Выпечка
-
Крендель сахарный5.2BrСахарный крендель - это слоеное тесто, золотистая корочка и щедрая сахарная посыпка с лимонной глазурью. То самое лакомство, которое покупали по дороге из школы или на перемене в буфете. Только теперь ещё вкуснее и уютнее
-
Круассан классический3.9BrХрустящий снаружи и воздушный внутри круассан, обладающий приятным сливочным вкусом. Может быть идеальной основой как для сладкой, так и соленой начинки
-
Круассан миндальный7.7BrКруассан с хрустящей корочкой из миндальных лепестков, нежной начинкой из миндальной пасты и небольшим количеством рома и миндаля
-
Круассан шоколадный5.7BrВ этом круассане только качественный бельгийский шоколад и бельгийское какао, внутри с полоской темного бельгийского шоколада
-
Плие с шоколадом и заварным кремом7.7BrВоздушное тесто на основе муки и сливочного масла создаёт нежную основу. Заварной крем с молоком и сахаром придаёт деликатную сладость, а тёмный шоколад добавляет насыщенную горьковатую ноту. Сочетание текстур и вкусов получается сбалансированным и г
-
Ромовый пирог6.9BrСлоеное тесто в сливочно-яичной заливке с добавлением рома, сверху посыпан миндальными лепестками и сахарной пудрой. Рекомендуем есть теплым, чтобы раскрыть ароматику
-
Сдобная булочка4.9BrВоздушная сдобная булочка на сливочном масле 82,5% с начинкой, пропитанная сиропом с ромом и декорированная жемчужным сахаром. Вкусы в ассортименте
-
Сочник с творогом4.9BrСочник из детства с чистым и понятным составом. Рассыпчатая основа на сливочном масле 82,5% и отборной сметане 30% с, влажной начинкой из натурального творога 9%. Без маргарина, растительных жиров и искусственных добавок - только натуральный вкус и п
-
Улитка с изюмом и заварным кремом5.2BrВоздушная улитка из слоеного теста с заварным нежным кремом и изюмом
-
Улитка с маком и грушей5.2BrНежное слоёное тесто с маковой начинкой, дополненное сочной грушей. Внутри — крем патисьер, который придаёт блюду кремовую текстуру. Всё это пропитано сиропом, что делает десерт особенно вкусным
-
Улитка с яблоком и корицей5.2BrУлитка из слоеного теста с корицей и кусочками сочного яблока
-
Улитка шоколадная5.2BrУлитка из шоколадного слоеного теста с нежным заварным кремом и кусочками темного шоколада
-
Ушко5.7BrХрустящее и при этом тающее, пропитанное сахарным сиропом ушко с приятным сливочным вкусом
-
Ушко шоколадное6.9BrСлоеное ушко с добавлением шоколада и приятной кислинкой от сублимированной малины
Десерты
-
Безе на палочке1.5BrРазноцветное хрустящее и сладкое безе на палочке вызовет счастливую улыбку у каждого ребенка
-
Карпатка со свежей клубникой12.9BrКарпатка - это мини-тортик с воздушной основой из заварного теста со щедрой прослойкой сливочного крема с маскарпоне и сезонной ягодой. Самое красивое летнее пирожное!
-
Киевский с фундуком11.9BrСочетает в себе нежный, таящий масляный крем, хрустящие коржи из фундучной муки, с добавлением дробленого фундука и тонкий слой темного бельгийского шоколада. Идеальный вариант для любителей шоколада и орехов
-
Лимонная тарталетка9.5BrНа песочной основе из миндальной муки идеальный вкусовой дуэт: легкая кислинка от лимонного курда и приятная сладость обожжённой меренги
-
Медовик 1 отзыв7.5BrЛегкий десерт, сочетающий в себе воздушные коржи на натуральном меду и сливочно-сметанный крем, который дает легкую кислинку за счет входящей в состав сметаны. Сметанный крем прекрасно оттеняет вкус медовых коржей
-
Наполеон 4 отзыва9.9BrХрустящие слоенные коржи и заварной крем с добавлением белого шоколада. Это наш бестселлер, за которым возвращаются
-
Пирожное Картошка (в темном шоколаде)6.5BrВсеми любимая и знакомая с детства картошка в одноименном дизайне - сладкое шоколадное пирожное в темном шоколаде. Отлично подойдет к кофе
-
Пирожное Эскимо5.9BrПод слоем шоколада прячется пирожное картошка. Для детей это идеальный десерт. Декор может быть разным
-
Рулет творожный с вишней10.5BrВоздушный бисквит с творожным кремом и начинкой из цельной вишни. Сезонный десерт с ягодной кислинкой и мягким сливочным послевкусием
-
Тарталетка смородина-шоколад 1 отзыв10.9BrПесочное тесто, а внутри - смородиновое кули: яркая, живая кислинка, которая оставляет послевкусие свежей ягоды и шоколадный ганаш на темном шоколаде. А сверху ванильный ганаш на белом шоколаде, посыпанный тёмной шоколадной массой
-
Творожный юмбрик6.7BrНежное тесто, приготовленное на молоке, придаёт блюду мягкость. Сливочное масло и сахар добавляют сладость, а творог и сливки делают текстуру более воздушной. Соль подчёркивает вкус остальных ингредиентов
-
Трюфель Белый шоколад с малиной4.3BrМаленькие конфетки, в основе которых бельгийский шоколад и сливки, малиновый с малиновым пюре и сублимированной ежевикой
-
Трюфель Кокос-миндаль4.3BrРайский трюфель в булочках из белого бельгийского шоколада с кокосом и цельным миндалем
-
Трюфель молочный с фундуком4.3BrМаленькие конфетки, в основе которых бельгийский шоколад и сливки, молочный шоколад с цельным фундуком и вафельной стружкой
-
Чиа-пудинг с гранолой13.9BrДля ценителей здорового питания. Десерт состоит из семян чиа, замоченных в кокосовом молоке, со слоем соуса на основе легкого греческого йогурта с добавлением цедры лимоны или базилика, рома, 100% пюре малины/ манго и нашей гранолы на меду.
-
Эскимо ХL9.9BrПирожное картошка в большем размере с дизайном лапки или сердца. Идеальный вариант для детей и тех, кто любит побольше
Дополнительно
-
Ароматное сливочное масло 82% взбитое16BrВоздушное масло 82% к нашему хлебушку с разными вкусами
-
Луковый джем12BrФирменный луковый джем отлично сочетается с воздушным тостовым Хоккайдо или хлебом на закваске
-
Паштет куриный домашний16BrБлюдо сочетает в себе мягкость печени и лёгкую текстуру овощей. Печень сохраняет сочность за счёт добавления сливок и сливочного масла. Морковь и лук придают вкусу блюда сладковатую ноту. Чеснок и специи обеспечивают аромат и пикантность
-
Рийет из лосося25BrНежная закуска из норвежского лосося гравлакс со сливочным маслом и творожным сыром. Пикантность придают пряные травы, чеснок, соевый соус и цедра лимона
-
Хумус10.5BrГустой и ароматный соус с ореховым привкусом и лёгкой кислинкой. Текстура нежная, благодаря основе из нута и тахини. Оливковое масло и лимонный сок придают свежесть, а чеснок добавляет пикантности
Закуски
-
Киш с лососем и салатом18.5BrОткрытый пирог, состоящий из тонкого хрустящего слоя песочного теста. Начинка: лосось, брокколи и нежная яично-сливочная заливка. Подается с зеленью и черри
-
Круассан с лососем17.5BrХрустящий круассан с начинкой из нежного крем-чиза и сочного лосося. Овощи — свежий огурец, томат и салат — придают лёгкость, а вяленые томаты добавляют насыщенный вкус. Кунжутный соус и смесь перцев обогащают блюдо пикантными нотками
-
Круассан с ростбифом16.9BrНежный круассан с хрустящей корочкой, внутри — сочный ростбиф и свежие овощи. Лёгкий соус из майонеза, французской и дижонской горчицы гармонично дополняет вкус
-
Пай со рваной говядиной и пармезаном9.9BrЗакрытая корзинка из тонкого слоеного теста с яркой и сытной начинкой: томленая 12 часов в су-виде рваная говядина от шефа (маринованная со специями, пряностями и соусом демиглас), выдержанный пармезан и яично-сливочная заливка
-
Салат с запеченным куриным филе17.9BrХрустящие листья салата с филе цыпленка, приготовленным по технологии су-вид, соусом айоли и натёртым пармезаном с сочными томатами черри
-
Салат с ростбифом и сыром моцарелла18.5BrСытный салат со свежим послевкусием, особую нотку придает сыр моцарелла в сочетании с бальзамическим соусом. Украшаем пармезаном и микрозеленью гороха
Печенье
-
Гранола с сухофруктами17.9BrСмесь орехов, сухофруктов и семян, которую очень вкусно добавить в йогурт или молоко
-
Гриссини с оливками10BrДлинные тонкие хрустящие хлебные палочки с оливками имеют свой уникальный вкус, станут приятным дополнением к вину, хумусу, сырам и прошутто
-
Гриссини с орегано9BrДлинные тонкие хрустящие хлебные палочки с раскрывающимся тонким вкусом орегано и добавлением оливкового масла имеют свой уникальный вкус. Станут приятным дополнением к вину, хумусу, сырам и прошутто
-
Печенье Пуговки4.3BrСдобное печенье с нежным сливочным вкусом и разноцветным драже
-
Печенье кунжутное4.3BrПеченье с ярким ореховым вкусом и нежным, почти невидимым хрустом. В составе печенья кунжут составляет 55% от общей массы самого печенья - максимум полезных веществ, так как кунжут богат различными витаминами (A, бета-каротин, E, B1, B2, B3), минерал
Торты
-
Киевский торт89BrВоздушно-ореховые коржи на основе фундука, крем ванильный масляный, покрыт бельгийским шоколадом с дробленым фундуком
Хлеб
-
Белорусский хлеб на закваске6.9BrБелорусский хлеб с картофелем и луком из серии Кампань на закваске
-
Гречневый хлеб на закваске6.9BrГречневый хлеб из серии Кампань на закваске. Он готовится сутки - от момента замеса и до момента выпекания. У него более выраженный вкус пшеницы, большие поры мякиша, мякиш мягкий и не сухой, корочка хрустящая. В составе гречневая мука, поэтому хлебу
-
Деревенский хлеб на закваске5.5BrХлеб на закваске с выраженным вкусом пшеницы, большими порами мякиша, а сам мякиш мягкий и не сухой, корочка хрустит очень аппетитно
-
Пшеничный багет3.9BrВоздушная текстура и нежный вкус — отличительные черты этого хлеба. Он обладает лёгкой солоноватостью и приятным ароматом, который дарит тепло домашнего уюта
-
Ржаная чиабатта4.9BrАроматный хлеб с плотной текстурой и лёгкой кислинкой. В его составе — ржаная и пшеничная мука, солод, дрожжи и закваска. Оливковое масло придаёт изделию мягкость
-
Ржаной багет3.9BrХлеб с насыщенным вкусом и лёгкой кислинкой, приготовленный из пшеничной и ржаной муки с добавлением солода. Аромат тёплый и приятный
-
Тостовый хлеб Хоккайдо12.5BrЭтот Тостовый хлеб с полностью натуральным составом, отличный к завтраку, для сэндвичей, гренок, тостов. Пушистый, похожий на облако мякиш, а если поджарить - хрустящий и таящий во рту, с прекрасным сливочным послевкусием. Хорошо хранится в закрытом
-
Хлеб 5 злаков6.9BrХлеб со злаками из серии Кампань на закваске. Он готовится сутки - от момента замеса и до момента выпекания. У него более выраженный вкус пшеницы, большие поры мякиша, мякиш мягкий и не сухой, корочка хрустящая. Семена льна, кунжута, подсолнечника, о
-
Хлеб солодовый заварной6BrХлеб солодовый на закваске и на заварке особенный, он создан по знаменитой латвийской рецептуре бренда Lāči (Лачи). Это золотой стандарт балтийского ржаного хлеба из муки грубого помола. Главная фишка - он очень долго остается свежим и не черствеет.Г
-
Цельнозерновая чиабатта с оливками6.5BrАроматный хлеб с лёгкой кислинкой, приготовленный на закваске. В его составе — пшеничная мука, в том числе цельнозерновая, что придаёт хлебу интересную текстуру. Оливки и оливковое масло добавляют вкусу пикантные нотки
-
Чиабатта цельнозерновая4.9BrВоздушное слоёное тесто с коричной начинкой, дополненное кремом патисьер. Лёгкая сладость сиропа и тонкий аромат рома создают гармоничный вкус
