Выпечка
-
Даниш с вишней8.9BrХрустящая слойка на сливочном масле 82,5% с заварным кремом и вишневым компоте
-
Даниш со смородиной8.9BrХрустящая слойка на сливочном масле с заварным кремом и смородиновым компоте
-
Крендель сахарный5.2BrСахарный крендель - это слоеное тесто, золотистая корочка и щедрая сахарная посыпка с лимонной глазурью. То самое лакомство, которое покупали по дороге из школы или на перемене в буфете. Только теперь ещё вкуснее и уютнее
-
Круассан классический3.9BrХрустящий снаружи и воздушный внутри круассан, обладающий приятным сливочным вкусом. Может быть идеальной основой как для сладкой, так и соленой начинки -
Круассан миндальный7.9BrКруассан с хрустящей корочкой из миндальных лепестков, нежной начинкой из миндальной пасты и небольшим количеством рома и миндаля -
Круассан шоколадный5.7BrВ этом круассане только качественный бельгийский шоколад и бельгийское какао, внутри с полоской темного бельгийского шоколада -
Мини-круассан с шоколадной пастой5.5BrХрустящая мини-версия нашего классического круассана с начинкой из шоколадной пасты -
Мини-круассан со сгущенкой4.5BrХрустящая мини-версия нашего классического круассана с начинкой из вареной сгущенки -
Плие с шоколадом и заварным кремом7.7BrВоздушное тесто на основе муки и сливочного масла создаёт нежную основу. Заварной крем с молоком и сахаром придаёт деликатную сладость, а тёмный шоколад добавляет насыщенную горьковатую ноту. Сочетание текстур и вкусов получается сбалансированным и г
-
Ромовый пирог6.9BrСлоеное тесто в сливочно-яичной заливке с добавлением рома, сверху посыпан миндальными лепестками и сахарной пудрой. Рекомендуем есть теплым, чтобы раскрыть ароматику -
Сдобная булочка5.2BrВоздушная сдобная булочка на сливочном масле 82,5% с начинкой, пропитанная сиропом с ромом и декорированная жемчужным сахаром. Вкусы в ассортименте
-
Сочник с творогом4.9BrСочник из детства с чистым и понятным составом. Рассыпчатая основа на сливочном масле 82,5% и отборной сметане 30% с, влажной начинкой из натурального творога 9%. Без маргарина, растительных жиров и искусственных добавок - только натуральный вкус и п
-
Улитка с изюмом и заварным кремом5.5BrВоздушная улитка из слоеного теста с заварным нежным кремом и изюмом -
Улитка с маком и грушей5.5BrНежное слоёное тесто с маковой начинкой, дополненное сочной грушей. Внутри — крем патисьер, который придаёт блюду кремовую текстуру. Всё это пропитано сиропом, что делает десерт особенно вкусным -
Улитка с яблоком и корицей5.5BrУлитка из слоеного теста с корицей и кусочками сочного яблока -
Улитка шоколадная5.5BrУлитка из шоколадного слоеного теста с нежным заварным кремом и кусочками темного шоколада -
Ушко5.7BrХрустящее и при этом тающее, пропитанное сахарным сиропом ушко с приятным сливочным вкусом -
Ушко шоколадное6.9BrСлоеное ушко с добавлением шоколада и приятной кислинкой от сублимированной малины
Десерты
-
Безе на палочке1.7BrРазноцветное хрустящее и сладкое безе на палочке вызовет счастливую улыбку у каждого ребенка -
Зефир4.5BrЗефир натуральный, с идеальным составом -
Киевский с фундуком12.9BrСочетает в себе нежный, тающий масляный крем, хрустящие коржи из фундучной муки с добавлением дробленого фундука и тонкий слой темного бельгийского шоколада. Идеальный вариант для любителей шоколада и орехов -
Медовик 1 отзыв7.9BrЛегкий десерт, сочетающий в себе воздушные коржи на натуральном меду и сливочно-сметанный крем, который дает легкую кислинку за счет входящей в состав сметаны. Сметанный крем прекрасно оттеняет вкус медовых коржей -
Меренговый рулет12.5BrОчень нежный десерт, в котором соблюдается идеальный баланс сладкой меренги (взбитых белков с сахаром), сливочного крема на основе творожного сыра и сливок, легкую нотку кислинки придает кули смородины. Это любимец девушек. В нем нет муки -
Наполеон 4 отзыва9.9BrХрустящие слоенные коржи и заварной крем с добавлением белого шоколада. Это наш бестселлер, за которым возвращаются -
Пирожное Картошка (в темном шоколаде)6.7BrВсеми любимая и знакомая с детства картошка в одноименном дизайне — сладкое шоколадное пирожное в темном шоколаде. Отлично подойдет к кофе -
Пирожное Эскимо5.9BrПод слоем шоколада прячется пирожное картошка. Для детей это идеальный десерт. Декор может быть разным -
Тарталетка смородина-шоколад 1 отзыв10.9BrПесочное тесто, а внутри - смородиновое кули: яркая, живая кислинка, которая оставляет послевкусие свежей ягоды и шоколадный ганаш на темном шоколаде. А сверху ванильный ганаш на белом шоколаде, посыпанный тёмной шоколадной массой
-
Творожный юмбрик6.7BrНежное тесто, приготовленное на молоке, придаёт блюду мягкость. Сливочное масло и сахар добавляют сладость, а творог и сливки делают текстуру более воздушной. Соль подчёркивает вкус остальных ингредиентов -
Трайфл мини-Наполеон 4 отзыва9.9BrНежный десерт с гладкой текстурой и лёгким ванильным ароматом. В основе — воздушное тесто, а в качестве дополнения — белый шоколад и сливочный сыр. Сладость балансируется умеренным количеством сахара -
Трюфель Белый шоколад с малиной4.5BrМаленькие конфетки, в основе которых бельгийский шоколад и сливки, с малиновым пюре и сублимированной ежевикой -
Трюфель Кокос-миндаль4.5BrРайский трюфель в булочках из белого бельгийского шоколада с кокосом и цельным миндалем
-
Трюфель из сухофруктов с лимоном без сахара4.5BrКонфета трюфель идеально подойдет для тех, кто не употребляет сахар, является приверженцем здорового образа жизни, а также для веганов -
Трюфель молочный с фундуком4.5BrМаленькие конфетки, в основе которых бельгийский шоколад и сливки, молочный шоколад с цельным фундуком и вафельной стружкой -
Трюфель темный с коньяком и миндалем4.5BrМаленькие конфетки, в основе которых бельгийский шоколад и сливки, темный шоколад с коньяком и цельным миндалем -
Чиа-пудинг с гранолой13.9BrДля ценителей здорового питания. Десерт состоит из семян чиа, замоченных в кокосовом молоке, со слоем соуса на основе легкого греческого йогурта с добавлением цедры лимоны или базилика, рома, 100% пюре малины/ манго и нашей гранолы на меду. -
Эскимо ХL9.9BrПирожное картошка в большем размере с дизайном лапки или сердца. Идеальный вариант для детей и тех, кто любит побольше
Дополнительно
-
Луковый джем12BrФирменный луковый джем отлично сочетается с воздушным тостовым Хоккайдо или хлебом на закваске -
Паштет куриный домашний16BrБлюдо сочетает в себе мягкость печени и лёгкую текстуру овощей. Печень сохраняет сочность за счёт добавления сливок и сливочного масла. Морковь и лук придают вкусу блюда сладковатую ноту. Чеснок и специи обеспечивают аромат и пикантность -
Рийет из лосося25BrНежная закуска из норвежского лосося гравлакс со сливочным маслом и творожным сыром. Пикантность придают пряные травы, чеснок, соевый соус и цедра лимона -
Хумус10.5BrГустой и ароматный соус с ореховым привкусом и лёгкой кислинкой. Текстура нежная, благодаря основе из нута и тахини. Оливковое масло и лимонный сок придают свежесть, а чеснок добавляет пикантности
Закуски
-
Киш с лососем и салатом18.5BrОткрытый пирог, состоящий из тонкого хрустящего слоя песочного теста. Начинка: лосось, брокколи и нежная яично-сливочная заливка. Подается с зеленью и черри -
Крем-суп грибной10.5BrАроматный грибной суп погрузит вас в осеннюю атмосферу и создаст ощущение домашнего тепла. Украшаем суп сеточкой из сливок и укропа, подаем с гренками -
Круассан с лососем17.9BrХрустящий круассан с начинкой из нежного крем-чиза и сочного лосося. Овощи — свежий огурец, томат и салат — придают лёгкость, а вяленые томаты добавляют насыщенный вкус. Кунжутный соус и смесь перцев обогащают блюдо пикантными нотками -
Круассан с ростбифом16.9BrНежный круассан с хрустящей корочкой, внутри — сочный ростбиф и свежие овощи. Лёгкий соус из майонеза, французской и дижонской горчицы гармонично дополняет вкус -
Пай с сырно-шпинатным соусом и лососем9.9BrСытная слоеная закрытая корзинка на масле 82% с сырной начинкой с лососем и шпинатом. Начинка заливается яично-сливочной заливкой, посыпается моцареллой и закрывается второй частью теста
-
Пай со рваной говядиной и пармезаном9.9BrЗакрытая корзинка из тонкого слоеного теста с яркой и сытной начинкой: томленая 12 часов в су-виде рваная говядина от шефа (маринованная со специями, пряностями и соусом демиглас), выдержанный пармезан и яично-сливочная заливка
-
Салат с запеченным куриным филе17.9BrХрустящие листья салата с филе цыпленка, приготовленным по технологии су-вид, соусом айоли и натёртым пармезаном с сочными томатами черри
-
Салат с ростбифом и сыром моцарелла18.5BrСытный салат со свежим послевкусием, особую нотку придает сыр моцарелла в сочетании с бальзамическим соусом. Украшаем пармезаном и микрозеленью гороха
Печенье
-
Гриссини классические8BrДлинные тонкие хрустящие хлебные палочки с добавлением оливкового масла имеют свой уникальный вкус. Станут приятным дополнением к вину, хумусу, сырам и прошутто -
Гриссини с оливками10BrДлинные тонкие хрустящие хлебные палочки с оливками имеют свой уникальный вкус, станут приятным дополнением к вину, хумусу, сырам и прошутто
-
Гриссини с орегано9BrДлинные тонкие хрустящие хлебные палочки с раскрывающимся тонким вкусом орегано и добавлением оливкового масла имеют свой уникальный вкус. Станут приятным дополнением к вину, хумусу, сырам и прошутто -
Гриссини с пармезаном11BrДлинные тонкие хрустящие хлебные палочки с пряным и солоноватым пармезаном и добавлением оливкового масла имеют свой уникальный вкус. Станут приятным дополнением к вину, хумусу, сырам и прошутто -
Овсяное печенье12.5BrПеченье без добавления сахара, приготовленное с добавлением меда и изюма, обладающее нежной консистенцией, идеально для любителей полезных лакомств -
Печенье Пуговки4.5BrСдобное печенье с нежным сливочным вкусом и разноцветным драже -
Печенье кокосовое11.5BrХрустящее снаружи и невероятно нежное внутри печенье с кокосовой стружкой -
Печенье кунжутное4.5BrПеченье с ярким ореховым вкусом и нежным, почти невидимым хрустом. В составе печенья кунжут составляет 55% от общей массы самого печенья - максимум полезных веществ, так как кунжут богат различными витаминами (A, бета-каротин, E, B1, B2, B3), минерал -
Печенье творожное12.9BrАроматное творожно-ванильное печенье - полезный перекус и хороший выбор для деток. Вкусно с молоком или с утренним чаем
Торты
-
Киевский торт89BrВоздушно-ореховые коржи на основе фундука, крем ванильный масляный, покрыт бельгийским шоколадом с дробленым фундуком -
Мини-торт Медовик20.5BrЛегкий десерт, сочетающий в себе воздушные коржи на натуральном меду и сливочно-сметанный крем, который прекрасно оттеняет их вкус -
Мини-торт Наполеон23.5BrХрустящие слоеные коржи и заварной крем с добавлением белого шоколада. Это наш бестселлер, за которым возвращаются -
Мини-торт Осенний21.5BrПряный морковный бисквит с корицей и мускатным орехом, ароматной цедрой апельсина и грецкими орехами. Коржи прослоены сливочным кремом с ванилью и щедро политы домашней соленой карамелью. Декорирован торт грецким орехом. Доступна надпись из молочного
-
Мини-торт Птичье молоко16.9BrВоздушный десерт, который сочетает в себе сливочный вкус на небольшом слое нежного бисквита и темный шоколад. Идеально для любителей легких десертов
Хлеб
-
Белорусский хлеб на закваске6.9BrБелорусский хлеб с картофелем и луком из серии Кампань на закваске -
Гречневый хлеб на закваске6.9BrГречневый хлеб из серии Кампань на закваске. Он готовится сутки - от момента замеса и до момента выпекания. У него более выраженный вкус пшеницы, большие поры мякиша, мякиш мягкий и не сухой, корочка хрустящая. В составе гречневая мука, поэтому хлебу -
Деревенский хлеб на закваске5.9BrХлеб на закваске с выраженным вкусом пшеницы, большими порами мякиша, а сам мякиш мягкий и не сухой, корочка хрустит очень аппетитно -
Особый шоколадный хлеб с вяленой клюквой17.5BrШоколадным хлебом с вяленой клюквой вы точно удивите своих гостей и домочадцев. Этот хлеб не к супу, а вот с чашечкой кофе или чая он будет прекрасен -
Плетёнка4.9BrВоздушная выпечка с золотистой корочкой, украшенная кунжутом и маком. Аромат дрожжевого теста гармонично сочетается с нежной сладостью -
Пшеничный багет4BrВоздушная текстура и нежный вкус — отличительные черты этого хлеба. Он обладает лёгкой солоноватостью и приятным ароматом, который дарит тепло домашнего уюта
-
Ржаная чиабатта5BrАроматный хлеб с плотной текстурой и лёгкой кислинкой. В его составе — ржаная и пшеничная мука, солод, дрожжи и закваска. Оливковое масло придаёт изделию мягкость -
Ржаной багет4BrХлеб с насыщенным вкусом и лёгкой кислинкой, приготовленный из пшеничной и ржаной муки с добавлением солода. Аромат тёплый и приятный
-
Хлеб 5 злаков6.9BrХлеб со злаками из серии Кампань на закваске. Он готовится сутки - от момента замеса и до момента выпекания. У него более выраженный вкус пшеницы, большие поры мякиша, мякиш мягкий и не сухой, корочка хрустящая. Семена льна, кунжута, подсолнечника, о -
Хлеб ржаной8.5BrИстинный ржаной хлеб, который готовится более двух дней, его слегка влажный мякиш раскрывается прекрасный вкусовой букет
-
Хлеб ржаной с семечками8.9BrХлеб с насыщенным вкусом и ароматной корочкой. В его основе — ржаная мука, закваска и заварка, которые придают изделию характерный привкус. Кориандр, подсолнечник, кунжут и лён добавляют нотки свежести и хруста
-
Хлеб с вялеными томатами9.9BrХлеб с вялеными томатами из серии Кампань на закваске - это хлеб замедленной ферментации. Поэтому у него более выраженный вкус пшеницы, большие поры мякиша, мякиш мягкий и не сухой, корочка хрустящая. Вяленые томаты добавляются в тесто непосредственн
-
Хлеб солодовый заварной6BrХлеб солодовый на закваске и на заварке особенный, он создан по знаменитой латвийской рецептуре бренда Lāči (Лачи). Это золотой стандарт балтийского ржаного хлеба из муки грубого помола. Главная фишка - он очень долго остается свежим и не черствеет.Г
-
Хлеб цельнозерновой пшеничный5.9BrПшеничный хлеб на закваске с большим содержанием цельнозерновой муки. Подходит для приверженцев здорового образа жизни, так как содержит пищевые волокна. Редкий гость наших витрин - отпекаем только по выходным -
Цельнозерновая чиабатта с оливками6.5BrАроматный хлеб с лёгкой кислинкой, приготовленный на закваске. В его составе — пшеничная мука, в том числе цельнозерновая, что придаёт хлебу интересную текстуру. Оливки и оливковое масло добавляют вкусу пикантные нотки -
Чиабатта цельнозерновая5BrВоздушное слоёное тесто с коричной начинкой, дополненное кремом патисьер. Лёгкая сладость сиропа и тонкий аромат рома создают гармоничный вкус
