БРУСКЕТТЫ
-
Брускетта с диким лососем395₽Хрустящая домашняя чиабатта, слабосолёный дикий лосось на подушке из сливочного шпината
-
Брускетта с ростбифом385₽Хрустящая домашняя чиабатта, ростбиф с запечённым маринованным перцем, соус "Цезарь
-
Брускетта с томатами295₽Хрустящая домашняя чиабатта, мусс из сливочного сыра, свежие томаты с базиликом и соусом "Песто
-
Брускетта со страчателлой и запечённым перцем365₽Хрустящая домашняя чиабатта, мусс из сливочного сыра, страчателла, запечённый перец, бальзамический крем
ГАРНИР
-
Картофельное пюре, молоко, сливочное масло
-
Овощи на гриле195₽Цукини, перец болгарский, помидоры, лук, корень сельдерея, шампиньоны
-
Рис с овощами125₽Рис, морковь, лук порей, перец болгарский, стебель сельдерея
-
Картофель фри, соус Чесночный
ДЕСЕРТ
-
Сырника домашние395₽Сырники из творога без добавления муки, сметана, малиновое варенье
-
Чизкейк обожжённый395₽Баскский обожженный чизкейк, соус соленая карамель, сезонная ягода, сахарная пудра
-
Фисташковый сметанник395₽Шоколадный бисквит, сливочно-фисташковый крем, сезонная ягода, карамелизированный фундук
-
Тирамису 7 отзывов445₽Классический десерт из сыра Маскарпоне и печенья Савоярди Сливки, яичный желток, кофе, амаретто
-
Сметанно-Медовый торт385₽Медовые коржи, сметанный крем, грецкий орех. Подается со сметанным соусом, мёдом и грецким орехом
ДОМАШНЯЯ ПАСТА
-
Зелёная паста с брокколи и цукини495₽Зеленые феттуччине собственного производства, брокколи, цукини, зеленый горошек, шпинат, творожный сыр, сливочное масло, сыр пармезан
-
Спагетти Помодорро495₽Спагетти собственного производства, томаты черри, соус Томатный, соус Песто, руккола, сыр Пармезан
-
Паппарделле Болоньезе595₽Паппарделле собственного производства, соус Болоньезе, сыр Пармезан
-
Спагетти Карбонара585₽Спагетти собственного производства, грудинка свиная, лук репчатый, сливки, желток, сыр Пармезан
-
Феттучине с курицей585₽Феттучине собственного производства, филе куриное, шампиньоны, сливочно-шпинатный соус
-
Алла Норма с баклажаном гриль595₽Паста собственного производства, томаты черри, томаты в собственном соку, баклажаны приготовленные на гриле, подкопчённый сыр страчателла, базилик
-
Феттучине с кроликом665₽Феттуччине собственного производства, филе кролика, шампиньоны, сливочный соус
-
Спагетти с лососем, креветками и цукини795₽Спагетти собственного производства, лосось, креветки, цукини, сливочный соус, шпинат, сыр Пармезан
-
Мясная лазанья695₽Листы лазаньи, моцарелла, красный соус, соус Болоньезе: свинина, говядина, лук, морковь, корень сельдерея, красное вино, томатная паста, чеснок, томаты в собственном соку, соус Бешамель, помидоры черри, руккола
ЗАКУСКИ
-
Паштет из куриной печени395₽Паштет из куриной печени, луковый конфитюр, чипсы из багета
-
Тартар из говядины685₽Тартар из говядины, фокачча с соусом песто
-
Антипасто 1 отзыв695₽Тарелка закусок к вину (на 2 персоны)
-
Тартар из тунца с сальсой из печеных и вяленых томатов595₽Тартар из тунца, чиабатта
-
Фрито Мисто795₽Судак в панировке, кольца кальмаров в панировке, креветка в панировке, цукини в панировке. долька лимона, соус
-
Строганина из пеламиды645₽Пеламида (тонкие слайсы), фирменный соус к строганине, лук красный маринованный, лимон, бородинский хлеб, чесночное масло
-
Сицилийские оливки к вину245₽Оливки
МЯСО и ПТИЦА
-
Половина цыплёнка на гриле725₽Цыплёнок 1/2, приготовленный на гриле, салат Коул Слоу, соус из рубленых томатов
-
Стейк Мясника995₽Стейк из говядины (диафрагма), запеченный чеснок, соус "Чимичури", гарнир на выбор (рис с овощами или картофельное пюре) Рекомендуемая прожарка - Medium Rare
-
Рёбра свиные карамелизированные765₽Карамелизированные свиные ребра, квашеная тушеная капуста, картофель фри
-
Тальятта из стриплойна с овощами гриль1195₽Стейк стриплойн, овощи приготовленные на гриле: цукини, болгарский перец, лук красный, шампиньоны, руккола, сыр пармезан, бальзамический крем Рекомендуемая прожарка - Medium
-
Чизбургер "Эй, Джованни!665₽Булочки бриошь, рубленая котлета из филе цыпленка, соус с зернистой горчицей, чесночный соус, помидор, маринованный болгарский перец, руккола, сыр чеддер, маринованный лук, картофель фри
-
Свиная корейка с розмарином и молодым картофелем695₽Свиная корейка, запеченный молодой картофель, лук красный, соус из рубленых томатов
-
Томлёная говядина в соусе из чёрного перца725₽Томлёная говядина, гарнируется картофельным пюре, подается с луковым конфитюром, луком фри, соусом из чёрной смородины и чёрного перца
ПИЦЦЫ (30 см)
-
Соус из томатов, сыр моцарелла
-
Пицца с ветчиной и грибами725₽Сливочный соус, сыр моцарелла, шампиньоны, ветчина
-
Пицца Пеперони695₽Соус томатный, сыр моцарелла, пеперони, итальянские специи
-
Пицца Деревенская795₽Соус сливочный, сыр моцарелла, шампиньоны, моцарелла, ассорти грибное (опята, грузди, вешенки), копченая грудинка, лук красный маринованный, огурцы маринованные, итальянские специи
-
Пицца Четыре сезона795₽Соус сливочный, сыр моцарелла, камамбер, чеддер, дорблю, шампиньоны, салями, окорок свиной, маслины, маринованные огурцы, маринованный красный лук, итальянские специи, руккола
-
Пицца с грушей и голубым сыром845₽Соус сливочный, сыр моцарелла, груша, сыр дорблю, мёд, грецкий орех
-
Пицца с мортаделлой и страчателлой825₽Соус томатный, сыр моцарелла (с перцем и фисташкой), итальянская мортаделла, сыр страчателла, зелень, перец черный молотый
-
Пицца с креветкой, страчателлой и фисташковым песто995₽Соус томатный, сыр моцарелла, креветки, сыр страчателла, соус Песто, микс семечек
-
Пицца Кватро Формаджи865₽Соус сливочный, сыр моцарелла, сыр чеддер, сыр камамбер, сыр дорблю, руккола, итальянские специи
-
Пицца с куриной грудкой695₽Куриное филе, красный лук, болгарский перец, соус песто, моцарелла, красный соус для пиццы
РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ
-
Филе судака со сливочно-шпинатным соусом765₽Судак, обжаренный с тимьяном, на подушке из жареного шпината со сливками, свежий шпинат, лимон Гарнир на выбор: рис с овощами или картофельное пюре
-
Пикша с соусом из мидий795₽Пикша (морская рыба из семейства тресковых), картофельное пюре с пажитником, мидии, сливки, конкассе из томатов
-
Строганов из кальмаров и мидий765₽Кальмары, мясо мидий, картофельное пюре, лук, томаты, соус сливочный
-
Морской окунь со страчателлой795₽Морской окунь, цукини гриль, помидоры черри, сыр страчателла
-
Тунец со стейком из айсберга и имбирным соусом765₽Филе тунца, салат айсберг, соус из имбиря, лимон
САЛАТЫ
-
Итальянский салат с цыплёнком гриль545₽Лист салата айсберг, цыплёнок гриль. помидоры. сыр пармезан, яйцо заправка соус "Цезарь
-
Овощной салат с молодым сыром495₽Помидоры, огурцы, печёный болгарский перец, оливки каламата, лук красный, сыр заправка оливковое масло c соком лимона
-
Итальянский салат с креветкой685₽Лист салата айсберг, креветка тигровая, помидоры, сыр пармезан, яйцо заправка соус "Цезарь
-
Салат с запечённой свеклой и сыром фета485₽Запечённая свекла, сыр фета, микс салатов, руккола, грецкий орех соус из запечённой свеклы
-
Тёплый салат с баклажаном565₽Баклажан в панировке, лист салата айсберг, свежий томат, бобы эдамаме, кинза, микс семечек (льняные, тыквенные, подсолнечные) заправка: соевый соус, устричный соус, кунжутное масло, микс масел олив и подсолнечное, свит чили
СУПЫ
-
Итальянская деревенская похлёбка485₽3 вида мяса (курица, свиная рулька, говядина), репчатый лук, перец болгарский, морковь, помидоры, стебель сельдерея, паста томатная и домашняя лапша. Подается со свиным ребром, сметаной и зеленью
-
Неаполитанский суп с морепродуктами665₽Рыбный бульон, судак, треска, кальмар, мидии, каперсы, томаты, соус песто
СЫРЫ
-
Буратта с томатами и оливками каламата645₽Сыр Буратта, томаты, оливки каламата, базилик, оливковое масло
-
Страчателла с запечённым баклажаном495₽Сыр страчателла, баклажан запечённый, томаты свежие, оливковое масло, семечки
-
Халлуми на гриле с соусом из чёрной смородины465₽Сыр Халлуми, соус из чёрной смородины
-
Тарелка сыров к вину765₽Микс сыров: таленджио, дор блю, брынза, халуми, вафля из пармезана с крем чизом, мёд, миндаль
ФОКАЧЧА
-
Фокачча с пармезаном285₽Сыр Пармезан, итальянские специи
-
Фокачча с соусом Песто265₽Соус Песто, сыр Моцарелла, итальянские травы
-
Фокачча с чесночным маслом265₽Масло чесночное, сыр моцарелла, розмарин, итальянские травы
