Гарниры
-
Запеченный картофель с чесноком и розмарином250₽
-
Овощи запечённые390₽
Горячие блюда
-
Бифштекс рубленый из мяса дичи с жареным луком и квашеной капустой1300₽
-
Говяжья голяшка с пряным картофелем и тушеной капустой1650₽
-
Голяшка ягненка на косточке1550₽Горячее блюдо из сочной голяшки ягненка с молодым картофелем и пряным перечным соусом. Идеальный выбор для ценителей мясных блюд
-
Гороховая каша со свиным ребром и копчёным салом920₽
-
Жаркое из косули1250₽Жаркое — это мягкое тушёное мясо косули дополнено сочными овощами: помидорами, болгарским перцем, луком и картофелем
-
Перепелка жареная1200₽
-
Рулька свиная1750₽
-
Сердечки кролика с грибами и гречневой кашей в сливочном соусе730₽
-
Скоблянка с курицей680₽Скоблянка — это сочный картофель, обжаренный с добавлением нежных кусочков курицы. В качестве добавки используется жареное яйцо
-
Строганов из оленины с картофельным пюре1150₽
see_menus_nearby
Горячие закуски
-
Драники картофельные с грибной икрой и сметаной680₽
-
Драники картофельные с неркой слабой соли и сметаной680₽
-
Чипс из целого карася560₽
Горячие рыбные блюда
-
Караси, жаренные в сметане с картофелем пай820₽
-
Прижаренное филе нерки со сливочно-икорным соусом и овощами1200₽
-
Щучьи котлеты с картофельным пюре и жареными огурцами в сливочном соусе850₽
Десерты
-
Маковый пирог580₽
-
Слоёный яблочный штрудель с изюмом и пломбирным кремом580₽
-
Шоколадная колбаса550₽
Закуски
-
Маринованная капуста380₽
-
Паштет из индейки615₽
-
Паштет из печени птицы615₽
-
Разносолы490₽
-
Сагудай из нерки1050₽
-
Сало по-домашнему990₽
-
Северная рыба слабого посола1250₽
-
Селёдочка с картошкой580₽
-
Сет паштетов940₽Паштет из курицы, паштет из индейки, хлебные тосты
-
Сырная тарелка980₽
-
Хлеб, щучья икра, масло750₽
-
Холодец с домашней горчицей850₽
Зелёное меню
-
Салат Зелёный560₽
-
Салат Овощной590₽
Пельмени
-
Кундюмы гречневые с грибами770₽Большие сибирские пельмени запекаются в горшочках в печи со сливочным соусом
-
Пельмени из утки820₽Пельмени из утки подаются с кусочками утки, брусникой и сметаной
-
Пельмени картофельные с жаренным луком550₽
-
Пельмени мясные с мясным бульоном780₽
-
Пельмени с щукой750₽Пельмени, приготовленные из нежного рыбного фарша щуки, с добавлением лука и специй
Салаты
-
Овощной салат590₽
-
Оливье с перепелкой990₽
-
Салат зелёный560₽
-
Салат с говядиной и опятами650₽
-
Салат с олениной870₽
-
Салат со слабосоленой неркой и яйцом пашот770₽
-
Тёплый салат с овощами гриль850₽
-
Тёплый салат с печенью кролика850₽
Супы
-
Борщ 5 отзывов890₽Подается со сметаной, толченым салом, чесноком, зеленым луком и черным хлебом
-
Крем-суп из лесных грибов580₽
-
Уха Купеческая820₽
-
Щи с квашеной капустой720₽
