Блины
-
Крепе с лососем и творожным сыром23BrКрепе создают мягкую воздушную основу. Лосось придаёт насыщенный рыбный вкус, а творожный сыр добавляет нежную кремовость. Фризе вносит свежий зелёный акцент, дополняя общую композицию
-
Крепе с ростбифом и соусом тартар23BrКрепе создают мягкую основу, хорошо сочетающуюся с ломтиками ростбифа. Соус тартар добавляет пикантную кремовость, а каперсы вносят лёгкую солоноватую остроту. Фризе придаёт блюду свежий визуальный и вкусовой акцент
Десерты
-
Апельсин-шоколад 8 отзывов13BrНежный мусс с апельсиновым соком. Дополнен апельсиновым мармеладом. Покрыт сливочной глазурью и тёмным шоколадом. В основе — хрустящее песочное печенье
-
Десерт Сникерс13BrНежный крем из творожного сыра и сливок с добавлением сгущённого молока. Арахис придаёт хрустящую текстуру, шоколад — насыщенный вкус. Блюдо сладкое и аппетитное
-
Картошка6.5BrДесерт с шоколадным бисквитом, масляным кремом, коньяком и шоколадной глазурью. Бисквит имеет насыщенный шоколадный вкус, крем придаёт нежность и воздушность, коньяк добавляет лёгкую пряность и глубину аромата, а глазурь усиливает шоколадные ноты. Де
-
Лавандовая картошка7BrБисквит нежный, с тонким ароматом лаванды. Подаётся с творожным сыром и сметаной. Вкус дополнен сгущённым молоком. Присутствует лёгкая кислинка чёрной смородины. Завершает композицию сладость белого шоколада и какао
-
Малина-фисташка13BrДесерт с малиновым конфи и кремом на основе творожного сыра. Фисташковая паста и фисташки придают нежный ореховый вкус. Шоколадная глазурь и сублимированная малина добавляют сладость и ягодную свежесть
-
Малиновый пирог10BrПирог с песочной основой, малиной и меренгой. Внутри — малиновый конфи. Сочетание хрустящей основы, сочной малины и воздушной меренги создаёт гармоничное вкусовое впечатление
-
Медовый12BrНежный бисквит с медовым ароматом, пропитанный сметанным кремом. Сладость мёда гармонично сочетается с кислинкой сметаны. Получается изысканное и воздушное десертное блюдо
-
Миньон с голубикой7BrПесочная основа создаёт плотную хрустящую текстуру. Творожный сыр придаёт нежную кремовость, а голубика вносит ягодную свежесть и лёгкую кислинку. Сладкое желе завершает композицию, добавляя сочный сладкий акцент
-
Наполеон 15 отзывов12BrСлоёное тесто создаёт хрустящие нежные пласты с воздушной текстурой. Заварной крем придаёт блюду мягкую кремовость и сладковатый сливочный вкус. Сочетание компонентов формирует узнаваемый многослойный гастрономический опыт
-
Тарталетка Карамель-фундук10BrТесто сабле образует рассыпчатую основу с нежным хрустом. Пралине и фундук добавляют насыщенный ореховый вкус, а солёная карамель вносит сладковато‑солёный акцент, создавая интересный вкусовой баланс
-
Тарталетка лимонная9BrТарталетка с ярким лимонным вкусом. Нежная швейцарская меренга и сливки создают лёгкую текстуру. Цедра лимона добавляет аромат и свежесть
-
Фисташковый Наполеон13BrДесерт из слоёного теста с заварным кремом. Фисташковая паста придаёт вкусу нежность и лёгкую ореховую нотку. Текстура воздушная и хрустящая
-
Чизкейк Классический10BrНежный десерт с мягкой текстурой. Песочная основа гармонично сочетается с творожно-сливочной массой. Лёгкая кислинка голубики дополняет сливочный вкус
see_menus_nearby
Завтрак
-
Безлактозные сырники с конфитюром чёрная смородина-лаванда19BrБезлактозные сырники из творога получаются мягкими и нежными. Конфитюр с чёрной смородиной и лавандой добавляет ягодную сладость с тонкими цветочными нотами. Мята вносит свежий акцент, гармонично дополняя общую вкусовую композицию
-
Сырники из рикотты с лимонным кремом21BrСырники из рикотты отличаются нежной, воздушной текстурой и мягким сливочным вкусом. Лимонный крем добавляет яркую цитрусовую кислинку, создавая свежий вкусовой акцент. Сметана дополняет блюдо лёгкой кремовой нотой, смягчая лимонную яркость
-
Сырники с вишнёвым соусом и творожным сыром22BrНежные сырники с пряным вишнёвым соусом. Мягкий вкус творога дополняется лёгкой пряностью соуса. Завершает композицию сладость тёмного шоколада
-
Сырники с дорблю и грушей22BrНежные сырники с лёгкой кислинкой. Дополнены сыром дорблю, придающим блюду пикантность. Сладкая груша и мёд создают гармоничный вкус. Грецкие орехи и сметана добавляют текстуры и насыщенности
-
Сырники с маком и персиковым соусом18BrПышные сырники с приятной текстурой. Внутри чувствуется лёгкая сладость мака. Дополняет блюдо нежный персиковый соус, который добавляет свежести и лёгкую кислинку
-
Сырники с рисовой мукой и греческим йогуртом с семенами чиа и малиной20BrНежные сырники с рисовой мукой и греческим йогуртом. Семена чиа добавляют хрустящую текстуру, а малина — ягодную сладость. Сырники с рисовой мукой и греческим йогуртом с семенами чиа и малиной — вкусный и сытный десерт
-
Сырники с сыром камамбер, домашней соленой карамелью и грецким орехом22BrМягкие сырники без сахара, с нежной текстурой. Сверху их поливают солёной карамелью, а затем посыпают дроблёным грецким орехом, что придаёт блюду интересную вкусовую гармонию
-
Сырники с шоколадом и соусом пломбир18BrСырники из творога получаются нежными и воздушными. Шоколад добавляет сладкую насыщенность и лёгкую горчинку, создавая интересный вкусовой контраст. Соус пломбир дополняет блюдо кремовой текстурой и сливочными нотами
-
Сырники с яблоком и корицей19BrНежные сырники с ароматом корицы и нотками солёной карамели. Сметана придаёт кремовость, а миндаль — хрустящую текстуру. Сырники с яблоком и корицей — аппетитный десерт с гармоничным вкусом
-
Сырники со сгущённым молоком и сметаной18BrНежные сырники с золотистой корочкой. Подаются со сгущённым молоком и сметаной. Вкус сладкий и насыщенный
Киши
-
Киш с лососем23BrОснова — хрустящее песочное тесто. Начинка включает солёную сёмгу, свежий шпинат и лимон. Базилик добавляет аромат, а сыр маасдам — сливочные ноты. Сверху — микс салата с горчично-медовой заправкой. Блюдо сочетает рыбный вкус и лёгкую сладость
-
Киш с моцареллой и томатами черри20BrПесочное тесто с сочной начинкой. Моцарелла, томаты черри, маасдам, шпинат и вяленые томаты создают гармоничное сочетание. Заправка горчично-медовая добавляет пикантности
Сэндвичи
-
Сэндвич с ростбифом21BrХлеб создаёт плотную основу, хорошо сочетающуюся с нежными ломтиками ростбифа. Руккола добавляет свежий горьковатый акцент, а томаты вносят сочность и лёгкую сладость. Соус тартар придаёт пикантную кремовость, дополняя общий вкусовой профиль
