Без категории
-
Бургер с рваной свининой в сырном соусе750₽
Безалкогольные коктейли
-
Молоко на губах не обсохло450₽ -
Амаро-грейпфрут500₽ -
Апероль-Гранат550₽
Безалкогольные напитки
-
Морс ягодный150₽
-
Сок Апельсин/ Грейпфрут / Ананас / Вишня230₽
-
Добрый Кола230₽
-
Рич Тоник230₽
-
Свежевыжатый сок апельсин400₽
-
Нарзан250₽
-
Визит Тьюмен150₽Газ/негаз
Бургеры
-
С котлетой из говядины и вишневым соусом750₽ -
С котлетой из куриного филе и соусом сальса650₽ -
Бургер с рваной свининой750₽
Гарниры и Хлеб
-
Картофель Фри / Пюре / Дольки200₽
-
Трюфельное пюре200₽
-
Крем из моркови200₽
-
Соусы Барбекю/вишневый с пряными травами/брусничный/ перечный / сметанно-чесночный/ сырный блю чиз/ томатный острый110₽
-
Домашний тартин60₽
-
Тушеная квашеная капуста200₽
Горячие блюда
-
Медальоны из печени оленя с грушей , томленой в устричном соусе , с картофельным пюре770₽
-
Оленина томленая с белыми грибами в сливочном соусе с трюфельным пюре и душистыми огурчиками1290₽ -
Скоблянка с жаренным редисом и муссом из пармезана890₽ -
Котлеты из щуки с кремом из моркови и слайсами цукини650₽
-
Куриный шницель с сырным соусом и летним гарниром650₽ -
Разварная говядина в квасном соусе790₽
Горячие закуски
-
Креветки гриль с соусом нобу1190₽ -
Посикунчики450₽ -
Сет копченостей1990₽Ребра, крылья, колбаски -
Острые копченые крылышки490₽ -
Гренки чесночные250₽ -
Сет жаренных сыров с бруснинчым соусом890₽ -
Копченые мозговые косточки490₽ -
Снеки к пиву990₽
Десерты
-
Баскский чизкейк на бородинской крошке с вишневым соусом450₽ -
Не черный лес450₽ -
Мерзлый медовик из черемуховой муки с ягодным соусом450₽
Кофе
-
Эспрессо200₽
-
Американо 1 отзыв220₽
-
Капучино250₽
-
Латте250₽
Лимонады
-
Смородина-Жасмин400₽
-
Персик-Лаванда450₽ -
Гранат-Размарин450₽
Паста
-
Пшеничная лапша с беконом в сливочном соусе630₽ -
Тальятелле #1 с курицей собственного копчения, шпинатом и кедровыми орешками660₽ -
Тальятелле #2 с копченой рубленой олениной и белыми грибами в сливочном соусе790₽
Пицца
-
Пицца с копченой утком и лисичками990₽ -
Пицца Пепперони790₽ -
Пицца с пятью видами фермерских сыров890₽
Салаты
-
Цезарь с крвеветками750₽
-
Цезарь цыпленком гриль600₽
-
Овощной салат с хрустящими баклажанами и козьим сыром590₽ -
С уткой 3 отзыва , печеной свеклой и кедровым орехом650₽ -
Стейк салат с овощами под апельсиново-горчичным соусом790₽ -
Теплый салат с языком и жареным сыром650₽
Супы
-
Борщ с подкопченой говядиной и намазкой из сала на бородинском хлебе490₽ -
Солянка по 5 отзывов -домашнему с чесночными гренками490₽ -
Грибной крем-суп 46 отзывов490₽
Холодные закуски
-
Намазка из копченой утки , томленой в красном вине350₽
-
Мясное ассорти 5 отзывов1190₽ -
Сало с солодовым хлебом, хреном и молодым картофелем550₽ -
Горчичные огурчики200₽ -
Строганина из омуля690₽ -
Строганина из оленины690₽ -
Оленина 75 отзывов -тоннато по-сибирски890₽ -
Сугудай из омуля690₽ -
Сморреброды с килькой домашнего копчения300₽ -
Мясные снеки500₽ -
Тартар из говядины650₽
Чай
-
Сенча260₽
-
Ассам260₽
-
Сибирские травы260₽
-
Иван-чай со смородиной260₽
-
Саган-дайля260₽
Хоспер меню
-
Шашлык из свинины730₽ -
Шашлык из курицы650₽ -
Стейк стриплойн1900₽За 200гр -
Стейк из альтернативного отруба/уточняйте у официанта (цена за 100гр)1600₽За 200гр
-
Бифштекс из оленины с брусничным соусом и молодым картофелем990₽ -
Овощи гриль с сырным кремом и орехами450₽ -
Колбаски гриль с тушеной квашеной капустой690₽