Найди лучшие рестораны! Для бизнеса
Поиск
Где:

Гусь в яблоках Меню

Добавить в избранное
Добавить к сравнению
№25 из 2263 ресторанов в Нижнем Новгороде
Посмотреть меню на сайте ресторана Добавить меню
Версии меню (4)

Меню от владельца 4 месяца назад

Завтрак Закуски Застолье Из печи Лепим сами Мясо и птица Праздничные блюда Рыба Рыба и морепродукты С огня Салаты Супы Услада

Завтрак

  • Омлет с шашлыком из креветок
    870₽
    Подаем завтрак 12:00-16:00
  • Мурманская форель с картофельными вафлями
    930₽
    Подаем завтрак 12:00-16:00
  • Сырники из топлёного творога с вишнёвым вареньем
    570₽
    Подаем завтрак 12:00-16:00

Закуски

  • Форшмак с антоновкой и ржаными чипсами
    570₽
  • Тартар из говядины с бастурмой и трюфельным тостом
    930₽
  • Хрустящий сулугуни с кавказскими травами
    690₽
  • Сковородка запечённых креветок с чесноком и петрушкой
    870₽
  • Паштет по 71 отзыв -шаляпински из гуся
    630₽
    С лимонным джемом и пшеничным тостом
  • Печёный баклажан с чеченской брынзой и томатами
    670₽

Меню ближайших ресторанов

Пяткинъ меню
№27 из 2263 ресторанов в Нижнем Новгороде
Гудбай Америка меню
№363 из 3034 кафе в Нижнем Новгороде
Безухов меню
№36 из 2263 ресторанов в Нижнем Новгороде

Застолье

  • Олюторская сельдь с маринованным луком и картошкой в мундире
    570₽
  • Мясные деликатесы со всей России
    1670₽
    Хамон из гуся и утки, бастурма, свиной балык, сальчичон, окорок тамбовский, шейка коппа
  • Соленья с Канавинского рынка
    670₽
    Бочковые огурцы, томаты, черемша, капуста с брусникой и мочёные яблочки
  • Ремесленные сыры из местных сыроварен
    1570₽
    Молодая брынза, городецкий камамбер, голландский, крошет из козьего молока, медовая сота
  • Свежие овощи с грядки
    790₽
    Дагестанские томаты, огурцы, редис, сладкий перец
  • Маринованные грузди и маслята с кахетинским маслом
    730₽
  • Хамон из дикого кабана
    970₽
  • Дары русских вод
    1490₽
    Форель слабого посола, балык из сома, черноморская хамса
  • Хамон из утки провесным способом
    590₽
  • Хамон из кологривского гуся
    730₽
  • Прошутто из свинины
    630₽
  • Икра волжской щуки со сметанным кремом
    1290₽
  • Икра мурманской форели с кремом из копчёной форели
    1490₽
  • Икра сибирского муксуна с яичным маслом
    1370₽
  • Пармезан
    590₽
    18-месячной выдержки
  • Монте с голубой плесенью
    490₽

Из печи

  • Гранд хачапури с двойным сыром
    970₽
  • Хачапури из Аджарии с сулугуни из местной сыроварни
    790₽
  • Эчпочмак с уткой и картофелем
    390₽
    Подаём с бульоном
  • Лепёшка со страчателлой и печёными овощами
    830₽
  • Ремесленный хлеб со взбитым сливочным маслом
    670₽
    Тартин, гречишный, бородино
  • Дутая лепёшка с ароматным маслом
    230₽

Лепим сами

  • Костромские кундюмы с уткой и клюквой
    690₽
  • Сибирские пельмени из трех видов мяса с хренадёром
    630₽
  • Нижегородские пельмени с уткой, томлённые в грибном соусе
    790₽

Мясо и птица

  • Котлеты из цыплёнка с тартаром из белых груздей
    730₽
  • Томлёные телячьи щёчки с картофельно-сырным пюре
    1130₽
  • Балканская сковородка с цыплёнком, уткой и молодым картофелем
    830₽
  • Паста с телячьими щечками и маринованными томатами
    970₽
  • Томлёный гусь с картофелем, кремом из сельдерея и соусом из пармезана
    1430₽
  • Утиная ножка в меду с печёной пряной тыквой
    1270₽
  • Бифштекс из мраморной говядины с мочёной брусникой
    1090₽

Праздничные блюда

  • Стерлядь запечённая в рассоле по-старорусски
    5900₽
    Идеально для больших праздников и семейных застолий, только помните, что заказывать стерлядь нужно за 48 часов. Цена указана за 1 кг сырого продукта.
  • Кологривский гусь с медовыми яблоками
    4300₽
    Идеально для больших праздников и семейных застолий, только помните, что заказывать гуся нужно за 48 часов. Цена указана за 1 кг сырого продукта.
  • Татарский пирог с гусём и уткой
    2700₽
    Подаём с бульоном по всем традициям. Идеально для больших праздников и семейных застолий, только помните, что заказывать татарский пирог нужно за 48 часов.
  • Утка по 88 отзывов -дворянски запечённая с мандаринами и розмарином
    2300₽
    Идеально для больших праздников и семейных застолий, только помните, что заказывать утку нужно за 48 часов. Цена указана за 1 кг сырого продукта.
  • Лопатка ягненка, томлённая более 12 часов
    3700₽
    Идеально для больших праздников и семейных застолий, только помните, что заказывать лопатку ягнёнка нужно за 48 часов. Цена указана за 1 кг сырого продукта.

Рыба

  • Щучьи котлеты по-царски с маринованной редькой
    730₽
  • Волжский судак на гриле с картофелем, тыквой и кабачком
    970₽
  • Паста с креветками, кукурузным карри и томатами
    890₽
  • Мурманская камбала на огне
    1470₽
    С пряным сливочным соусом и томатами

Рыба и морепродукты

  • Филе стерляди с красной и щучьей икрой
    1830₽

С огня

  • Люля-кебаб из баранины
    930₽
  • Люля-кебаб из цыплёнка
    590₽
  • Люля-кебаб из говядины
    690₽
  • Шашлык из цыплёнка
    630₽
  • Шашлык из свиной шеи
    730₽
  • Шашлык из тигровых креветок
    970₽
  • Шашлык из мраморной говядины
    1290₽
  • Овощи и грибы на выбор
    290₽
    Томаты, лук, перец, баклажан, кабачок, шампиньоны, броколли
  • Шашлык из волжского судака
    1130₽
  • Рибай прайм
    3570₽
  • Фермерская свиная корейка
    1170₽

Салаты

  • Кавказский со сванской солью и ароматным маслом
    530₽
  • Праздничный оливье с хамоном из утки
    690₽
  • Цари-цезарь с цыплёнком на углях
    830₽
  • Романо с креветками и апельсином
    930₽
  • Ростбиф из местной говядины с цукини, баклажанами и перцем на гриле
    930₽
  • Дагестанские томаты с перцем рамиро и страчателлой
    530₽

Супы

  • Борщ с гусём и уткой
    630₽
    Подаём с медовиком из сала
  • Меню ресторана Гусь в яблоках, Нижний Новгород
    Волжская уха с судаком
    790₽
    Подаём со стопкой хреновухи
  • Окрошка с копчёной говядиной
    590₽

Услада

  • Медовик с черничным кремом и фиалковым мороженым
    570₽
  • Варенье домашнее
    270₽
    Царское из крыжовника с киви, Хвойное с малиной и ежевикой, Пряничное яблоко, Сибирское из шишек
  • Цветаевский пирог с кремом маскарпоне и ванильным соусом
    490₽
  • Мёд
    230₽
    Суздальский гречишный, Павловска липа, Арзамасская акация, Медовая сота
  • Сорбет 1 отзыв
    270₽
    Клубника-земляника, клюква-брусника
  • Мороженое 10 отзывов
    270₽
    Ваниль, шоколад, черника-рикота, вареная сгущенка
  • Наполеон с сезонными фруктами
    730₽
  • Пирожное картошка
    490₽
    С кремом из можжевельника и мороженым из ряженки
  • Павлова с брусникой и цитрусовым ганашем
    570₽
  • Панна-котта с бузиной и ромашкой
    390₽

Меню от пользователей год назад

Меню ресторана Гусь в яблоках

Гусь в яблоках меню
Запросить удаление информации
Посмотреть меню на сайте ресторана
Вы можете изучить информацию о меню и проверить цены для Гусь в яблоках, перейдя по ссылке, опубликованной выше. restaurantguru.com не несет ответственности за доступность меню Гусь в яблоках на веб-сайте.
Изображения могут быть защищены авторским правом
Copyright © 2026, Restaurant Guru
Обратная связь Запросить удаление информации О нас Политика конфиденциальности Отказ от ответственности Помощь