЕРТЫ
-
КОНФЕТА "КАК В ДЕТСТВЕ" NEW250₽Печенье из песочного теста на миндальной и безглютеновой муке, кешью урбеч, сироп топинамбура, мальтит, инулин, какао, масло ши и оливковое. 40 гр.
-
ТАРТ МАНГО-МАРАКУЙЯ RAW хит 2025 года550₽Кокосовая мука, кокосовый урбеч, финики, курага, сироп топинамбура, манго, кешью, маракуйя, кокосовое масло raw, инулин. 110 гр. ККАЛ 371, ЖБУ 21/5/40
ЗАВТРАКИ
-
СЫРНИКИ С КОКОСОВОЙ СГУЩЕНКОЙ700₽Тофу, ваниль, сироп топинамбура, свежие ягоды, кокосовая сгущенка. 305 ккал, БЖУ 11/9/45
-
АВОКАДО ТОСТ НА БЕЗДРОЖЖЕВОМ ХЛЕБЕ750₽Авокадо-тост на бездрожжевом хлебе – это вкусный и питательный завтрак, который подарит заряд бодрости и энергии на весь день! В составе нашего блюда только свежие и полезные ингредиенты: бездрожжевой хлеб, пикантный соус песто с томатами, нежный ...
-
АВОКАДО ТОСТ НА ГРЕЧНЕВОМ ХЛЕБЕ750₽Начните свой день с полезного и вкусного завтрака. Безглютеновый гречневый хлеб с соусом песто и томатами, дополненный нежным авокадо, подарит чувство насыщения и заряд бодрости. 445 ккал, БЖУ 8/30/35
-
СКРЕМБЛ С АВОКАДО И ХЛЕБОМ НА ВЫБОР (ГРЕЧНЕВЫЙ ИЛИ БЕЗДРОЖЖЕВОЙ)700₽Начните день с изысканного сочетания вкусов — попробуйте скрэмбл с авокадо и тофу на гречневом хлебе! Это сбалансированный и питательный завтрак, который подарит заряд энергии и бодрости. 363 ккал, БЖУ 16/19/30
-
СКРЭМБЛ-ТОСТ С АВОКАДО И ТОМАТАМИ new850₽Нежный скрэмбл из тофу с кремовой текстурой, бездрожжевой хлеб, авокадо, соевое молоко, томаты, веган-сыр, романо, руккола, орегано,сок лайма, чили, оливковое масло. ККАЛ 390, ЖБУ 19/23/12
-
АСАИ БОУЛ С ДОМАШНЕЙ ГРАНОЛОЙ И КЛУБНИКОЙ790₽Домашняя гранола, клубника, малина, черника, банан, кокосовое молоко, сироп топинамбура, мята. ККАЛ 530, ЖБУ 29/9,5/58 410 гр.
ЗАКУСКИ И САЛАТЫ
-
ЦЕЗАРЬ С АРТИШОКАМИ И ТОФУ890₽Ищете лёгкий и вкусный салат? Предлагаем вам попробовать наше новое веганское блюдо. Копчёный тофу, маринованные артишоки, сыр веган (из кешью и кедрового ореха), сочные томаты черри, гренки и листья салата Романо под соусом «Цезарь», присыпанные ...
-
БАТАТ ФРИ450₽Попробуйте горячую закуску из батата – батат фри! Хрустящий и ароматный, благодаря паприке и дезактивированным дрожжам. Идеально подходит для перекуса или дополнения к основным блюдам. 227 ккал, БЖУ 4/60/50
-
СПРИНГ-РОЛЛЫ 4 отзыва800₽Рисовая бумага, шпинат, морковь, цукини, авокадо, манго, мята, домашний СПРИНГ соус на основе ананаса и орехов кешью. ККАЛ 350, ЖБУ 13/8/51 175/50 гр.
НАПИТКИ
-
МАТЧА С КЛУБНИЧНОЙ ПЕНКОЙ590₽
-
МАТЧА С ПЕНКОЙ ЧЕРНИКА-ЛАВАНДА590₽
-
МАТЧА С МАНГО ПЕНКОЙ590₽
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
-
СУП ТОМ-ЯМ850₽Хотите попробовать легендарный тайский суп? Тогда вам стоит заказать Суп Том ям. В его состав входит ароматный овощной бульон, пряный чили перец, а также чеснок, имбирь, грибы шиитаке и вешенки, лемонграсс, кокосовое молоко, свежая кинза и белый р...
-
БАТАТ С ГРИБАМИ800₽Это сытное и в то же время лёгкое блюдо. Оно сочетает в себе сладость батата, пикантность грибов и остроту перца чили. Заправка из сырного соуса добавляет блюду изысканности. 403 ккал, БЖУ 10/24/37
-
БАТАТ С НУТОМ800₽Батат с нутом – это горячее блюдо, которое удивит вас своим необычным вкусом. Печеный батат, микс салата, чили, лайм, шпинат, нут, соевый соус, воздушный нежный соус на основе орехов кешью. 441 ккал, БЖУ 12/24/43
-
ЦЕЗАРЬ РОЛЛ800₽Это блюдо придётся по вкусу тем, кто хочет насладиться горячей и аппетитной закуской. Питательная пшеничная тортилья с сочным тофу и свежими помидорами, политыми классическим соусом «Цезарь», подарит чувство сытости и удовольствие от идеального ба...
-
БУРРИТО С ЧЕРНОЙ ФАСОЛЬЮ и ГУАКАМОЛЕ800₽Это сытное и пикантное блюдо, которое отлично утоляет голод. Сочетание мягкой пшеничной лепёшки с хрустящими овощами и пряным томатным соусом создаёт богатый вкус. Нежная фасоль делает блюдо сытным, а гуакамоле придаёт ему пикантности. 553 ккал, ...
-
БУРГЕР С РАСТИТЕЛЬНЫМ МЯСОМ850₽Этот бургер с пикантным сливочным соусом придётся по вкусу тем, кто хочет разнообразить своё меню чем-то новым и необычным. В нём есть всё, что нравится любителям бургеров: сочность помидора, пряность соуса и яркий вкус овощей. Мягкая котлета дела...
-
СУП РАМЕН С ЛАПШОЙ850₽Овощной бульон, тофу в нори, томаты, шпинат, грибы шиитаки, лук, кинза, японская веганская лапша пшеничная , Кимчи и чили, кунжут, арахисовая паста, мисо паста. ККАЛ 580, ЖБУ 13/22/95
-
РИСОВЫЙ БОУЛ800₽Микс из бурого риса, грибов шиитаке, бобов эдамамэ, тофу, арахисового соуса, микс салатных листьев : романо, шпинат, руккола , мангольд , бок чой , красный щавель, кимчи.
-
БЕЛКОВЫЙ ПОКЕ-БОУЛ С КИНОА, ТЕМПЕ И ЧИПСАМИ ИЗ НОРИ NEW950₽Копченый темпе, чипсы из нори с рисовой бумагой, киноа, авокадо, спаржа по-азиатски,капуста кимчи, цуккини, кунжутный соус. кинза, черный перец. ККАЛ 770, ЖБУ 35/36/75
ПОЛЕЗНЫЕ НАПИТКИ
-
ОМЕГА" ШЕЙК by ЮЛИЯ РЭЙ590₽Упругость и красота кожи, здоровье сосудов и сердца. Масло семени льна не имеет себе равных по содержанию полиненасыщенных жирных кислот омега-3 среди всех природных источников, а кокосовое масло содержит высокое содержание кислот: насыщенных, по...
-
СМУЗИ "МАНГО ШЕЙК" new590₽Манго филе, маракуйя, кокосовое молоко, лед.
-
ФРЕШ СЕЛЬДЕРЕЙ550₽
-
ФРЕШ АПЕЛЬСИН550₽
-
ФРЕШ ГРЕЙПФРУТ550₽
-
СМУЗИ DETOX new590₽Киви, шпинат, ананас, апельсиновый фреш. 300 мл.
-
СМУЗИ БЕЛКОВЫЙ СО СПИРУЛИНОЙ NEW800₽Кокосовый йогурт, рисовое молоко, банан, голубая экстракт органической голубой спирулины, рисовый протеин, рисовые отруби, экстракт ягод амлы, экстракт корня рехмании, экстракт монк фрукта, ваниль, гималайская соль. ККАЛ 610, ЖБУ 41/12/47
-
СМУЗИ "МЯТНЫЙ МАНГО" new590₽Манго, апельсиновый фреш, имбирный сироп, мята. ККАЛ 220, ЖБУ 2,5/3,5/47
САЛАТЫ
-
САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ С ВЕГАН СЫРОМ new (gluten free)1100₽Томаты узбекские, редька, сыр фета, фенхель, редис, лоло росса,мангольд, романо, красный лук, мята, лимон. Соус- сок лимона, белый крем бальзамик, масло оливковое. ККАЛ 480 , ЖБУ 39/9/23 470 гр.
СЕЗОННЫЕ БЛЮДА
-
ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ РАМИРО950₽Фаршированный перец рамиро, растительный фарш, тмин, томатный соус ( томаты, лук, чеснок, орегано, тандури масала, сироп топинамбура), кешью-сметана, микро-зелень. 365 гр.
ТОРТЫ
-
ТОРТ КРАСНЫЙ БАРХАТ Б/Г (1.85 КГ)7500₽Мука б/г, пудра красного риса, тростниковый сахар. молоко рисовое, масло подсолнечное, масло кокосовое, белый шоколад ( кешью, мальтит, сухое кокосовое молоко, какао масло), клубника, сироп топинамбура, сухое соевое молоко, мальтит, инулин, глюкоз...
-
ЧИЗКЕЙК "ТОПЛЕНОЕ МОЛОКО5500₽Нежный чизкейк из тофу, крем-чиз на кешью, кокосовое молоко, сироп топинамбура, рисовая мука, лимонный сок, соевое молоко. Украшается ванильным ганашем и сезонными ягодами или фруктами. ККАЛ 3660, ЖБУ 236/82/300
-
ЧЕРНЫЙ ЛЕС Б/Г БЕЗ САХАРА (1.85КГ)6500₽Мука б/г, какао порошок, какао-масло, рисовое молоко, вишня, сироп топинамбура, кокосовые сливки, кокосовый сахар, крем- чиз веганский на основе орехов кешью, рафинированное масло ши. Украшается зеленым безглютеновым бисквитом на сиропе топинамбур...
-
«МЕДОВИК» БЕЗ САХАРА И ГЛЮТЕНА6000₽Безглютеновая мука, гречневая мука, мука зеленой гречки, кокосовый сахар, сироп топинамбура, липа, кокосовое масло, сухое кокосовое молоко, соевое молоко, какао масло, ваниль, кокосовые сливки, веган закваска для йогурта, мальтит. Украшается шокол...
-
«НАПОЛЕОН» БЕЗ САХАРА (1.3КГ)6000₽Пшеничная мука, кокосовое масло, сироп топинамбура, клубника, кокосовые сливки. Украшается свежими ягодами. ККАЛ 4930, ЖБУ 273/53/564
-
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ БЕЗ САХАРА (1.85 КГ)6900₽Полбяная мука, кокосовый сахар, какао, рисовое молоко, яблочное пюре, эспрессо, кокосовое молоко, сироп топинамбура, арахисовая паста, шоколадная глазурь, кокосовые сливки. Украшается свежими ягодами. ККАЛ 7370, ЖБУ 452/127/699
-
МИНДАЛЬНЫЙ ТОРТ Б\Г, БЕЗ САХАРА (1.3 КГ)6900₽Аквафаба , сироп топинамбура, миндальная паста собственного приготовления, рисовая и миндальная мука, кокосовые сливки, оливковое масло, масло ши, миндальные лепестки. ККАЛ 7230, ЖБУ 594/135/337
-
ТОРТ ЭСТЕРХАЗИ NEW6000₽Коржи - Картофельный белок, тростниковый сахар, дробленый миндаль Крем - миндальная паста, кешью паста, тростниковый сахар, сироп топинамбура, глюкоза, инулин, ваниль, масло ши, оливковое масло, кокосовое масло, какао масло. Украшается ванильно-...
ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИ
-
ЛИМОНАД ЛАВАНДОВЫЙ450₽Холодный напиток ЛАВАНДОВЫЙ лимонад (готовим из эссенции лаванды, пудры цветков клитории, лимонов, с добавлением фруктозы)
-
ЛИМОНАД ЦИТРУСОВЫЙ450₽Холодный напиток на основе апельсинов, лимонов, с добавлением фруктозы.
-
ЛАВАНДОВЫЙ ЛАТТЕ490₽Холодный напиток, в составе которого лавандовый сироп собственного производства, овсяное молоко, лед, эспрессо.
-
КЛАССИЧЕСКИЙ ЭСПРЕССО-ТОНИК490₽Одинарный шот эспрессо, тоник, лимонный фреш, фруктоза.
-
МАТЧА БАМБЛ550₽Холодный детокс - напиток на основе апельсинового фреша, матчи - премиум, льда.
-
БАМБЛ КОФЕ550₽Готовим на основе эспрессо и апельсинового фреша.