Без категории
-
Английский маффин с лососем, яйцом и авокадо20.9BrОбжаренная на сливочном масле солоноватая булочка английского маффина с норвежским лососем гравлакс, глазуньей и сочным авокадо
-
Английский маффин с рваной говядиной19.5BrМежду булочками солоноватого английского маффина кладем сочную рваную говядину, маринованную с травами, соусом демигласс и томленую 12 часов при низкой температуре, яичный скрэмбл и томатную сальсу с соусом айолли и луковым джемом
-
Безе на палочке1BrРазноцветное хрустящее и сладкое безе на палочке вызовет счастливую улыбку у каждого ребенка
-
Бенедикт с беконом и двумя яйцами пашот21.9BrНаш бенедикт из обжаренного тоста хоккайдо с луковым мармеладом, беконом и двумя яйцами-пашот под голландским соусом со свежей зеленью
-
Бенедикт с лососем и двумя яйцами пашот24.9BrТост из хлеба хоккайдо, поджаренный на сливочном масле, соус из крем-чиза с авокадо, сочный маринованный лосось гравлакс, и хрустящий салат. а под голландским соусом подается сразу два яйца пашот
-
Булочка бриошь с заварным кремом и начинкой6.9BrВоздушная булочка бриошь, пропитанная сиропом с ромом, с начинкой из заварного крема, под шапкой из крем-чиза
-
Даниш карамельное яблоко6.9BrХрустящая слойка на масле 82,5% с заварным кремом и яркой осенней начинкой из сезонных местных яблок с соленой карамелью собственного производства
-
Даниш пряная тыква6.9BrХрустящая слойка на сливочном масле 82,5% с заварным кремом и карамелизированной тыквой с мускатным орехом и корицей. в декоре грецкий орех и сахарная пудра
-
Даниш с персиком8.9BrХрустящая слойка на сливочном масле 82,5% с заварным кремом с белом шоколадом и консервированным персиком
-
Зеленый боул с лососем и авокадо24BrСбалансированный боул с суперфудами и лососем гравлакс. в основе киноа, свежие овощи, руккола и микрозелень с авокадо, добавляем белковые составляющие - бобы эдамаме и лосось, сдабриваем устричным соусом и получаем не только вкусное блюдо, но пользу
-
Зеленый боул с цыпленком18.9BrСбалансированный боул с суперфудами и филе цыпленка. в основе киноа, руккола, микрозелень и свежие овощи, добавляем белковые составляющие - бобы эдамаме и филе су-вид цыпленка, сдабриваем устричным соусом и получаем не только вкусное блюдо, но пользу
-
Зеленый боул с яйцом пашот и авокадо17.5BrСочный боул покоряет гармоничным сочетанием текстур и вкусов. нежное яйцо пашот дополняет кремовый авокадо и хрустящие овощи, а пикантный устричный соус придаёт блюду особую глубину. свежая руккола, микрозелень и смесь семечек создают яркую композици
-
Итальянская овсяная каша с яйцом пашот15.9BrНаша авторская овсяная каша по-итальянски с соусом песто, вялеными томатами и яйцом-пашот с выдержанным пармезаном
-
Каша пшенная с медовой тыквой11.5BrСолнечная осенняя каша с запеченной пряной тыквой, сливочным маслом и медом. украшаем свежей мятой.
-
Кекс морковно-ореховый с изюмом15.5BrПряный, ароматный осенний морковный кекс с изюмом, корицей и грецким орехом, пропитан апельсиновым сиропом. украшен белым шоколадом, шоколадными дропсами, грецким орехом и бадьяном
-
Кекс шоколадно-банановый15.5BrШоколадно-банановый кекс очень ароматный, в меру влажный и сладкий. шоколад и бананы довольно удачное сочетание, давно ставшее классикой. все потому, что сладость этих экзотических фруктов приятно контрастирует с горечью какао, а летучие соединения,
-
медовик 3 отзыва7BrЛегкий десерт, сочетающий в себе воздушные коржи на натуральном меду и сливочно-сметанный крем, который дает легкую кислинку за счет входящей в состав сметаны. сметанный крем прекрасно оттеняет вкус медовых коржей
-
Мини-торт пражский23.9BrВлажный и пропитанный шоколадный бисквит с миндальной мукой прослоен сливочным кремом с молочным и темным шоколадом и абрикосовым кули. декорирован торт темным шоколадом и надписью из молочного шоколада
-
Омлет из трех яиц с салатом или свежими овощами12.9BrПышный омлет из трех яиц со свежими овощами (черри и огурцы) или салатом из рукколы и черри и сладкого соуса чили. прекрасно подойдет для деток, приверженцев зож, взрослых и просто любителей омлета
-
Пай грибной6.5BrСоленая слоеная булочка с начинкой из тушеных в сливках и сметане грибов и лисичек с репчатым луком
-
Пай картофельный с беконом5.5BrСоленая слоеная булочка с начинкой из запеченного картофеля с беконом
-
Печенье пуговки2.9BrСдобное печенье с нежным сливочным вкусом и разноцветным драже
-
Печенье фитнес2.9BrПеченье без сахара на меду и цельнозерновой муке с овсяными хлопьями с изобилием семян тыквы, подсолнечника, льна, черного и белого кунжута. полезное печенье для тела и души, очень вкусно с горячим кофе. идеальный выбор тех, что следит за своей фигур
-
Печенье кунжутное2.9BrПеченье с ярким ореховым вкусом и нежным, почти невидимым хрустом. в составе печенья кунжут составляет 55% от общей массы самого печенья - максимум полезных веществ, так как кунжут богат различными витаминами (a, бета-каротин, e, b1, b2, b3), минерал
-
Пирожное осеннее7.9BrПряный морковный бисквит с корицей и мускатным орехом, ароматной цедрой апельсина и грецкими орехами. коржи прослоены сливочным кремом с ванилью и щедро политы домашней соленой карамелью. декорирован торт грецким орехом и молочным шоколадом
-
Пирожное пражское9.5BrВлажный и пропитанный шоколадный бисквит с миндальной мукой прослоен сливочным кремом с молочным и темным шоколадом и абрикосовым кули. декорирован торт темным шоколадом и надписью из молочного шоколада
-
Пирожное эскимо5.9BrПод слоем шоколада прячется пирожное картошка. для детей это идеальный десерт. декор может быть разным
-
Салат с тыквой и оливками13.5BrХрустящий свежий микс зелени с тёплой сладкой тыквой, маринованными оливками и солоноватым сыром фета. завершают композицию хрустящие обжаренные семена тыквы и пикантная заправка. теплая, но в то же время свежая позиция, которая сделает ярче любой ос
-
Салат с тыквой, беконом и оливками18.5BrХрустящий свежий микс зелени с тёплой сладкой тыквой, чипсами из бекона, маринованными оливками и солоноватым сыром фета. завершают композицию хрустящие обжаренные семена тыквы и пикантная заправка. теплая, но в то же время свежая позиция, которая сд
-
Суп тыквенный с сухариками и сыром фета8.9BrВоистину осенний солнечный суп. сочетает в себе букет из пряных, сладких и немного острых вкусов. при подаче украшаем сухариками, сливками, фетой и семечками
-
Творожное печенье10.9BrАроматное творожно-ванильное печенье - полезный перекус и хороший выбор для деток и взрослых. вкусно с молоком или с утренним чаем
-
Трюфель кокос-миндаль3.9BrРайский трюфель в булочках из белого бельгийского шоколада с кокосом и цельным миндалем
-
Тыквенные вафли с морковным джемом14.5BrДомашние венские вафли с пюре из запечённой тыквы в основе и цитрусово-морковным джемом со сливочным кремом. декорируют и завершают композицию хрустящие обжаренные семена тыквы
-
Чиииз на палочке oreo4.5BrПирожное на палочке, внутри с нежной сливочной начинкой из творожного сыра с шоколадным печеньем, а сверху пирожное покрыто слоем молочного шоколада
-
Чиииз на палочке клубника4.5BrПирожное на палочке, внутри с нежной сливочной начинкой из творожного сыра с клубничным пюре, а сверху пирожное покрыто слоем белого шоколада
Выпечка
-
Круассан классический3.9BrХрустящий снаружи и воздушный внутри круассан, обладающий приятным сливочным вкусом. может быть идеальной основой как для сладкой, так и соленой начинки
-
Круассан миндальный6.9BrКруассан с хрустящей корочкой из миндальных лепестков, нежной начинкой из миндальной пасты и небольшим количеством рома и миндаля
-
Круассан шоколад-кокос6.5BrИдеальное сочетание, в котором соблюдается вкус темного шоколада и сладкий сливочный кокосовый крем
-
Круассан шоколадный4.9BrВ этом круассане только качественный бельгийский шоколад и бельгийское какао, внутри с полоской темного бельгийского шоколада
-
Мини-круассан с шоколадной пастой5.2BrХрустящая мини-версия нашего классического круассана с начинкой из шоколадной пасты
-
Мини-круассан со сгущенкой4.2BrХрустящая мини-версия нашего классического круассана с начинкой из вареной сгущенки
-
Улитка с изюмом и заварным кремом4.9BrВоздушная улитка из слоеного теста с заварным нежным кремом и изюмом
-
Улитка с маком и грушей4.9BrНежное слоёное тесто с маковой начинкой, дополненное сочной грушей. внутри — крем патисьер, который придаёт блюду кремовую текстуру. всё это пропитано сиропом, что делает десерт особенно вкусным
-
Улитка с яблоком и корицей4.9BrУлитка из слоеного теста с корицей и кусочками сочного яблока
-
Улитка шоколадная4.9BrУлитка из шоколадного слоеного теста с нежным заварным кремом и кусочками темного шоколада
-
Ушко4.9BrХрустящее и при этом тающее, пропитанное сахарным сиропом ушко с приятным сливочным вкусом
-
Ушко шоколадное6.5BrСлоеное ушко с добавлением шоколада и приятной кислинкой от сублимированной малины
Десерты
-
Киевский10.9BrСочетает в себе нежный, таящий масляный крем, хрустящие коржи из фундучной муки, с добавлением дробленого фундука и тонкий слой темного бельгийского шоколада. идеальный вариант для любителей шоколада и орехов
-
Меренговый рулет11.5BrОчень нежный десерт, в котором соблюдается идеальный баланс сладкой меренги (взбитых белков с сахаром), сливочного крема на основе творожного сыра и сливок, легкую нотку кислинки придает кули смородины. это любимец девушек. в нем нет муки
-
наполеон 6 отзывов8.9BrХрустящие слоенные коржи и заварной крем с добавлением белого шоколада. это наш бестселлер, за которым возвращаются
-
Ореховая тарталетка8.5BrСочетание различных орехов, тянущейся соленой карамели и хрустящей песочной основы на миндальной муке, не оставит равнодушным никого
-
Пирожное картошка (в темном шоколаде)6.5BrВсеми любимая и знакомая с детства картошка в одноименном дизайне - сладкое шоколадное пирожное в темном шоколаде. отлично подойдет к кофе
-
Творожный юмбрик6BrНежное тесто, приготовленное на молоке, придаёт блюду мягкость. сливочное масло и сахар добавляют сладость, а творог и сливки делают текстуру более воздушной. соль подчёркивает вкус остальных ингредиентов
-
Трюфель белый шоколад с малиной3.9BrМаленькие конфетки, в основе которых бельгийский шоколад и сливки, малиновый с малиновым пюре и сублимированной ежевикой
-
Трюфель из сухофруктов с лимоном без сахара3.9BrКонфета трюфель идеально подойдет для тех, кто не употребляет сахар, является приверженцем здорового образа жизни, а также для веганов
-
Трюфель молочный с фундуком3.9BrМаленькие конфетки, в основе которых бельгийский шоколад и сливки, молочный шоколад с цельным фундуком и вафельной стружкой
-
Эскимо хl8.9BrПирожное картошка в большем размере с дизайном лапки или сердца. идеальный вариант для детей и тех, кто любит побольше
Дополнительно
-
Ароматное сливочное масло 82% взбитое14.9BrВоздушное масло 82% к нашему хлебушку с разными вкусами
-
Варенье малиновое домашнее11.5BrДомашнее малиновое варенье, с любовью сваренное в нашем цеху. летнее и воздушное, а для особого послевкусия мы добавили свежий тимьян
-
Варенье черничное домашнее11.5BrДомашнее варенье из черники, тщательно отобранной кондитерами. содержит минимум сахара, достаточно легкая и воздушная альтернатива классическому плотному варенью
-
Луковый джем10.9BrФирменный луковый джем отлично сочетается с воздушным тостовым хоккайдо или хлебом на закваске
-
Паштет куриный домашний13.9BrДомашний паштет из куриной печени со сливками, морковью и луком, традиционная закуска к хлебу
-
Соленая карамель13.9BrОбладает насыщенным сливочным вкусом за счет 33% сливок, морской соли, будет идеальным дополнением к любой выпечке, сладким завтракам, а так же просто к чаю. рекомендуем перед использованием снять крышку и немного разогреть карамель в микроволновке.
Завтрак
-
Вафли со сливочным кремом и соленой карамелью14.5BrДомашние венские вафли на сметане со сливочным кремом, соленой карамелью собственного производства и жареными орешками
-
Картофельные вафли по-белорусски24.9BrДомашние картофельные вафли с беконом и грибами в сливочном соусе, украшаем чипсами бекона и шампиньонов. фирменная версия белорусской мачанки. оптимальное блюдо для любителей плотных завтраков и сытных обедов
-
Панкейки со сливочным кремом и вишневым конфитюром13.5BrНаши повара готовят панкейки на сливочном масле, благодаря чему блюдо получается воздушным и румяным. к пышным, хорошо обжаренным панкейкам добавляется нежный крем на основе сливочного сыра и сливок, а затем они поливаются домашним вишневым конфитюр
-
Сырники со сметанным муссом и ягодным пюре14.5BrСырники обладают нежной текстурой, их подают со сметанным муссом, который придаёт блюду лёгкость. ягодное пюре добавляет кислинку, а украшение из свежих сезонных ягод и мяты делает десерт ещё более аппетитным
Закуски
-
Киш овощной со шпинатом, фетой и черри14.5BrОткрытый пирог, состоящий из тонкого хрустящего слоя песочного теста. начинка: шпинат, черри, сыр фета и нежная яично-сливочной заливка, подается с зеленью и черри
-
Круассан с лососем16.5BrХрустящий круассан с начинкой из нежного крем-чиза и сочного лосося. овощи — свежий огурец, томат и салат — придают лёгкость, а вяленые томаты добавляют насыщенный вкус. кунжутный соус и смесь перцев обогащают блюдо пикантными нотками
-
Круассан с ростбифом15.5BrКруассан с пикантным соусом из майонеза, дижонской и французской горчицы, красного лука и корнишонов, начинкой из сочной говяжьей вырезки, запеченной в ароматных специях и травах, и свежих овощей и салата лоло бионда
-
Куриный бульон с вермишелью8.9BrДомашний куриный бульон с филе, вермишелью и свежесваренным яйцом. подаётся с кусочком тёплой чиабатты
-
Салат с запеченным куриным филе16.5BrХрустящие листья салата с тёплым филе, приготовленным по технологии су-вид, соусом айоли и свеженатёртым пармезаном с сочными томатами черри
-
суп 3 отзыва -крем грибной8.9BrАроматный грибной суп погрузит вас в осеннюю атмосферу и создаст ощущение домашнего тепла. украшаем суп сеточкой из сливок и укропа, подаем с хлебушком
-
Филе цыпленка су-вид с овощами12.9BrЗапечённое нежное куриное филе су-вид со свежими огурчикам и сочными томатами черри, идеально для зож, пп и деток
-
Хумус с вялеными томатами13BrХумус подаем с оливковым маслом и вялеными томатами. для ярких вкусовых ощущений немного сдабриваем миксом пяти перцев, дополняем блюдо чипсами из багета
Печенье
-
Гранола классическая без сахара16.5BrСмесь орехов, сухофруктов и семян, которую очень вкусно добавить в йогурт или молоко
-
Гриссини классические7.5BrДлинные тонкие хрустящие хлебные палочки с добавлением оливкового масла имеют свой уникальный вкус. станут приятным дополнением к вину, хумусу, сырам и прошутто
-
Гриссини с оливками8.9BrДлинные тонкие хрустящие хлебные палочки с оливками имеют свой уникальный вкус, станут приятным дополнением к вину, хумусу, сырам и прошутто
-
Гриссини с орегано7.9BrДлинные тонкие хрустящие хлебные палочки с раскрывающимся тонким вкусом орегано и добавлением оливкового масла имеют свой уникальный вкус. станут приятным дополнением к вину, хумусу, сырам и прошутто
-
Гриссини с пармезаном9.9BrДлинные тонкие хрустящие хлебные палочки с пряным и солоноватым пармезаном и добавлением оливкового масла имеют свой уникальный вкус. станут приятным дополнением к вину, хумусу, сырам и прошутто
-
Овсяное печенье10.5BrПеченье без добавления сахара, приготовленное с добавлением меда и изюма, обладающее нежной консистенцией, идеально для любителей полезных лакомств
-
Печенье кокосовое9.5BrХрустящее снаружи и невероятно нежное внутри печенье с кокосовой стружкой
Торты
-
Киевский торт87BrВоздушно-ореховые коржи на основе фундука, крем ванильный масляный, покрыт бельгийским шоколадом с дробленым фундуком
-
Мини-торт птичье молоко14.9BrСамый воздушный десерт, который сочетает в себе сливочный вкус на небольшом слое нежного бисквита и темный шоколад. идеально для любителей легких десертов
Хлеб
-
Пшеничный багет3.7BrВоздушная текстура и нежный вкус — отличительные черты этого хлеба. он обладает лёгкой солоноватостью и приятным ароматом, который дарит тепло домашнего уюта
-
Ржаная чиабатта4.5BrАроматный хлеб с плотной текстурой и лёгкой кислинкой. в его составе — ржаная и пшеничная мука, солод, дрожжи и закваска. оливковое масло придаёт изделию мягкость
-
Ржаной багет3.7BrХлеб с насыщенным вкусом и лёгкой кислинкой, приготовленный из пшеничной и ржаной муки с добавлением солода. аромат тёплый и приятный
-
Хлеб 5 злаков6.5BrХлеб со злаками из серии кампань на закваске. он готовится сутки - от момента замеса и до момента выпекания. у него более выраженный вкус пшеницы, большие поры мякиша, мякиш мягкий и не сухой, корочка хрустящая. семена льна, кунжута, подсолнечника, о
-
Хлеб с вялеными томатами9.5BrХлеб с вялеными томатами из серии кампань на закваске - это хлеб замедленной ферментации. поэтому у него более выраженный вкус пшеницы, большие поры мякиша, мякиш мягкий и не сухой, корочка хрустящая. вяленые томаты добавляются в тесто непосредственн
-
Цельнозерновая чиабатта с оливками5.5BrАроматный хлеб с лёгкой кислинкой, приготовленный на закваске. в его составе — пшеничная мука, в том числе цельнозерновая, что придаёт хлебу интересную текстуру. оливки и оливковое масло добавляют вкусу пикантные нотки
-
Чиабатта цельнозерновая4.5BrВоздушное слоёное тесто с коричной начинкой, дополненное кремом патисьер. лёгкая сладость сиропа и тонкий аромат рома создают гармоничный вкус
