Открыт сейчас
12:00 - 23:00
Обновлено 4 дня назад
Добавить фото
18 фото
Этот бар находится неподалеку от Парка Интернационалистова. Если вы хотите попробовать ирландскую и русскую кухни, то стоит заказать столик в Холи Молли. Многие посетители приходят в это место, чтобы попробовать вкусные стейки, гамбургеры и борщ. Вы всегда можете попробовать здесь хорошее мороженое. Закажите неплохой стаут, эль или виски. Закажите хороший кофе или неплохой лимонад.
Уютная атмосфера этого заведения позволяет гостям расслабиться после тяжелого дня. Множество клиентов говорят, что персонал в этом баре внимательный. Быстрый сервис - большой плюс Холи Молли. Многие считают, что цены здесь доступные. Это место стоит посетить из-за роскошного интерьера. Это заведение имеет оценку 4.7 в рейтинговой системе Google.
Часто упоминается в отзывах
Посмотреть всеСкрыть
Отзывы посетителей о Холи Молли
/ 1101
Оставьте отзыв
Американская, Европейская, Ирландская
₽₽₽₽
Стоимость на одного гостя
1 200 руб
© OpenStreetMaps
contributors
Адрес
Проспект Славы
проспект Славы, 40, корп. 1, Санкт-Петербург, Россия, 192238
Особенности
Возможна оплата картами
Веранда
Wi-Fi
Бронирование столиков
Нет доступа для кресел-каталок
Доставка еды
Еда навынос
ТВ
Парковка
Режим работы
| ПонедельникПн | 12:00-23:00 |
| ВторникВт | 12:00-01:00 |
| СредаСр | 12:00-01:00 |
| ЧетвергЧт | 12:00-01:00 |
| ПятницаПт | 12:00-02:00 |
| СубботаСб | 12:00-02:00 |
| ВоскресеньеВс | 12:00-23:00 |
Веб-сайт
Сообщить о неточности данных
Друзья, на связи ваш любимый циник. Сегодня в нашей рубрике «Заведения-долгожители» — «Холи Молли». Больше десять лет в ресторанном бизнесе (ну по крайней мере я уже лет 10 сюда хожу). Для понимания: это значит, что место пережило три экономических кризиса, смену пяти гастрономических трендов и пандемию. В нашей индустрии это не просто срок, это показатель того, что у владельцев стальные нервы и отличная логистика.
Давайте разберем этот феномен по полочкам, включив все мои режимы восприятия.
Начнем с гастрономии. Я всегда заказываю борщ, а супруга грибной суп. Звучит буднично, как свитер из масс-маркета, но на деле... Борщ здесь — это не просто первое блюдо, это симфония свекольной кислоты и томной сладости, исполненная с такой точностью, что хочется аплодировать стоя. А грибной суп? Его текстура обволакивает нёбо, как тяжелый итальянский бархат, обладая глубиной вкуса, достойной кисти Караваджо: света и теней в нем ровно столько, сколько нужно, ни грамма пошлого бульонного кубика.
Пенное льют исправно, элевый баланс не нарушен, а крепкий алкоголь на полках стоит не для того, чтобы собирать пыль, а для благородных, вдумчивых возлияний. Интерьер не давит на психику пафосом, а обнимает, как старый, но безупречно скроенный пиджак с Сэвил-Роу. Мебель не скрипит, как расстроенная виолончель, а выглядит уместно и дорого в своей простоте.
Я видел сотни мест, которые закрывались, потому что их сервис был медленнее, чем таяние ледников. Здесь, на Рубинштейна и на Славы, в час пик творится настоящая мясорубка. Но я смотрю на официантов. Они работают в режиме многозадачности, который сломал бы любую нейросеть. При этом они вежливы и оперативны. Они не бегают как ошпаренные, они работают в ритме. В нашем деле, когда персонал не теряет лицо в условиях тотальной загрузки — это высшая награда. Я редко хвалю, но тут ребята тащат на себе этот трафик безупречно.
Теперь о душе. Много телевизоров, спорт, компания, шум. Всё как в самой лучшей (и самой громкой) серии «Офиса». Идеально, чтобы собраться толпой и орать в экран.
Отдельный краш-тест — мой ребенок 6 лет (пару раз приходил с ним в дневное время). Дети — это самые беспощадные, антихайповые критики. Они чувствуют фальшь за версту и не едят то, что приготовлено с ненавистью. Если шестилетний эстет одобрил меню, значит, на кухне всё честно.
И теперь о главном «минусе» - количество людей. Простите, но это как жаловаться, что в Луна-парке много детей, или что у «Феррари» большой расход бензина. Вы куда пришли? В элитный склеп или в живой, дышащий паб? Толпа здесь — это не баг, это фича. Это индикатор того, что место работает.
Вердикт: «Холи Молли» — это надежная константа в мире ресторанной турбулентности. Здесь не подают молекулярную пену из устриц, но здесь вам подадут идеальный борщ, холодное пиво и уважительный сервис.
по 10 бальной шкале это 9,5.