Еще 130 филиалов в Москве
Открыт сейчас
Круглосуточно
Обновлено сегодня
Добавить фото
31 фото
French Bakery SeDelice находится неподалеку от Музея истории Русской почты и Моспочтамта. Попробуйте русскую кухню в этом месте. Закажите здесь хорошие сэндвичи, курицу и свинину. Многие гости приходят сюда, чтобы заказать неплохой чизкейк, круассаны и штрудель. Здесь предлагают хороший капучино, маття или американо.
В этом заведении уютная атмосфера. Множество посетителей отмечают, что персонал в Французской Кофейне-кондитерской креативный. Клиенты отрицательно отзываются о сервисе этого места. Гости говорят, что цены в этом заведении привлекательные. Современный интерьер привлекает многих посетителей, но многие клиенты Французской Кофейни-кондитерской не очень высоко оценили его на Google.
Часто упоминается в отзывах
Посмотреть всеСкрыть
Отзывы посетителей о French Bakery SeDelice
/ 444
Оставьте отзыв
Европейская, Русская
₽₽₽₽
Стоимость на одного гостя
1 - 1 000 руб
© OpenStreetMaps
contributors
Особенности
Возможна оплата картами
Доставка еды
Еда навынос
Режим работы
| ПонедельникПн | 07:00-23:00 |
| ВторникВт | Круглосуточно |
| СредаСр | Круглосуточно |
| ЧетвергЧт | Круглосуточно |
| ПятницаПт | Круглосуточно |
| СубботаСб | Круглосуточно |
| ВоскресеньеВс | Круглосуточно |
Веб-сайт
Instagram
@french_bakery_sedelice
Сообщить о неточности данных
Адрес: Москва, Мясницкая ул., дом 30/1/2с1
▪︎Общие впечатления от заведения▪︎
Кофейня расположена в исторической центральной части столицы — удобной зоне для посещения туристами и местными жителями. В шаговой доступности от метро"Чистые пруды".
Несмотря на выгодное местоположение, общее впечатление от визита оставляет желать лучшего. Удивляет тот факт, что заведение в таком популярном месте имеет столь низкое качество продукции и сервиса.
---
▪︎Ожидания и реальность▪︎
Будучи постоянными гостями московских кофеен, мы рассчитывали насладиться приятным отдыхом с чашечкой ароматного кофе и хорошей атмосферой. Однако ожидания быстро сменились разочарованием буквально с первых минут пребывания.
---
▪︎Качество напитков▪︎
Первое разочарование настигло нас сразу же после дегустации заказанных напитков — американо и капучино. Вместо насыщенного вкуса и бодрящего аромата мы получили лишь неприятный опыт:
- Отсутствие характерного запаха свежего кофе, который является визитной карточкой любой уважающей себя кофейни.
- Американо представлял собой тусклую жидкость, никак не ассоциирующуюся с настоящим напитком. Скорее всего, причиной стало неправильное хранение зерна или чрезмерная экономия на сырье.
- Капучино показал откровенный непрофессионализм бариста: молочная пенка отсутствовала вовсе, напиток имел откровенно кислый и горький вкус, словно использовался дешёвый кофе низкого сорта. По всей видимости, оборудование давно не проходило санитарную обработку, что отрицательно сказалось на вкусе.
Более того, спустя короткое время после употребления кофе возникли неприятные болезненые ощущения в желудке, что дополнительно подтвердило мои подозрения о плохом качестве используемого сырья.
---
▪︎Организация процесса обслуживания▪︎
Второй проблемой стала организация самого процесса обслуживания гостей:
- Сотрудники были рассеянны и часто отвлекались, что замедляло процесс подачи заказа.
- Внешний вид некоторых работников вызывает сомнения касательно соблюдения гигиенических норм (например, небрежность в прическе), что недопустимо для заведения общественного питания.
- Несмотря на достаточное количество персонала, работа коллектива выглядела разрозненной и неэффективной.
---
▪︎Атмосфера и интерьер▪︎
Атмосферу заведения портил ряд существенных недостатков:
- Пустой стеллаж с одноразовой посудой и салфетками создавал дискомфорт гостям.
- Обивка мягкой мебели находилась в плачевном состоянии, загрязнённая поверхность кресел резко контрастировала с общим обликом заведения.
- Соседние столики долгое время оставались с использованной одноразовой посудой, вызывая ощущение запущенности.
- Общая освещенность зала оказалась неудовлетворительной, создавая неприятную сумрачную атмосферу.
---
▪︎Итоги посещения▪︎
Расположенное в сердце столицы заведение должно демонстрировать высокие стандарты качества и гостеприимства, однако посещение "Френч Бейкери" показало прямо противоположную картину. Из-за проблем с качеством кофе, уровнем обслуживания и общей обстановкой у посетителей формируется негативное мнение не только о самой кофейне, но и о столице в целом.
Поэтому я настоятельно рекомендую руководству пересмотреть подход к работе своего заведения, уделив особое внимание вопросам подготовки персонала, поддержания чистоты и высокого качества предлагаемой продукции. Иначе репутация заведения продолжит стремительно падать, рискуя оттолкнуть даже случайных прохожих.