Бургеры
-
Бургер Бао с лососем, тунцом и соусом трюфельный чеддер36BrБулочка бао, котлета из лосося и тунца, авокадо, соус трюфельный чеддер, кунжутный соус, овощные спрингроллы
-
Бургер бао со свининой и яйцом33BrБулочка бао, котлета из свинины, яйцо, сыр моцарелла, соус из вяленных томатов, луковый джем, кукуруза сладкая, бекон
-
Бургер Peaky Blinders41BrЯпонская булочка, котлета говяжья, бекон, айсберг, томат, огурец маринованный, халапеньо, маринованный лук, сыр чеддер
-
Бургер Томаса Шелби49BrЯпонская булочка, котлета говяжья двойная, бекон, айсберг, томат, огурец маринованный, халапеньо, маринованный лук, сыр чеддер
Гарнир
-
Овощи в темпуре20BrБаклажан, перец болгарский, цукини, кляр
-
Овощи гриль21BrПерец, томат, баклажан
-
Свежие сезонные овощи12BrРедиска, огурцы, помидоры, микс-салата, редиска, зелень
-
Картофель фри с пармезаном10BrКартофель, пармезан, соль
-
Картофельное пюре с копченым сыром9BrКартофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами
Меню ближайших ресторанов
Горячие блюда
-
Говяжьи щеки с ризотто из кускуса42BrГовяжьи щеки, кускус, мясной соус, чатни из печеного перца
-
Дорадо с кремом из батата39BrФиле дорадо, крем из батата, манго и маракуйи, сливочный соус с тремя видами тобики
-
Куриное бедро в азиатском соусе27BrКуриное бедро, азиатский соус, крем из картофеля
-
Лосось со шпинатом и голландским соусом44BrЛосось филе, сливочный шпинат, голландский соус, черри конфи, зеленое масло
-
Палтус в мантии из цукини со спаржей и голландским соусом39BrПалтус, цукини, спаржа, Голландский соус, Рыбный демигляс, соус сливочный песто
-
Сибас с цукини и ризотто карри42BrФиле сибаса, лапша из цукини на гриле, крем-чиз с пате из лосося, соус кокосовый карри, ризотто карри
-
Стейк из говядины с грибами и картофелем с соусом демигляс49BrГовяжья вырезка, грибной крем, картофельный крем, картофельные нуазеты, микс грибов, демигляс
-
Стейк из томленой свинины с красной капустой41BrСвинина томленая, жареная красная капуста, демиглас, крем морковь, фисташковый соус
Горячие закуски
-
Бао с креветками21BrБулочки бао, ремулад, креветки, айсберг, коул слоу кунжут кимчи, кинза, чили
-
Бао с томленой говядиной21BrБулочки бао, айсберг, кранч-лук, бычьи хвосты, коул слоу, соус горчичный bbq, ремулад
-
Бао с томленой курицей19BrБулочка Бао, томленая курица, айсберг, коул слоу, соус ремулад, соус из вяленых томатов, кинза, орехи кешью, лемонграсс
-
Креветки в рисовых хлопьях с дайконом33BrКреветка, рисовые хлопья, салат чука, дайкон
-
Мидии в соусе песто27BrМидии, сливки, соус песто, кедровый орех, чиабатта
-
Сет бургеров бао42BrКурица, лосось, тунец, говядина, булочки бао
Гриль
-
Филе миньон39BrЧерри, шампиньон
-
Дорадо филе39BrДорадо, соль, перец, оливковое масло, лимон
-
Креветки гриль35BrСоль, перец, оливковое масло, лимон, креветки
-
Лосось стейк39BrСоль, перец, оливковое масло, лимон, лосось стейк
-
Стейк из языка29BrГовяжий язык, приготовленный на гриле
-
Тунец гриль35BrСоль, перец, оливковое масло, тунец
-
Филе сибаса39BrСоль, перец, оливковое масло, лимон, сибас
Десерты
-
Анна Павлова с маринованной вишней17BrБезе, соус вишневый, базиликовый крем
-
Сигара Peaky Blinders18BrШоколадный трюфель, молочно-ликерная начинка
-
Угольный десерт36BrКрем из угольного и белого шоколада, шоколадный бисквит, сорбет из клюквы, крамбл шоколадный
-
Чизкейк манго-маракуйя23BrЧизкейк ванильный, ванильный крамбл, сфера из шоколада с соусом манго-маракуйя, ганаш из манго, чипсы манго-маракуйя
Дополнительно
-
Васаби2BrФлагманская пряность японской кухни, которая добавляет остроту и аромат в различные блюда
-
Имбирь2BrПрекрасный способ добавить пряные и освежающие нотки в любое блюдо
Паста
-
Паста ризони со шпинатом и лисичками в сливочном соусе с томленой уткой30BrРизони, шпинат, пармезан, лисички, сливочный соус, утиное филе
-
Паста с языком и грибами35BrПаста с грибами и языком, грибной соус, микс грибов, язык су-вид, терияки, кранч лук, зеленый, зеленое масло
-
Паста со снежным крабом и креветками37BrСнежный краб, креветки гриль, мусс из пряной моркови, сливки
-
Угольное ризотто Артуру Шелби42BrРизотто с чернилами каракатицы, соус кокосовый карри, креветки, мидии, сыр фета, черри конфи, сусальное золото
Поке
-
Поке с лососем31BrЛосось филе, авокадо, клубника, соус маракуйя-каффир лайм бобы эдамаме, рис, кунжутный соус, чука салат, нори
Роллы
-
Акита маки25BrРис, водоросли нори творожный сыр, огурец, тобика оранж, креветка су-вид, соус ремулад, тобика черная
-
Канада маки25BrРис, нори, сыр творожный, угорь, огурец, авокадо
-
Манхэттен маки29BrРис, нори, сыр творожный, угорь, копченый лосось, огурец, соус спайси, тобика оранж
-
Микс Филадельфия маки33BrРис, нори, сыр творожный, лосось, угорь, тунец, креветка, огурец, айсберг
-
Михара маки Хот28BrМихара маи, рис, водоросли норм, творожный сыр, огурец, айсберг, кляр, сухари панко, лосось филе, креветка су-вид, соус спайси, соломка нори
-
Филадельфия маки33BrРис, нори, сыр творожный, лосось, авокадо, айсберг
Салаты
-
Кобб с креветкой гриль и авокадо32BrКреветка жареная, ананас, авокадо, микс салата, черри, маринованный красный лук, яйцо маринованное, кунжутный соус
-
Кобб с тунцом гриль и авокадо32BrТунец филе жареный, ананас, авокадо, микс-салата, черри, маринованный красный лук, яйцо маринованное, кунжутный соус
-
Салат из креветок гриль с имбирной морковью32BrКреветки, микс-салат, имбирная морковь
-
Салат с мраморной говяжьей вырезкой32BrГовядина мраморная, микс салата, микс грибов, черри
-
Салат с пармой и копченой грушей32BrПармская ветчина, копченая груша, кедровый орех
-
Салат с хумусом из вяленых томатов и авокадо19BrМикс салата, хумус из вяленых томатов, авокадо, томаты черри свежие, чипсы из томатов, семена тыквы, цитронет дрессинг
-
Свежий салат с лососем и кокосовым соусом32BrМикс салата, филе лосося, перепелиные яйца, черри свежие, огурец свежий, редис свежий, кокосово-цитрусовый соус, цитронет дрессинг
-
Кобб с цыпленком гриль и авокадо31BrФиле куриное жареное, ананас, авокадо, микс-салата, черри, маринованный красный лук, яйцо
Сезонное меню
-
Блэк Эбби чеддер38BrТворожный сыр, лосось, шпинат свежий, вуаль из креветки, соус трюфельный чеддер, вяленый томат
-
Севиче из гребешка14BrГребешок в раковине, кокосово-цитрусовый соус, лайм свежий, икра бергамот, пена васаби
-
Севиче из лосося37BrФиле лосося, желе и вуаль из апельсина, соус манго-маракуйя свит чили, маринованное филе апельсина, кунжут кимчи
-
Севиче из тунца37BrФиле тунца, желе и вуаль глинтвейн, соус вино-гранат, маринованное филе грейпфрута
-
Унаги томаго35BrТворожный сыр, омлет тамаго, чернослив, угорь, соус терияки, кунжут кимчи
-
Филадельфия чиз38BrТворожный сыр, сыр дорблю, копченая груша, лосось, крамбл пармезан, эспума пармезан
Соусы
-
Грибной соус5BrАроматный и нежный соус, который придаёт блюдам богатый вкус и насыщенную текстуру
-
Перечный соус4BrИзготавливается на основе перца чили, уксуса, чеснока и соли. Обладает острым и пикантным вкусом, который характеризуется сочетанием остроты и вкуса чили. Может быть использован как добавка к различным блюдам: мясу, рыбе, морепродуктам, овощам и даже
-
BBQ портвейн соус5BrАроматный и нежный соус, который придаёт блюдам богатый вкус и насыщенную текстуру. Он идеально сочетается с различными закусками, грилем, сэндвичами и салатами
-
Голландский соус5BrАроматный и нежный соус, который придаёт блюдам богатый вкус и насыщенную текстуру
-
Горчичный BBQ соус4BrАроматный и нежный соус, который придаёт блюдам богатый вкус и насыщенную текстуру. Он идеально сочетается с различными закусками, грилем, сэндвичами и салатами
-
Кунжутный соус5BrАроматный и нежный соус, который придаёт блюдам богатый вкус и насыщенную текстуру
-
Понзу соус6BrНезаменимый компонент, который поможет придать блюдам изюминку и восточную пикантность
-
Ремулад соус4BrАроматный и нежный соус, который придаёт блюдам богатый вкус и насыщенную текстуру
-
Соевый соус2BrНезаменимый компонент, который поможет придать блюдам изюминку и восточную пикантность
-
Спайси соус4BrОстрый соус, созданный из красного перца. Известен своей выразительной остротой и характерным вкусом
-
Терияки соус4BrНезаменимый компонент, который поможет придать блюдам изюминку и восточную пикантность
-
Чимичурри соус5BrНезаменимый компонент, который поможет придать блюдам изюминку и восточную пикантность
Супы
-
Куриное бедро, чайная яичная лапша, маринованное яйцо, микс грибов, шиитаке маринованные, редис свежий, кунжут кимчи, зеленый лук, перец чили, кинза
-
Том Ям с морепродуктами36BrКреветка тигровая, мидии в раковинах, шампиньоны, перец чили, кинза, креветка королевская, шиитаке маринованные
Хлеб
-
Сырная булочка Боу дэ Кежо12BrСырная булочка, соус трюфельный чеддер
-
Хлебная корзина7BrБриошь, солодовый хлеб, пшеничный с семенами подсолнуха
Холодные закуски
-
Антипасти 1 отзыв75BrПармезан, сыр с голубой плесенью, сыр бри, сыр козий, бастурма говяжья, пармская ветчина, куриная грудка к/в, оливки, маслины винoград, мед, кешью
-
Сырное плато49BrСыр с голубой плесенью, сыр бри, козий сыр, сыр пармезан, варенье из тыквы и апельсина, хлебные палочки, кешью
-
Тартар из говядины с эспумой из пармезана35BrТартар из говядины с муссом из пармезана, вырезка говяжья, трюфельное масло, петрушка, ворчестер, бородинские чипсы, мусс из пармезана
-
Тартар из лосося с соусом понзу и авокадо35BrЛосось, авокадо, такуан, понзу гель, кунжутный соус, чипсы из моркови
-
Шу с говядиной37BrБулочка шу, вырезка говяжья, крем-чиз, соус кимчи, чатни из перца, эспума пармезан, бородинские чипсы
-
Шу с лососем37BrБулочка шу, филе лосося, авокадо, крем-чиз, азиатская глазурь, эспума авокадо-кокос, цедра лайма
-
Эклеры мясные29BrСвинина, говядина, курица копчено-вареная
-
Эклеры рыбные29BrТунец, лосось, креветка
