Гарниры
-
Запечённые баклажаны345₽С томатами и сыром пармезан
-
Картофель фри215₽Хрустящий картофель фри
-
На сливочках
-
Овощи на пару275₽Цветная капуста, брокколи, морковь с оливковым маслом, чесноком и петрушкой
-
Баклажаны, цукини, сладкий перец, кольца лука, обжаренные на оливковом масле
-
Картофельное пюре с жульеном из белых грибов455₽Жульен из белых грибов с шампиньонами и луком порей с картофельным пюре
Горячие блюда
-
Палтус средиземноморский695₽Нежный палтус с бланшированным цукини и соусом бёрблан
-
Полло аль форно545₽Обжаренное куриное филе с цукини, сладким перцем и черри в сливочно-мясном соусе
-
Sole e Luna695₽Медальоны из свинины, обжаренные на гриле, подаются с двумя соусами: сливочный с сыром горгонзола и Red Wine. Гарнируется картофелем пай и черри
-
Кальмары на гриле в ароматном масле525₽Кальмары, обжаренные на гриле. Подаются с маслинами, черри и лимоном. Ароматное оливковое масло с перцем розе, чесноком, и лимоном
-
Судак Портофино с соусом Песто695₽Запеченный судак на подушечке из сливочного песто. Украшается свежей клубникой
-
Гамберо Фритто Амальфито585₽Тигровые креветки в панировке с картофелем фри и соусом из микса сметаны с терияки
-
Filetto di Merluzzo715₽Филе трески в сливочно-пряном соусе со шпинатом и черри
-
Гамберо Фритто655₽Тигровые креветки в панировке с соусом Капри
-
Тальята из свинины с беконом, черри и соусом песто615₽Тальята из свиинины с беконом, черри и песто
Меню ближайших ресторанов
Десерты
-
Torta di Nonna345₽Торт с песочной основой и карамельно-ореховой начинкой
-
Торт Захер465₽Шоколадный торт, изобретение австрийского кондитера Франца Захера. Шоколадные коржи, абрикосовая прослойка. Подается с ванильным соусом
-
Торт Медовик445₽Медовые коржи с заварным кремом, лепестками миндаля и ванильным соусом
-
Миндальный торт395₽Десерт на основе белкового безе, сливочного крема, посыпан жаренным миндалём. Подается с ванильным соусом
-
Фисташковый чизкейк445₽Чизкейк на песочно-миндальной подложке со сливочным сыром и фисташковой пастой
-
Чизкейк с маракуйей445₽Чизкейк на основе из сливочного сыра с натуральным пюре маракуйя. Подается с малиновым соусом
-
Тирамису 2 отзыва365₽Традиционный итальянский десерт с печеньками савоярди, сыром маскарпоне, эспрессо и ликером Амаретто
-
Панакота365₽Нежный десерт с натуральной стручковой ванилью и малиновым соусом
-
Рикотта с грушей365₽Миндальные коржи, карамелизированная груша и сыр рикотта
Закуски
-
Буррата для двоих815₽Традиционный итальянский сыр. Подается с кростини, запеченными черри и руколой, поливается соусом песто
-
Тосканские закуски995₽Сицилийские оливки, бакинские томаты, ветчина, салями, прошутто, запечённые баклажаны, пекорино, проволоне, пармезан, горгонзола, кростини, соус из рукколы
-
Капрезе495₽Сыр страчателла со спелыми томатами и оливковым маслом
-
Сицилийские оливки345₽Итальянские оливки с косточкой
-
Нежная моцарелла в хрустящей корочке415₽Нежная моцарелла в хрустящей корочке, подается с соусом Мама Рома
-
Рулетики из копченого лосося с рикоттой715₽Рулетики из копченого лосося с рикоттой, черри и салатными листьями
Паста и ризотто
-
Домашняя паста с печенью цыплёнка465₽С сыром пармезан и шалфеем
-
Спагетти Карбонара425₽Спагетти в сливочном соусе с беконом и черным молотым перцем. Желток замешивается в соус
-
Казаречче с баклажанами и грибами425₽Казаречче в сливочном соусе с шампиньонами, баклажанами и чесноком, посыпается петрушкой
-
Лингвини Mama Roma575₽Лингвини в пряном томатном соусе с креветками и баклажанами, чесноком и петрушкой и перцем чили
-
Паста Мария515₽Спагетти в сливочно-томатном соусе с ветчиной, беконом, шампиньонами, чеснок, петрушка
-
Тальятелле Фрутти де Маре585₽Креветки, кальмары и мидии в сливочном соусе с помидорками черри и перцем чили
-
Спагетти Болоньезе435₽Спагетти с томатами и соусом Болоньезе (свинина и говядина с луком, морковью и сельдереем), сыром пармезан
-
Лазанья мясная515₽Лазанья с мясным соусом болоньезе в сливочно-томатном соусе. Запекается с сыром пармезан
-
Сливочное ризотто с пармезаном345₽Ризотто со сливочным маслом и сыром пармезан. На Ваш выбор добавим креветки или белые грибы
-
Равиоли гранде с рикоттой и тигровыми креветками485₽Равиоли со сливочным сыром и креветками. В соусе с тимьяном, перцем чили и сливками
-
Паста Делла Мамма585₽Тальятелле в сливочном соусе с говядиной, сладким перцем, красным вином и грибами
-
Папарделле с лососем585₽В сливочно-томатном соусе с помидорами черри
-
Лазанья Бьянка с лососем665₽С соусом Бешамель со сливками
Салаты
-
Insalata Fresca365₽Лёгкий салат из свежих овощей:салат айсберг, огурцы, кукуруза початки, помидоры черри, морковь, заправляется оливковковым маслом, соль
-
Салат из авокадо455₽Авокадо, бакинские томаты с зеленью в горчично-медовом соусе
-
Салат Греческий515₽Легкий салат с сыром фета и свежими овощами: перец болгарский, огурцы свежие, помидоры черри, оливки отборные с косточкой, лук репчатый красный, масло оливковое, соль, перец черный горошком, перец розовый горошком, орегано сушеный
-
Салат из цукини365₽Легкий салат из цукини, нарезанного соломкой, свежих шампиньонов и перца чили. Заправляется оливковым маслом и лимонным соком
-
Салат Капри525₽Салат с тигровыми рубленными креветками, огурцами, помидорками черри, яйцом и салатом айсберг, заправляется соусом Капри (кетчуп, коньяк, майонез)
-
Салат Цезарь с курицей515₽Куриное филе на гриле, листья салата айсберг, замешенные с соусом цезарь и беконом, помидорки черри, чесночные гренки, слайсы пармезана и лепестки миндаля
-
Салат Цезарь с креветками595₽Креветки на гриле. Листья салата айсберг замешиваются с соусом Цезарь, беконом. Помидорки черри, чесночные гренки, слайсы пармезана и лепестки миндаля
-
Салат моцарелла фритта с соусом Горгонзола425₽Листья салата айсберг с редисом, грушей и помидорками черри с жаренным сыром моцарелла, заправляется соусом с сыром горгондзола
-
Салат Insalata di Roberto655₽Теплый салат с говядиной-гриль, кростини и соусом Цезарь
-
Салат Сицилиана Fresca с лососем и креветками655₽Легкий салат с лососем и креветками
Соусы
-
Соус барбекю95₽Барбекю с дымком
-
Соус Мама Рома95₽Фирменный соус с томатами, бальзамическим уксусом, перцем чили и тимьяном
-
Соус песто со сливками95₽
-
Соус тартар95₽На основе майонеза, сливок и консервированных огурчиков
Супы
-
Zuppa di Salmone575₽Сливочный суп с лососем, треской, свежим тархуном, базиликом, лимоном, картофелем, черри, репчатым луком и петрушкой. Подается с кростини
-
Тыквенный крем-суп с креветками495₽Тыквенный крем-суп, семена тыквы, оливковое масло, креветки, сыр пармезан
-
Тыквенный крем-суп с пармезаном365₽Тыквенный крем-суп, семена тыквы, оливковое масло, сыр пармезан
-
Крем-суп с белыми грибами415₽Крем суп из белых грибов с шампиньонами, картофелем, репчатым луком и сливками. Подаётся с чесночными гренками
-
Минестроне365₽Традиционный овощной суп с брокколи, цветной капустой, цукини, томатами, сельдереем, луком, базиликом, тимьяном и петрушкой
-
Суп томатный с тостом365₽Пряный суп на основе фирменных томатов Mama Roma подается с сырным тостом с чесноком и орегано
-
Суп 8 отзывов -пюре из брокколи365₽Суп-пюре из брокколи, картофеля, лука с пикантным сыром горгонзола с благородной голубой плесенью
-
Суп 8 отзывов -гуляш по 1 отзыв -тоскански525₽Насыщенный, густой мясной суп с говядиной, свининой, куриным филе, картофелем, нутом, морковью, сельдереем и луком. Подается с кростини
-
Куриный суп345₽Легкий бульон с куриным филе, морковью и петрушкой
-
Суп из рыбы и морепродуктов625₽Насыщенный суп с семгой, треской, кальмарами, креветками и мидиями. С добавлением чили перца, чеснока и оливок с косточкой
-
Картофельный крем-суп с копченым лососем и кростини425₽Картофельный крем-суп с копченым лососем и кростини
Хлеб
-
Фокачча с розмарином255₽Горячая фокачча с сыром пармезан и розмарином
-
Фокачча с песто265₽Горячая фокачча с сыром пармезан и соусом песто
-
Итальянский хлеб со сливочным маслом165₽Хрустящие булочки со сливочным маслом
