Горячие блюда
-
Бифштекс с яйцом/брокколи690₽Бифштекс из говядины подаётся с перечным соусом, жареным яйцом и брокколи, посыпается луком-сибулет.
-
Бургер с говядиной, шиитаке и терияки670₽
-
Жареный рис с морепродуктами690₽
-
Жареный рис с яйцом330₽
-
Жареный цыпленок/терияки490₽Жареное бедро цыплёнка на тепане смазывается соусом терияки, подаётся с лёгким салатом из дайкона и моркови, заправленными ореховым соусом, посыпается арахисом, кимчи, луком-сибулет и кинзой.
-
Кальмар кушияки с соусом мисо770₽
-
Лапша удон 1 отзыв , говядина и соус тао770₽
-
Окономияки с беконом490₽Лепёшка на основе пекинской капусты с добавлением болгарского перца и муки, обжаренная на тепане до готовности. Сверху выкладывается обжаренный бекон и жареное куриное яйцо. Блюдо поливается соусом тонкацу терияки и японским майонезом, посыпается стр
-
Окономияки с морепродуктами540₽Лепёшка из пекинской капусты с добавлением болгарского перца, кукурузы и муки, обжаренная на тепане. Отдельно обжариваются креветки и кальмар, после чего выкладываются сверху на готовую лепёшку. Также сверху выкладывается жареное куриное яйцо, блюдо
-
Токпокке с сырным соусом/сосиски650₽Рисовые клёцки, приготовленные в сырном соусе на основе сыра чеддер с добавлением пасты кочудян. Также в блюдо добавляется обжаренный болгарский перец, кукуруза и куриные рубленые сосиски. Украшается чёрным кунжутом, кинзой и нитями перца.
Десерты
-
Десерт манго490₽Десерт манго - хрустящий корпус из тонкого шоколада с бархатным покрытием. Внутри нежный взбитый ганаш, плавно переходящий в жидкий центр из конфи из манго с кислинкой маракуйи на песочном слое из карамельного шоколада с кусочками манго.
-
Конфеты Киото340₽Конфеты Киото — 3 фирменные конфеты от нашего шоколатье. Сырный трюфель — конфета с сыром Гауда, манго, апельсином и грецким орехом в молочном шоколаде. Трюфель с белым шоколадом — белый шоколад, сыр Гауда и фисташки, обсыпанные дроблёными фисташками
-
Сметанник с солодом и соевой карамелью430₽
Закуски
-
Батат фри/апельсиновый айоли/пармезан390₽Жареный батат фри подается с домашним айоли на основе апельсинового концентрата. Посыпается пармезаном и кинзой
-
Брокколи темпура с кунжутной заправкой270₽Брокколи в темпуре, обжаренные во фритюре. Подаются с кунжутным соусом, заправкой на основе соевого соуса и обжаренными лепестками миндаля
-
Картофель фри, терияки и бонито250₽
-
Креветки темпура и лаймовый спайси670₽
-
Куриные крылья с азиатским BBQ710₽
-
Лепешка Kyoto с креветками780₽
-
Лепешка с угрём / трюфельный майо780₽Пшеничная лепёшка, смазанная трюфельным айоли, с копчёным угрём, древесными грибами и авокадо. Заправляется соусом терияки, посыпается чёрным кунжутом и луком-сибулетом.
-
Поке Лосось, тунец, авокадо770₽
-
Салат из баклажанов с томатами и древесными грибами450₽
-
Салат с креветками, чукой, авокадо630₽
-
Севиче семга, томаты и юдзу терияки770₽
-
Тартар из говядины с огурцом и древесными грибами670₽
-
Тунец 1 отзыв , томаты и нори550₽Охлажденный тунец подается с сыром страчателла, свежими бакинскими томатами, пикантным соусом на основе качудян, зеленым луком, зеленым маслом и нори
Супы
-
Рис (доп)90₽
-
Тан-тан рамен690₽
-
Том ям c кальмарами и креветками690₽
Суши
-
Запеченный ролл креветка-бекон510₽Нори, рис, креветка темпура и огурец. Сверху запеченная шапка с беконом. Поливается соусом терияки. Украшается луком-сибулетом
-
Запеченный ролл с креветкой и ананасовым чатни540₽Сверху ролла запеченная шапка с добавлением пасты кочудян. Подается с ананасовым чатни и икрой тобико. Украшается луком-сибулетом и черным кунжутом
-
Запеченный ролл с тунцом и соусом тао510₽Сверху ролла запеченная шапка с добавлением пасты кочудян. Поливается соусом тао и украшается луком-сибулетом и черным кунжутом
-
Запеченный ролл с угрем и трюфельным соусом510₽Сверху ролла запеченная шапка с добавлением маринованных шиитаке. Поливается трюфельным соусом. Украшается луком-сибулетом и черным кунжутом
-
Ошидзуси с лососем770₽
-
Ролл Калифорния с креветкой темпура590₽Внутрь ролла идёт краб сурими, заправленный творожным сыром и соусом спайси, также добавляется огурец и креветка темпура. Ролл обваливается в икре масаго.
-
Ролл Классика с креветкой и огурцом390₽
-
Ролл Классика с лососем450₽Классический ролл с лососем (рис, нори, лосось)
-
Ролл Классика с огурцом и угрем450₽
-
Ролл Филадельфия без сыра690₽Внутрь ролла идёт огурец и авокадо, сверху идёт лосось.
-
Ролл с гребешком, тунцом и авокадо790₽
-
Ролл с копченой форелью/творожный сыр/бонито590₽Внутрь ролла идёт лук-сибулет, болгарский перец, творожный сыр и форель холодного копчения. Сверху ролл обваливается в стружку тунца бонито.
-
Ролл с креветкой, манго и апельсиновым унаги640₽
-
Ролл с лососем/трюфель/терияки770₽Внутрь ролла идёт творожный сыр, авокадо и филе тунца. Сверху идёт обожжённый лосось. Подаётся с трюфельным айоли и соусом терияки, украшается икрой палтуса.
-
Ролл с лососем/тунец/креветка темпура790₽Внутрь ролла идёт креветка темпура, творожный сыр и лук-сибулет. Сверху выкладывается тартар из лосося холодного копчения и свежего лосося, накрывается шапкой из филе тунца. Поливается соусом спайси и соусом терияки, украшается листьями кинзы.
-
Ролл с огурцом классика170₽Внутри ролла огурцы и кунжут.
-
Сет роллов номер 11590₽Ролл с лососем классический, ролл с угрем и огурцом классический, ролл с креветкой и огурцом классический, ролл Филадельфия с клубникой
-
Сет роллов номер 21990₽Суши с копченым лососем, ролл с угрем и огурцом классический, ролл с креветкой, манго и апельсиновым унаги, ролл с лососем, тунцом и креветкой темпура
-
Сет роллов номер 32990₽Ролл с лососем классический, ролл с креветкой и огурцом классический, суши с лососем, ролл с лососем, трюфелем и терияки, ролл с лососем, тунцом и креветкой темпура, ролл с гребешком, тунцом и авокадо
-
Суши с гребешком390₽2 шт. на порцию с рисом на листьях нори. Сверху риса выкладывается краб сурими, заправленный нежным спайси-соусом с творожным сыром, посыпается луком-сибулет и икрой тобико.
-
Суши с копченой форелью290₽2 шт. на порцию на листьях нори. На рис выкладывается филе форели холодного копчения, сверху поливается нежным спайси-соусом и посыпается луком-сибулет
-
Суши с крабом190₽2 шт. на порцию с рисом на листьях нори. Сверху риса выкладывается краб сурими, заправленный нежным спайси-соусом с творожным сыром, посыпается луком-сибулет и икрой тобико.
-
Суши с лососем290₽2 шт. на порцию на листьях нори. На рис выкладывается филе лосося, поливается соусом терияки и посыпается луком-сибулет и чёрным кунжутом.
-
Суши с тунцом240₽2 шт. на порцию на листьях нори. На рис выкладывается филе тунца, подаётся с соусами юдзу, терияки и айоли на основе халапеньо.
