БАРНАЯ КАРТА
-
Облепиха-Имбирь440₽
-
Черная Смородина-Малина440₽
-
Сон медузы720₽
-
Космопонт640₽
-
Апероль Спритц720₽
-
Спритц Малина-Личи680₽
-
Сет авторских шотов "Вспомни Детство980₽
-
Коктейльный сет5900₽
-
Жемчужина среди волн680₽
-
Юдзу Негрони800₽
-
Алое-Манго420₽Б/а
-
Шепот жасмина480₽Б/а
-
Море волнуется550₽Б/а
-
Французский вестник420₽Б/а
-
Рыбка золотая680₽
-
Моряна настояла на шнапсе1200₽
-
Земляника-Фейхоа550₽Б/а
-
Две эпохи680₽
-
Шелковое сердце640₽
-
Первое свидание680₽
-
Соль на ресницах620₽
-
Ловец жемчуга720₽
-
Порн Стар Мартини720₽
-
Из пены морской680₽
-
Лимончелло Спритц680₽
ДЕСЕРТЫ
-
Тирамису с ягодным жемчугом из тапиоки610₽
-
Чизкейк Moryana580₽
-
Танцующий лес560₽
-
Куршский Прусский гриб590₽
-
Янтарное зеркало850₽
-
Антреме из трех локальных вкусов420₽
see_menus_nearby
ЗАВТРАКИ
-
Креветки на гриле с яйцом пашот под запеченной Моцареллой930₽
-
Зеленая гречка с уткой730₽
-
Омлет со шпинатом и креветками680₽
-
Картофельные драники740₽
-
Домашние марципановые сырники580₽
-
Шакшука "Дары моря790₽
-
Завтрак Шефа980₽
ЗАКУСКИ
-
Строганина из пеламиды860₽
-
Строганина из скумбрии730₽
-
Тартар из говядины940₽
-
Паштет фуа гра810₽
-
Лангустины темпура980₽
-
Балтийская сельдь с запеченным картофелем600₽
-
Тартар из оленины на солодовом хлебе980₽
-
Тартар из тунца с сырным Айоли770₽
-
Гребешки на гриле1250₽
-
Лангустины на гриле1250₽
ЛЕТО В МОРЯНЕ
-
Классическая окрошка на выбор550₽
-
Холодный литовский борщ550₽
-
Хрустящая корюшка-снеток с йогурто-цитрусовым соусом680₽
МЕРЧ
-
Тарелки из керамики1800₽
-
Зонт1800₽
-
Кольцо Вдохновляй3800₽
-
Подарочный сертификат5000₽Отличным дополнением к любому подарку станет - сертификат на посещение ресторанов Gurman Degusto (ресторан Моряна, рестобар Мандарин) номиналом 1000 / 2000 / 3000 / 5000 рублей.
-
Ракушка-рог900₽
-
Маленькая ракушка800₽
-
Подставка для подвески из янтаря3200₽
-
Комплект янтарный свет8000₽
-
Чокер Блистай7000₽
-
Серьги Очаровывай4000₽
-
Чокер Блистай7000₽
-
Чокер Блистай7000₽
-
Чокер Блистай7000₽
МОРСКИЕ ДЕЛИКАТЕСЫ
-
Микс тартара2900₽
-
Микс "Дары моря6400₽
-
Икра: Щука1100₽
-
Икра: Лосось1100₽
-
Блинчики со сливочной помадкой из масла Нуазет450₽
-
Плато с креветками и кальмаром на гриле4200₽
ОБЛЕПИХОВОЕ МЕНЮ
-
Тартар из лосося на креме из печеного баклажана880₽
-
Филе балтийского судака1160₽
-
Десерт «Облепиховое сердце»580₽
-
Коктейль «Алмазное сердце»610₽
-
Моктейль «Алмазное сердце»410₽
-
Облепиховый бамбл350₽
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
-
Котлеты из судака с грибным соусом930₽Local
-
Овощи на гриле470₽
-
Жареный картофель со сморчками, сметаной и трюфельным маслом730₽
-
Батат фри с сыром Пармезан440₽
-
Тальятелле с лангустинами в креветочном соусе1150₽
-
Кенигсбергские клопсы с картофелем1350₽
-
Филе палтуса со сморчками1600₽
-
Кальмар с Моцареллой850₽
-
Ризотто с крабом и лангустинами в сливочном соусе1650₽
-
Пожарская котлета из оленины1400₽
-
Голень ягненка с соусом Периге1650₽
-
Ребра кукурузы в прованских травах530₽
-
Цыпленок со сливочным соусом Тандури840₽
-
Пельмени с судаком, форелью 6 отзывов890₽
-
Пельмени с олениной890₽
-
Камбала на гриле1550₽
-
Филе судака с картофельным кремом1200₽
РЫБНАЯ ЯПОНИЯ
-
Лосось с соусом Руй-Манго470₽
-
Гребешок, тертый хрен400₽
-
Скумбрия с васаби, соус Трюфельным Айоли340₽
-
Тунец 3 отзыва , икра горбуши420₽
-
Опаленный угорь, соус Унаги, нори темпура780₽
-
Мясо краба трюфельный сырный крем, бриошь 1 отзыв1450₽
-
Лосось 9 отзывов , соус Спайси, нори темпура720₽
-
Лосось 9 отзывов580₽
-
Гребешок520₽
-
Тунец 3 отзыва320₽
-
Мясо краба, соус Спайси1400₽
-
Лосось 9 отзывов , лангустин, апельсин, соус Спайси1700₽
-
Угорь, лосось, соус Унаги1350₽
-
Сет на компанию4600₽
-
Лосось 9 отзывов , Тамаго, попкорн из креветки, соус Том Ям1400₽
-
Мясо краба, кунжут васаби, соус Спайси740₽
-
Опаленный угорь, соус Унаги, соус Спайси620₽
-
Гребешок, вяленая креветка, творожный сыр, устричный соус590₽
САЛАТЫ
-
Detox с авокадо и жареными семечками650₽
-
С цыпленком, обожженным в сливках с пикантными специями730₽
-
С баклажаном в темпуре, томатами, кешью и кинзой700₽
-
Moryana1700₽
СУПЫ
-
Борщ с говядиной750₽
-
Том-ям1250₽
-
Калининградская уха с тремя видами рыбы:форель, треска 25 отзывов , судак 25 отзывов920₽
-
Ремесленный хлеб: немецкий брецель, солодовый и пшеничная чиабатта300₽