Фо Бо — это вьетнамский ресторан, расположенный на Пятницком шоссе, недалеко от станции метро Волоколамская в Москве. Хотя он работает ежедневно с 9 утра до 8 вечера, удивительно, что у ресторана нет полноценного присутствия в популярных ресторанных списках, за исключением скромного профиля на Яндексе. Этот пробел может указывать на редкие обновления от владельца или ограниченные усилия по продвижению.
Меню включает в себя традиционные блюда, такие как фо бо и бань бао. Отзывы посетителей намекают на дружелюбное и вежливое обслуживание, и некоторые гости отмечают это место как интересное для посещения. Из-за ограниченного количества отзывов желающие могут захотеть испытать предлагаемые блюда самостоятельно, чтобы сформировать собственное мнение о потенциале этого ресторана.
Часто упоминается в отзывах
Отзывы посетителей о Pho Bo
/ 41
| ПонедельникПн | 09:00-20:00 |
| ВторникВт | 09:00-20:00 |
| СредаСр | 09:00-20:00 |
| ЧетвергЧт | 09:00-20:00 |
| ПятницаПт | 09:00-20:00 |
| СубботаСб | 09:00-20:00 |
| ВоскресеньеВс | 09:00-20:00 |
Прошло почти три года и возобновив ФоМарафон в формате 2.0 решаюсь вернуться сюда, дабы понять и сравнить изменения за это время и сделать выводы после прочтения отзывов которые строго делятся либо на максимально положительные либо на максимально отрицательные.
Митинский радиорынок - уникальное место по своей энергетике! Начиная свою историю с 'толкучки' в 1994 году, он постепенно перерос в огромный торговый комплекс площадью тридцать тысяч квадратных метров с магазинами и павильонами в количестве шестиста единиц. Но наверное самое интересное, что после открытия здесь все замерло и застыло и поэтому если есть желание увидеть как выглядел рынок в середине нулевых, то велком!
Это коснулось и зоны фудкорта.
Иногда пишу про усталость места, изношенность мебели, неопрятность вокруг, но здесь этим описать ситуацию не получится. Здесь настоящий арт-хаус! Несколько лет назад уже было все настолько грустно, что даже не хватило для текста обуздания полученных эмоций от увиденного и вот сегодня испытываю дежавю, где у меня возникает только один вопрос:
- Как можно настолько наплевательски со стороны владельцев радиорынка относится к своему детищу.
За эти три года стало ещё хуже вокруг, где одним заметным улучшением стало открытие корнера Плов N1 от которого появилась клининговая функция, что хоть как-то даёт возможность здесь пообедать сегодня. Самое интересное, что я вообще не привереда и кушал в самых злачных локациях, где иногда попадаешь в затухающий ТЦ и сам прекрасно понимаешь о безысходности ситуации, но здесь же иначе! Практически не встречаются пустые павильоны и электронная жизнь кипит здесь как и всегда, только делать качественное обновление фудкорта здесь не собираются наверно до того момента, пока эта локация не станет похожа на декорацию к апокалипстичному фильму.
На часах 13.45 и это говорит о возможности взять один из четырёх комбо ланчей ибо через пятнадцать минут такой возможности уже не будет. Полулитровая порция Фо Бо, рис с жареной курочкой и свежим салатом, стакан вьетнамского зеленого чая - 450₽. Очень вкусная цена. На этом в принципе из вкусного всё.
Хоть в ФоМарафоне оцениваю исключительно Фо, пару слов о рисе с курочкой:
Два микрокусочка уже высохшей курицы с обветренным рисом после микроволновки первыми нарушают покой вкусовых рецепторов и те срочно требуют жиденького, дабы смыть этот нанесенный гастрономической ущерб. Мутный цвет бульона намекнул, что это плохая идея, но надежда умирает последней. Пробую... Фиаско...
Смешанный шлейф ароматов и странный привкус намекают на желание закончить трапезу, но пустой желудок на свой страх и риск требует продолжения. Бахнув единственно предложенного дополнения в виде соуса Зам Той, сделал по-настоящему кислый микс прикрыв тем самым вышеперечисленные минусы, хотя сделать это полностью конечно было невозможно. Но во всей этой грустной ситуации была и ложечка мёда в виде кусочков говядины из-за которых поставлю итоговую оценку на один балл выше той, что по идее хотелось изначально и той, что была выставлена несколько лет назад.
P.S. Аутентичность и Заброшенность две разные вещи, которые следует не путать между собой и довольно не редко кушая где-нибудь в Богом забытом местечке с перебегающими 'жориками' не редко мог поставить четыре, а то и пять звёздочек, но здесь практически по всем оцениваемым критериям творится беспорядок требующий кардинальных решений, но боюсь это останется лишь в этих строках на которые никто и никогда не обратит внимания, кроме тебя, мой друг, дочитавшего до конца это грустное эссе...