Бургеры
-
Бургер классика700₽Картофельная булочка, котлета из мраморной говядины, лук ялтинский, сыр чеддер, соленый огурчик
-
Бургер рванина1100₽Картофельная булочка, фирменный соус, рванина из говядины, карамелизированный лук, айсберг, сыр чеддер в панировке, подаём с картофелем фри
-
Бургер со шприцом "Вакцина900₽Картофельная булочка, соус фирменный, котлета из мраморной говядины, томаты свежие, бекон обжаренный, соус сырный в шприце, картофель фри, соленый огурчик
-
Бургер жгучий900₽Картофельная булочка, котлета из мраморной говядины, сыр чеддер в панировке, печеный болгарский перец, кинза, фирменный острый соус, подается с салатом из маринованных кабачков.
-
Картофель Фри с беконом и пикантным барбекю350₽
-
Соус150₽Кетчуп / сырный / горчичный / свит чили / барбекю
Завтраки
-
Яйцо бекон600₽Глазунья из 2х яиц, бекон, картофельные дольки, шампиньоны, тосты. Завтраки с 9 до 14
-
Омлет с трюфелем600₽Омлет из двух яиц, фермерская страчателла, чёрный трюфель
-
Серёга сендвич850₽Тост с соусом цезарь, куриное филе с сыром чеддером, миксом салата и беконом
-
Оладушки из кабачков450₽Нежные кабачковые оладушки, подаем со сметанно-чесночным соусом.
-
Гречотто с грибами550₽Крупа гречневая, пармезан, сливки, лук репчатый, белые грибы, шампиньоны
-
Каша овсяная600₽Овсяные хлопья на молоке, голубика, фундук, кедровый орех
-
Сладкие сырники для котиков500₽Фермерский творог, ванильный Сахар, сладкий соус из сметаны, сгущённого молока и сливочного сыра , голубика
-
Креп Сюзетт450₽Блины в апельсиново-сливочном соусе, подаем с филе апельсина, свежей ягодой и шариком пломбира
Закуски
-
Брускетта со страчателлой650₽Хлеб бездрожжевой зерновой, фермерская страчателла, трюфельное масло, вяленые томаты, авокадо
-
Мраморной карпаччо под соусом тоннато850₽Вырезка из мраморной говядины, соус тоннато на основе тунца, оливкового масла и соуса провансаль, зеленое масло, пармезан
-
Тар тар из молодого бычка с пикантным кремом1100₽Вырезка из мраморной телятины, ялтинский лук, кинза, каперсы, перепелиное яйцо, пикантный крем на основе крем-чиза и кимчи, подаётся с хрустящим хлебом.
-
Камамбер в хрустящей панировке с брусничным соусом900₽Треугольники из сыра камамбер, обжаренные в панировочных сухарях, подаётся с брусничным соусом
Кофе
-
Эспрессо 3 отзыва200₽
-
Американо 2 отзыва250₽
-
Капучино 9 отзывов300₽
-
Латте 1 отзыв350₽
-
Флет Уайт350₽
-
Двойной капучино350₽
Морепродукты
-
Мидии в створках в сливочном соусе1200₽Мидии крымские, лук репчатый, перец болгарский, сыр пармезан, сыр дор блю, петрушка, лимон, чеснок, сельдерей, сливки.
-
Соте из морепродуктов1500₽Филе лосося, мидии, креветки, кальмар, с нежным кабачком, под сливочным соусом.
-
Ризотто с креветкой900₽Тигровые креветки, рис арборио, сливки, фундук, сыр пармезан, лук, чеснок, грибы шампиньоны.
Мясо
-
Бефстроганов 4 отзыва1350₽Мраморная говядина, обжаренная в сливочно-грибном соусе, подаём с картофельным пюре и солёным огурчиком
-
Стейк "Нью-Йорк" со сладкими томатами и перечным соусом2800₽Рекомендуем прожарку Medium Премиальный стейк из мраморной говядины, 250 дней зернового откорма, отруб стриплойн. Розовые томаты, ялтинский лук, печеный соус.
-
Куриный шницель со сливочным картофелем и шпинатом900₽Куриное филе панированное в сухарях, картофель обжаренный с чесноком, грибной соус, зеленый лук и соленый огурец
-
Люля-кебаб 4 отзыва900₽Сочное люля из говяже-бараньего фарша, соль, перец, кинза, подаём на дрожжевой лепешке с маринованным ялтинским луком, свежим огурцом, помидорами черри и томатным соусом.
Паста
-
Спагетти Карбонара600₽Спагетти в сливочном соусе с беконом
-
Спагетти с томатами и моцареллой600₽Спагетти , соус томатный пилатти, помидоры черри, сыр моцарелла , сыр пармезан, зеленое масло петрушки
-
Спагетти с морепродуктами800₽Спагетти с креветкой, кальмаром и мидиями, с каперсами и вяленными томатами.
-
Спанетти Том Ям900₽Спагетти с креветками, помидорами черри, шампиньонами, в соусе том ям с кинзой и лаймом
Пицца
-
С морепродуктами и грибами1100₽Тонкое тесто с пышными бортами, сливочно-сырный соус, сыр моцарелла, сыр пармезан, кабачок, креветки, кальмар, шампиньоны, белые грибы, трюфельное масло, руккола.
-
Грибная со страчателлой и трюфельным маслом1100₽Тонкое тесто с пышными бортами, сливочно-грибной соус, шампиньоны, белые грибы, вешенка, сыр моцарелла, сыр страчателла, руккола
-
С крымской бараниной и печеными овощами750₽Тонкое тесто с пышными бортами, томатный соус, сыр моцарелла, перец печеный, баклажан, кинза, гранат, рубленое мясо баранины и говядины
-
С рваной говядиной и опятами1200₽Тесто дрожжевое тонкое с пышными бортиками, белый соус, говядина брискетт, карамелизированный лук, маринованные опята, грибы шампиньоны, помидор черри
-
4 сыра 27 отзывов1200₽Тонкое дрожжевое тесто, белый соус, ландана 500 дней выдержки, Гауда, дор блю и моцарелла
-
Пеперони750₽Тонкое тесто с пышными бортами, томатный соус, моцарелла, пикантная колбаска с перцем, острый перец халапеньо
-
С курицей и беконом900₽Тонкое тесто с пышными бортами, сливочный соус, куриное филе, бекон, грибы шампиньоны, вяленые томаты и помидоры черри
-
Маргарита650₽Тонкое тесто с пышными бортами, соус пилатти на основе итальянских томатов, твердый сыр моцарелла, базилик и орегано.
Салаты
-
Цезарь750₽Куриное филе обжаренное, лист Ромен и айсберг, бекон, помидоры черри, фокачча, пармезан, соус на основе домашнего майонеза запеченного перца и сыр дор брю.
-
Греческий750₽Микс салата, свежий огурец, розовый помидор, оливки с косточкой, сыр фета, ялтинский лук, смесь перцев, кедровый орех и лимон. Заправляем фирменной заправкой на основе оливкового масла и бальзамического уксуса
-
Грин салат с тунцом750₽Свежий тунец, микс салата со свежим огурцом, авокадо, кедровым орехом, под сливочно-ореховым соусом
-
Салат с хрустящими баклажанами и страчателлой700₽Баклажан, розовые томаты, сыр страчателла, кинза, пикантный кунжут, соус на основе сладкого Чили
Сладкое кофе
-
Раф350₽
-
Раф цитрус400₽
-
Раф ореховый400₽
Суп
-
Борщ 16 отзывов800₽Говяжий бульон, свекла, капуста, морковь, лук, картофель, фермерская сметана, подается с бутербродом с перетертым салом, чесноком и укропом
-
Суп с мидиями800₽Рыбный бульон, сливки, лук порей, сельдерей, лук репчатый, крымские мидии, креветки, помидоры черри, лук зеленый и зеленое масло
-
Суп грибной700₽Куриный бульон , грибы шампиньоны и белый гриб, лук репчатый, картофель отварной, куриное филе, сливочный сыр, пармезан, подаём с одной чесночной гренкой.
-
Пельмеши900₽Пельмени с мраморной говядиной, в бульоне с белыми грибами, шампиньонами, луком порей и подаём со сметаной
-
Крем-суп из тыквы с креветками700₽Тыква, лук, чеснок, морковь, сливки, сливочное масло, тыквенные семечки, креветки, мёд, специи, сок лимона.
-
Хлебная доска из бездрожжевого хлеба200₽
Чай производства Batya29
-
Облепиха - апельсин200₽
-
Чёрная смородина- малина200₽
-
Вишны - апельсин200₽
