Еще 1 филиал в Москве
Открыт сейчас
10:00 - 22:00
Обновлено 12 дней назад
Добавить фото
18 фото
Посетите Домик Петру I, а потом загляните в этот ресторан. В Pho Viet закажите блюда вьетнамской кухни. Здесь вам предложат вкусно приготовленных креветок, том ям и лапша с морепродуктами. Непременно закажите тут неплохой чай.
Посетители утверждают, что персонал в этом месте терпеливый. Цены здесь доступные.
Часто упоминается в отзывах
Посмотреть всеСкрыть
Отзывы посетителей о Pho Viet
/ 115
Оставьте отзыв
Вьетнамская
₽₽₽₽
Стоимость на одного гостя
850 - 2 100 руб
© OpenStreetMaps
contributors
Особенности
Доставка еды
Режим работы
| ПонедельникПн | 10:00-22:00 |
| ВторникВт | 10:00-22:00 |
| СредаСр | 10:00-22:00 |
| ЧетвергЧт | 10:00-22:00 |
| ПятницаПт | 10:00-22:00 |
| СубботаСб | 10:00-22:00 |
| ВоскресеньеВс | 10:00-22:00 |
Веб-сайт
Сообщить о неточности данных
На самом деле 4+, но такой низкий рейтинг заведение явно не заслуживает , как и единиц за фо бо.
Да, бульон хотелось бы немного понажористее и побольше овощей в миен сао хай шан, но в целом вкусно и достойно
+ хорошо запаковывают на доставку
Место встречи Орбита
Начитавшись отзывов о пластиковом бульоне, о его пустоте в ФоБо, решил лично сходить в это новое гастрономическое пространство Eat Market в двух шагах от метро Коломенская.
Поднявшись на второй этаж вас встречает яркий и современный дизайн наполненный корнерами самых разных кухонь мира. Разные зоны посадки и панорамные виды делают посещение здесь максимально комфортным, ну а я традиционно для себя иду во Вьетнамку за своим Фо, где в моем ФоМарафоне уже больше трехста заведений, где мне удалось его попробовать. Кухня полностью открытая и за процессом сбора решил понаблюдать, как руками носителей кулинарной культуры, появляется новое блюдо.
Подача, как видно на фото, здесь заслуживает отдельного внимания - выглядит всё очень аппетитно да и хорошо слышен приятный аромат от бульона, который я пробую первым. При своей наваристости и прозрачности, что говорит о правильной технологии приготовления ему очень не хватает яркости вкуса - довольно блеклый и кому-то скорее так дальше больше понравится, но эталонный вариант бульона разнится с этим довольно сильно и вкуса в нем катастрофически не хватило. С говядиной полный порядок и в соотношении порции ее достаточно много. Лапша тоже немного подкачал, но вот только не в плане приготовления, а в качестве самой лапши - у неё нет той, присущей в Фо упругости и из-за этого кажется довольно мягкой. С допами и зеленью всё идеально и всё соеденив и тщательно перемешав получаешь достойный вариант, но над которым необходимо провести работу над ошибками.
Итог таков - ужасных отзывов я не понял, всё абсолютно не так страшно (именно про ФоБо), но и есть ряд недостатков, которые в принципе легко устранить и тогда будет не четыре с минусом, а оценка гораздо выше, да и отзывы я думаю сразу изменятся, а пока только так...