InOut

Вафельный стаканчик мороженого «упал» на тарелку, полную земляники, а в руках официантов появилось целое лукошко ягод. Летнее меню десертов Лианы Хуснуллиной в InOut так маняще, что удержаться невозможно. Новые десерты и выпечка встречают буквально с порога – на сияющей витрине появились и румяные бриоши с пармезаном, которые нужно заказывать с творожным сыром и красной икрой, когда сладкого совсем не хочется, и любимые с детства трубочки со сгущенкой, когда наоборот. InOut умело соединяет ностальгию и тренды, совсем легкое летнее и то, ради чего калориями рискнуть не жалко. Фирменная версия ромовой бабы – пропитанная ромово-апельсиновым сиропом с творожным кремом и апельсиновым гелем. И тут же безглютеновое пирожное с клубнично-лаймовым кули, фисташковым кремом и хрустящим крустилантом и веганская тарталетка с кокосовым кремю, миндалем, голубикой и ежевикой, которые можно есть даже в жару на летней веранде, спрятанной во внутреннем дворике ЖК Roza Rossa в Хамовниках. Но главная звезда начала сезона – земляника! Ею здесь угощают прямо из корзинки – под плотным слоем душистых ягод печенья савоярди, пропитанные земляничным сиропом, и легкий сливочный крем. А когда хочется совсем как детстве, вафельный стаканчик творожного мороженого, словно случайно упавший ничком на тарелку ягод, поможет совершить путешествие во времени. Но сначала – фото!   Пирог со свежей земляникой – 3100 руб. Земляника с творожным мороженым – 2900 руб. Ромовая баба со сливочным кремом – 890 руб. Пирожное «фисташка-клубника» — 790 руб Тарталетка с ягодами — 790 руб. Бриошь с пармезаном — 390 руб. Трубочка со сгущенкой — 390 руб.   г. Москва, ул. Зубовская, д. 7 +7 (495) 119 73 90

Целый день не вылезать из пижамы, пить игристое и получать подарки – так выглядит идеальный день рождения. 20 июня обаятельный ресторан InOut в Хамовниках свой первый так и отпразднует.   Муд – подушки и пледы, дресс-код – пижамы и тапочки. Гвоздь программы – колесо фортуны. В первый день рождения InOut дарит подарки сам, щедро раскладывая призы по секторам: техника Yamaguchi, домашний текстиль Tkano, косметика Dr.Ceuracle, сертификаты «ПАЧЕ», игрушки Happy Baby, ароматы Karlsbach. И суперприз - депозит на 200 000 рублей в InOut, чтобы снова и снова возвращаться на любимые завтраки, приводить семью на ужины и назначать свидания на спрятанной в зеленом атриуме Роза Росса веранде.   Праздник начнется прямо с открытия – уже с 8 утра InOut разливает игристое и предлагают раскрутить колесо, заказав для настроения самый популярный спритц, жасминовый. В 14.00 атмосферу начнет раскачивать Dj, а в 20.00 на импровизированную сцену выйдет артист и музыкант KHVICHA LUCCA, серебряный призер фестиваля Новая Волна 2024 и финалист проектов Х фактор и Голос. И можно танцевать или валяться в подушках, украсивших зал и террасу лучше любых фотозон. Но сначала – окрошку с мортаделлой, салат с обожженным на полене стриплоином, чебуреки с крабом и икрой и ставшие уже вирусными летние десерты InOut с земляникой. Праздник праздником – а ужин по расписанию. И именинный торт от Лианны Хуснуллиной – самый необычный в Москве, точнее сразу два в одном, как и сам InOut.   20 июня. Вход свободный. С 20:00 столы на веранде по депозиту — 10 000 рублей на гостя.   г. Москва, ул. Зубовская, д. 7 +7 (495) 119 73 90 https://www.inout.rest

Три ломтика румяной поджаренной колбасы на куске свежего хлеба, глазированный сырок с легкой испариной на шоколадной глазури и сладкий чай в любимой кружке, от которой каждое утро поднимается настроение. С 26 августа InOut готовит идеальный завтрак к началу учебного года – для тех, чьи тетрадки уже в обложках, и тех, чьи воспоминания пронизаны ностальгией. Завтрак-сет «Колбасюня» - новый яркий проект команды, которая накануне Нового года поднимала всем настроение сладким сетом «Оливье», на Пасху удивляла куличами-свечами, а в жару освежала кубами айс-латте. Школьный завтрак тоже продуман до мелочей – даже сладкий лимонный чай разлит по «колбасным» кружкам, а розовая настольная лампа любой стол превращает в учебную парту. Улучшили только то, что можно улучшить – по итогам сравнительных дегустаций выбрали безупречную докторскую и как на чемпионский пьедестал выложили на тартин, поджаренный на гриле и запеченный с маасдамом. И сырок, конечно, свой от шеф-кондитера Лианны Хуснуллиной - с вареной сгущенкой в шоколадной глазури. Остается устроиться поудобнее и ждать большой перемены! Сет «Колбасюня» – 1490 руб.   г. Москва, ул. Зубовская, д. 7 +7 (495) 119 73 90 https://www.inout.rest