Найди лучшие рестораны! Для бизнеса

Хинкальная

Добавить в избранное
Добавить к сравнению
1184 оценки
ЗакрытоОткроется в 11:00
Обновлено 3 дня назад
Добавить фото
62 фото
Видео Хинкальная
Еда в "Хинкальной"
Интерьер "Хинкальной"
Закажите пиццу в "Хинкальной"
"Хинкальная" представляет гостям большое количество сладких блюд
Блюда в "Хинкальной"
Еда в "Хинкальной"
Блюда в "Хинкальной"
Закажите разные виды пиццы
Еда в "Хинкальной"
Блюда в "Хинкальной"
Посмотрите, как "Хинкальная" выглядит снаружи
Внешнее оформление "Хинкальной"
Посмотрите на внутренний интерьер "Хинкальной"

Это кафе находится неподалеку от Крымского моста. Хинкальная предлагает грузинскую кухню. В этом месте вам приготовят аппетитное харчо, салат «цезарь» и хинкали. Посетители отмечают, что здесь неплохое варенье. Вино вкусное, обязательно попробуйте его. Из напитков здесь стоит попробовать хороший кофе, чай или лимонад.

Доставка еды на дом - неоспоримое достоинство этого заведения. Гости утверждают, что персонал в этом кафе гостеприимный. Клиентам нравится приятный сервис. Хинкальная предлагает блюда по низким ценам. В этом месте впечатляющая атмосфера и роскошный интерьер. Это заведение имеет рейтинг 4.5 на Google.

Часто упоминается в отзывах

Посмотреть всеСкрыть

Рейтинги "Хинкальная"

Отзывы посетителей о Хинкальная

/ 739
Вячеслав Романов Запросить удаление информации
Достойные хинкали с разной начинкой
Лёва М. Запросить удаление информации
В поисках идеальной складки: почему эта Хинкальная — лучшее, что случится с вашим аппетитом Я повидал немало заведений, претендующих на аутентичность. Меня сложно удивить помпезным интерьером или громкими заявлениями шеф-поваров. Но истинное величие кроется в простоте, доведенной до абсолюта. И сегодня мы говорим о месте, где гастрономические традиции Грузии не просто уважают — им поклоняются. Добро пожаловать в «Хинкальную». Интерьер и атмосфера: Уют без лишнего пафоса Переступая порог, вы мгновенно забываете о суете мегаполиса. Здесь нет кричащего люкса, и это прекрасный выбор. Пространство дышит домашним теплом: массивное дерево, мягкий приглушенный свет, деликатные глиняные кувшины на полках и едва уловимый, сводящий с ума аромат специй и дымка от мангала. Живая музыка по вечерам звучит ровно с той громкостью, которая позволяет вести неспешную беседу, не переходя на крик. Это идеальный баланс между гостеприимным тбилисским двориком и современным городским рестораном. Главный герой вечера: Хинкали как искусство Давайте честно: сюда идут ради них. И местный шеф-повар — настоящий скульптор кулинарии. Когда на вашем столе оказывается тарелка с хинкали, первое, на что обращаешь внимание, — это геометрия. Идеально тонкое, но при этом невероятно эластичное тесто. Никаких надрывов, вся магия сохраняется внутри. Количество складок на «хвостике» — эталонное, завязано туго, как того требуют каноны. Я заказал классическую калакури (с говядиной, свининой и зеленью) и сырные хинкали. Мясные:Первый надкус — и вы получаете мощную волну наваристого, ароматного бульона с тонкими нотами кинзы, чеснока и черного перца. Мясо внутри — сочное, рубленое, а не превращенное в безликую кашу. Сырные: Тягучий, в меру соленый сулугуни внутри буквально тает во рту. Это чистый гастрономический гедонизм. Что еще попробовать? Если вы думаете, что на хинкали меню заканчивается, вы совершаете ошибку. Хачапури по-аджарски:Настоящая «лодочка» из воздушного теста с хрустящей корочкой. Желток идеальной плотности, а количество сливочного масла и сыра заставит вашу диету плакать, но вы не пожалеете ни об одной калории. Шашлык из свиной шеи:Мясо тает во рту, корочка с правильным колером от углей, внутри — абсолютная сочность. Подается с правильным маринованным луком и домашним сацебели. Обслуживание: Кавказское гостеприимство в действии Сервис заслуживает отдельной похвалы. Официанты не просто принимают заказ — они принимают вас в гости. Внимательные, но ненавязчивые, они искренне улыбаются, отлично ориентируются в винной карте (к слову, домашнее Саперави здесь превосходно) и следят за чистотой стола с хирургической точностью. Вердикт «Хинкальная» — это не просто про «поесть». Это про эмоции, честный вкус и гастрономическую честность перед гостем. Сюда хочется возвращаться и в шумной компании друзей, и на тихий семейный ужин. Оценка: 10 из 10 хвостиков. Обязательно к посещению.
З
Запросить удаление информации
28 октября 2024
Были вчера и в шоке. Все хинкали (брали 4 вида) пересолены. Тесто плотное и толстое- без поддержки ложкой в висячем положении даже не меняют форму. Бульона в них очень мало. После ужина отрыжка нас всех сопровождала еще пару -тройку часов (гастритами не страдаем). Забегаловка, которая едет на старом имени). Далеко не гурманское место, хинкали уровня столовки. Больше не придем, 100%.
Европейская, Грузинская
₽₽₽ Стоимость на одного гостя 800 - 1 200 руб
Хинкальная на карте
© OpenStreetMaps contributors
Фрунзенская набережная, 2/1, 119021
Москва, Россия
Парк культуры (Сокольническая линия)
Адрес
Парк культуры (Сокольническая линия)
Фрунзенская набережная, 2/1, Москва, Россия, 119021
Особенности
Нет доступа для кресел-каталок Доставка еды Wi-Fi Еда навынос Парковка ТВ
Режим работы
ПонедельникПн 11:00-23:00
ВторникВт 11:00-23:00
СредаСр 11:00-23:00
ЧетвергЧт 11:00-23:00
ПятницаПт 11:00-23:00
СубботаСб 11:00-23:00
ВоскресеньеВс 11:00-23:00
Instagram
@hinkalnaya2.1
Сообщить о неточности данных

Вкусные блюда в Москве

Особенности заведений в Москве

Обновлено: