Кондитерские изделия
-
Муравейник5BrПесочная крошка, перемешенная со сливочным кремом с добавлением сгущенного вареного молока, изюма, карамельного топпинга и коньяка. Верх украшен шоколадной глазурью и маком
-
Тарт с лимонным курдом8BrТарталетка с терпким лимонным курдом, покрыт белковой меренгой
-
Тарт с фундуком и соленой карамелью9.5BrОснова — нежное тесто из муки, яиц и сливочного масла. По вкусу добавляются карамель, соль и мелко порубленный фундук. После выпекания десерт пропитывается сливочным кремом и приобретает тонкую сладость
Торты
-
Торт Графские развалины67BrКусочки светлого и шоколадного бисквита с добавлением изюма, прослоенные кремом сметанный с натуральными сливками. Поверхность покрыта шоколадным ганашом
-
Торт Груша с дорблю97BrСостоит из светлых бисквитов с добавлением миндальной муки, творожного крема на основе крем-чиза и маскароне, с послевкусием сыра дорблю. Идеально дополняет прослойка из томлёной груши и грильяжа на грецком орехе (20 см)
-
Торт Дамский каприз82BrДомашние ванильные и шоколадные бисквиты на сметане с добавлением кураги, чернослива, грецкого ореха, изюма и маковой начинкой, прослоенные сырно-сметанным кремом и кремом из натуральных сливок с варёным сгущенным молоком. Поверхность торта украшена
-
Торт Дары природы61BrДомашний сметанный бисквит с изюмом, маком и орехом, прослоенный сметанным кремом. Поверхность украшена натуральными сливками, грецким орехом, маком и изюмом
-
Насыщенный шоколадно-вишнёвый бисквит с легким сырным кремом на основе сыра крем-чиз с добавлением сметаны и сахарной пудры (20 см)
-
Торт Медовик домашний60BrМедовые песочные коржи, прослоенные сметанным кремом. Поверхность покрыта шоколадным ганашом и декорирована сливочным кремом и арахисовыми лепестками (20 см)
-
Торт Моцарт67BrНасыщенный шоколадный бисквит прослоен плотной сметанной начинкой и малиновым конфитюром. Верх украшен шоколадным ганашом на горьком шоколаде
-
Торт Наполеон домашний65BrФирменный мокрый Наполеон. Слоёные коржи, прослоенные нежным заварным кремом (20 см)
-
Торт Фисташковый Наполеон83BrДомашние слоёные коржи, прослоенные нежным заварным фисташковым кремом. Покрыт малиновым конфи (20 см)
-
Торт Черный лес107BrСочные шоколадные бисквиты, пропитанные вишнёвой наливкой, поочерёдно чередуются прослойкой из вишни в соусе, ганашом из тёмного шоколада и нежнейшим кремом из натуральных сливок с добавлением белого шоколада и белой сгущёнки. Сочетание контрастных и
Торты кусочки
-
Торт Груша с Дорблю14BrТорт состоит из светлых бисквитов с добавлением миндальной муки, творожного крема на основе крем-чиза и маскароне, с послевкусием сыра дорблю. Который идеально дополняет прослойка из томленой груши и грильяжа на грецком орехе. Возможно наличие следов
-
Торт Карамельно-банановый13BrВлажный шоколадный бисквит чередуется с двумя кремами: банановый на молочном шоколаде и крем-чиз на сливках, в прослойке - чизкейк и начинка из кусочков бананов и солёной карамели
-
Торт Наполеон домашний9BrФирменный мокрый наполеон. Слоеные коржи, прослоенные нежным заварным кремом. Возможно наличие следов арахиса, кунжута, орехов и следов их переработки
-
Торт Царица Эстер11BrНежнейший торт, состоящий из маковых бисквитов с минимальным содержанием муки, прослоенных сырным кремом на основе крем-чиза, маскарпоне, белого шоколада и натуральных сливок. Особую пикантность и кислинку придаёт лимонный курд в составе торта. А сл
Чай, кофе
-
Кофейный напиток, в котором к классическому эспрессо добавляется горячая вода. Отлично подходит для пробуждения утром или в качестве бодрящего напитка в течение дня
-
Зеленый Сенча7BrНапиток употребляется горячим, имеет уникальные вкусовые и ароматические характеристики
-
Земляничный улун7BrПредставляет собой купаж зелёного китайского чая улун, ягод земляники и листьев брусники. Напиток имеет нежный, слегка терпкий вкус улуна с характерными нотками и сладковатыми оттенками ягод
-
Какао 4 отзыва9BrГорячий напиток, который имеет насыщенный шоколадный вкус и нежный аромат
-
Кофейный напиток итальянской кухни на основе эспрессо с добавлением в него подогретого до 65 градусов вспененного молока
-
Капучино большой10BrКофейный напиток итальянской кухни на основе эспрессо с добавлением в него подогретого до 65 градусов вспененного молока
-
Латте 4 отзыва10BrКофейный напиток на основе молока, представляющий собой трёхслойную смесь из молочной пены, молока и кофе эспрессо. Является идеальным выбором для любителей кофе, которые предпочитают более мягкий и молочный вкус
-
Молочный улун7BrЧай молочный улун богат антиоксидантами, целым комплексом витаминов и минералов, а также в его состав входят кофеин, соединения полифенола и большое количество эфирных масел
-
Флэт уайт10BrКофейный напиток на основе двойного эспрессо с добавлением молока
-
Черный Ассам7BrЭто традиционный индийский чай — бодрящий и крепкий. У него солодовый вкус и ярко выраженная насыщенность За счет своей классической обработки он крепче, чем китайский или цейлонский, с легкой горчинкой и терпкостью
