Открыт сейчас
10:00 - 22:00
Обновлено 12 дней назад
Добавить фото
6 фото
Здесь вы можете заказать хорошую курицу, курицу с рисом и рис с курицей. Кофе в этом ресторане неплохой. Удобное расположение Ho Chu Pho позволяет легко добраться до него на любом виде транспорта. Гости отрицательно отзываются о персонале. По отзывам посетителей, сервис здесь приятный. По словам клиентов, в этом месте умеренные цены. Гости отрицательно отзываются об атмосфере этого заведения.
Часто упоминается в отзывах
Посмотреть всеСкрыть
Отзывы посетителей о Ho Chu Pho
/ 147
Оставьте отзыв
Азиатская, Вьетнамская
₽₽₽₽
Стоимость на одного гостя
300 - 500 руб
Адрес
Домодедовская
Каширское шоссе, 61Г, Москва, Россия, 115582
Особенности
Возможна оплата картами
Wi-Fi
Парковка
Доступ для кресел-каталок
Доставка еды
Еда навынос
Режим работы
| ПонедельникПн | 10:00-22:00 |
| ВторникВт | 10:00-22:00 |
| СредаСр | 10:00-22:00 |
| ЧетвергЧт | 10:00-22:00 |
| ПятницаПт | 10:00-22:00 |
| СубботаСб | 10:00-22:00 |
| ВоскресеньеВс | 10:00-22:00 |
Веб-сайт
Сообщить о неточности данных
Большую и интересную историю создания бренда Ho Chu Pho Никиты Глухенького с кухней под предводительством вьетнамского шеф-повара Хоанга Нгуена уже описывал ранее и поверьте сегодняшний Фо ни имеет никакого сходства с тем, что было ранее на начале пути некогда нашумевшего яркого бренда. Сегодняшний очерк об этом вьетнамском корнере, где нет самих вьетнамцев, будет нестандартным с добавлением в ФоМарафон 2.0 супа Бун Том. Конечно в список личной фуди коллекции отправляется исключительно рисовая лапша с говядиной в бульоне, ставшая 565-ой, а вот новый яркий суп бульона Том Ям лишь немного скрасит итоговую оценку, т.к. он куда интереснее местного Фо...
Лучший реализованный проект в области строительства
Да! При входе можно увидеть, что этот действительно впечатляющий торговый центр неоднократно получал высокие награды за свою архитектуру разрабоннаую совместно известным американским бюро Jerdeсо с российскими проектными бюро и компанией ЭНКА. Изюминок в этом проекте настолько много, что можно из них выложить целую гроздь, но самой крутейшей для меня является просто бомбический панорамный вид открывающийся с зоны фудкорта...
Сам фудкорт называть масштабным не осмелюсь, но укомплектован он максимально плотно в отличии от вольяжных ресторанных зон по всему этажу дальше. Вьетнамский стрит-фуд начинался здесь под другим названием Pho in Moscow Нины и Павла Абрамовых. Тогда в совершенно другом формате отдачи готовых блюд, смутившее меня кстати, ну а вся критика была в нельзяграмме. Но! Критика была не ко вкусу Фо, а к его подачи в бумажных стаканчиках! Да, именно такой формат был ранее представлен здесь по типу максимально быстрого перекуса, где основной проблемой была неукомплектованность в этом стаканчике. Дальше по всей сети что-то происходит и меняется абсолютно всё... А в 2022 году его заменит набирающий тогда обороты проект Ho Chu Pho
Phở Bò
Вот честно, не поленился и открыл все двести отзывов от начала в 2018-ом году с критикой Pho in Moscow до момента начала критики с 2022-го года уже к Ho Chu Pho, где мое мнение совпало с общим и в целом звучит так:
- Был конечно не ФОнтан и раньше, но после смены владельцев стало по-настоящему отвратительно невкусно!
Вот как только подходишь к стойке забирать свой заказ глазам предлагается увидеть нечто пугающее, а именно цвет бульона, который больше по цвету и консистенции напоминает грязевую лужу, которую здесь умудряются наливать в прозрачный салатник... Просто сюр... При этом всё-таки чувствуются различия, где ты отчётливо понимаешь, что в эту лужу добавили кубик для приготовления Фо. В общем дальше нет смысла что-то писать - это просто ужас не имеющий ничего общего с эталонной классикой кухни Вьетнама. Название заведения после попытки приготовления начинает играть другими красками, где они открыто прям говорят - ХОЧУ ФО! Хочу, очень хочу, но извините ничего не получается... И вот моя оценка в один балл почти отправилась на Яндекс карты, но оказавшись на Каширском шоссе решил отойти от собственных правил и взял Бун Том с морепродуктами и знаете, это был хотя бы приятный гастрономический опыт. Спасти ситуацию полноценно невозможно и с ним. Итак, мы имеем
Фо Бо - 1/5
Бун Том - 3/5
Итог - 2/5
P.S.
При сегодняшней вьетнамизации гастрономического ландшафта Москвы, как правило новые локации с национальной кухней, красиво вписываются в общий кулинарный цветущий сад, но вот есть и вроде уже проверенные временем бренды, чьи корни подгнивают изнутри, а без должного ухода, как правило случается то, что происходит по итогу. За уже многолетний опыт ФоМарафона имею в памяти десятки таких заведений, которые уже никто не сможет посетить и думаю, что эта наша встреча может не повториться, но конечно хотелось бы верить в чудо, а будучи прагматиком верится в это с трудом...