Добавить фото
30 фото
После прогулки у Музея техники Apple вы можете заглянуть в этот ресторан неподалёку. В ФО Тит стоит заказать блюда вьетнамской кухни.
Отзывы посетителей о ФО Тит
/ 38
Оставьте отзыв
Вьетнамская
₽₽₽₽
Стоимость на одного гостя
650 - 1 500 руб
Адрес
Новодмитровская улица, 2, корп. 2, Москва, Россия, 127015
Особенности
Доставка еды
Еда навынос
Режим работы
| ПонедельникПн | 10:00-22:00 |
| ВторникВт | 10:00-22:00 |
| СредаСр | 10:00-22:00 |
| ЧетвергЧт | 10:00-22:00 |
| ПятницаПт | 10:00-22:00 |
| СубботаСб | 11:00-22:00 |
| ВоскресеньеВс | 11:00-22:00 |
Сообщить о неточности данных
В декабре прошлого года совершенно случайно вижу, что здесь появилась паназиатская кухня «L'Anis», ставшая третьим заведением ФоМарафона непосредственно в Савёловском-Сити, которая максимально поразила меня своим безлюдьем. Отдельным шоком стало то, что за полгода работы к тому моменту было написано всего три отзыва и после пробы Фо Бо всё в принципе стало на места свои и естественно, что? Очередное закрытие!
И вот, финальное на сегодняшний день открытие новой вьетнамской кухни...
Фо Тит
Как же только не переиграли в юмористическом контексте это название на тг-канале открытий и закрытий заведений Москвы, хотя всё как обычно оказалось весьма просто - Фо это и есть Фо, а Тит это фамилия владельцев заведения, что мне подтвердили невероятно добродушные и безустанно улыбающиеся повара этого нового милого семейного ресторанчика с совершенно прекрасной атмосферой. Для формата вьетнамской кухни к слову, с отменным интерьером и панорамными видами на надземную парковку напротив. На этом мне хотелось бы заострить внимание, так как заходя сюда складывается четкое ощущение перехода какой-то невидимой границы, где ещё секунду назад казалось я был в шумном и вечно продуваевым ветрами жилом комплексе с его неустанным гулом машин, спешащими прохожими и бесконечно серыми фасадами этого района, а теперь раз и будто телепортировался в уютный ресторанчик на вершине Фансипан (чуть ниже расскажу почему тут).
Самая молодая, из присутствующих здесь, вьетнамка пытается усадить меня за стол держа меню в руках, но я успокаиваю её бойкость и говорю, что желаю порцию Фо Бо, после чего все взрослые поварихи начинают смеяться от неловкости молодой сотрудницы и одна из них уточняет:
- Болсой иль Мальнкий?
И когда я ей в ответ говорю «Фо Бо То», те начинают смеяться еще сильнее, но уже с неким удивлением после услышанного, ну а я зарядившийся их позитивом, отправляюсь как и обычно в свободный уголок, подметив при этом половинную посадку в зале, о чём так всё время мечтали в «Анисе» за углом, который уже стал вторым заведением «Фо Тит», пока я писал этот новый лонгрид и если честно мне непонятно зачем им два заведения сразу, но вьетнамцы меня не перестают удивлять своим видением развития бизнеса, которое не укладывается в моей голове.
Phở Bò
Для начала общая оценка и это 4.5 из 5,
где теперь попробую ее обрисовать визуально нестандартно и для этого представьте себе, что вы во Вьетнаме решили покорить самую высокую гору Фансипан!
Да, да! Вы выбрали именно эту локацию для достижения новой цели на самой высокой смотровой площадке не только Вьетнама, но Индокитая в целом!
И всё изначально складывается просто великолепно, ведь уже взору предстала необыкновенной красоты «Розовая долина» утопающая в редких сортах роз, где насладившись ими вы уже начинаете движение по канатной дороге и тут снова невероятные ощущения от наблюдения за долиной Муонг Хоа с пышными зелеными террасными рисовыми полями и деревнями, которые можно находить если внимательно присмотреться.
Небо чистое, виды просто захватывающие и вот взору предстаёт храм Ким Сон Бао Тханг, к слову, уже на высоте более трех тысяч метров, а значит до заветной цели остается совсем чуть-чуть, каких-то шестьсот ступеней и встреча заката обещает быть незабываемой...
Но откуда-то невероятно быстро набегают дождевые облака, превращая всё в округ в туманную облачность и стоя у той самой отметки «3143m» вроде бы понимаешь, что достиг поставленной цели, но полного восторга к сожалению испытать не получилось, даже выпив чашечку горячего кофе в кафе Du Soleil...
Вот собственно мой спектр эмоций, который я решил в этом лонгриде передать через другое восприятие с единственным итоговым смыслом и в этом кафе, вдоволь всем насладившись, мне предстала возможность зайти на вершину вкусовых эмоций, где к сожалению на самой верхушке меня ожидала чуть легкая туманность во вкусе, не давшая того самого максимума, который я ожидал здесь испытать, но как итог стоит отметить, что в целом я был где-то очень близко...
Оценка ФоМарафона
Атмосфера -
Фо Бо - +
Аутентика -