Смотреть галерею (49)
Добавить фото
Добавить фото
Этот ресторан находится неподалеку от Музея Экслибриса. В Ёж & Устрица обязательно стоит попробовать блюда смешанной кухни. Закажите неплохих устриц, тартар из говядины и том ям. Вам понравится аппетитный чизкейк. В этом месте стоит заказать хорошее вино.
В этом заведении уютная атмосфера. С точки зрения посетителей, персонал здесь внимательный. По мнению гостей, сервис отличный. Многие считают, что цены здесь адекватные. Вы точно оцените современный интерьер в этом ресторане.
Часто упоминается в обзорах
Особенности
Доставка еды
Веранда
Wi-Fi
Еда навынос
Сообщить о неточности данных
2 месяца назад на Yandex
Здесь морепродукты — это не просто ингредиенты, а главные герои. Осьминог был приготовлен безупречно: нежно-упругий, тающий во рту, с легкой угольной ноткой от гриля. Настоящий шедевр! Морские ежи поразили своим чистым, концентрированным вкусом океана — это редкое и смелое удовольствие для гурманов.
Но мое сердце покорил гребешок. Блюдо «Гребешок с теплым авокадо» — это совершенство. Нежнейший моллюск, бархатистая текстура которого идеально сочеталась с кремовым теплым авокадо. Это была гармония, где ни одна нота не перебивала друг друга.
Что касается подачи — она действительно авторская и фотогеничная. Миниатюрные листики микро-зелени создавали яркие акценты. Хотя, на мой взгляд, чуть более нейтральный микро-редис подчеркнул бы изысканность гребешка и авокадо еще лучше, добавив легкую остринку без излишней сладости.
Устрицы были хороши, свежи и качественны, но на фоне таких ярких блюд показались просто добротной классикой.
В целом — это тот редкий случай, когда вкусно, красиво и небанально. Ресторан уверенно держит высокую планку морской кухни. Безусловно рекомендую всем, кто ищет не просто ужин, а тонкие, трогательные вкусы океана, поданные с любовью и фантазией.
2 месяца назад на Yandex
Атмосфера заведения очень уютная и располагающая к празднованию. Интерьер приятный, обслуживание на высшем уровне – официанты были внимательны и оперативно реагировали на все просьбы.
Меню ресторана порадовало разнообразием блюд из морепродуктов. Заказывали устрицы, роллы и несколько других морских деликатесов – всё было приготовлено безупречно. Особенно впечатлило качество морепродуктов и их свежесть. Порции достаточные, а цены приятно удивили своей разумностью.
Отдельно хочу отметить работу персонала по организации праздника. Официанты помогли с выбором блюд и напитков, создали по-настоящему праздничную атмосферу. Дочь была в восторге от внимания и сервиса.
Интерьер ресторана современный и стильный, музыка играла в меру громко, не мешая общению. Веранда оказалась отличным местом для летнего празднования.
В целом, ресторан превзошел все наши ожидания. Обязательно вернемся сюда снова и будем рекомендовать друзьям. Спасибо персоналу за прекрасно проведенный праздник!
3 месяца назад на Yandex