Добавить фото
47 фото
Ресторан "PhoBo" в Реутове приглашает вас окунуться в мир вьетнамской кухни. Он удобно расположен на улице Октября, где предлагает широкий выбор блюд, включая небольшой формат и десерты. В меню также можно найти кофе, который может стать отличным дополнением к вашему блюду. Для удобства клиентов доступны такие опции, как доставка, самовывоз и обед в ресторане, а внутри заведения предусмотрены туалеты.
Атмосфера here casual и уютная, подходящая для групповых встреч и семейных визитов с детьми. Принимаются кредитные карты, что упрощает процесс оплаты. Однако из отзывов посетителей известно о некоторых трудностях с оформлениями заказов через сайт и возможных недопониманиях при общении. Также отмечается, что качество обслуживания оставляет желать лучшего.
Несмотря на это, ресторан работает ежедневно с 10:00 до 22:00, предоставляя клиентам возможность насладиться Вьетнамскими блюдами в течение всего дня. На момент написания этой информации не представлено дополнительных данных от владельцев касательно политики работы ресторана или обновлений. Поэтому рекомендуется уточнять детали непосредственно у ресторана.
Часто упоминается в отзывах
Посмотреть всеСкрыть
Отзывы посетителей о Pho
/ 78
Оставьте отзыв
Вьетнамская
₽₽₽₽
Стоимость на одного гостя
400 - 700 руб
© OpenStreetMaps
contributors
Адрес
улица Октября, 10, Реутов, Московская область, Россия, 143965
Особенности
Возможна оплата картами
Доставка еды
Еда навынос
Wi-Fi
Режим работы
| ПонедельникПн | 10:00-22:00 |
| ВторникВт | 10:00-22:00 |
| СредаСр | 10:00-22:00 |
| ЧетвергЧт | 10:00-22:00 |
| ПятницаПт | 10:00-22:00 |
| СубботаСб | 10:00-22:00 |
| ВоскресеньеВс | 10:00-22:00 |
Instagram
@phobo.online
Сообщить о неточности данных
Начало. Январь 2023-го...
Мое самое первое посещение 'Экватора' запомнилось неудачным опытом дегустационного ФоМарафона. В момент когда все вокруг люди спешили купить подарки, обновить гардероб или просто провести выходной день в торговом центре, я естественно прибыл сюда не за покупками, а за новым гастрономическим впечатлением в корнер вьетнамской кухни Pho Bo. Заказав порцию рисовой лапши с говядиной в бульоне, сел за ближайший столик, предвкушая необычное вкусовое путешествие, но реальность оказалась куда прозаичнее моих ожиданий. Уже на выдаче моим глазам предстал мутный бульон с несколькими тонкими ломтиками говядины и горстью лапши без слышимого аромата и в моменте стало понятно, что сейчас будет что-то грустное. Пробую... Никаких обещанных специй, трав или ярких ароматов. Все оказалось пустым и безвкусным... В общем мимо...
Первая рокировка. Январь 2024-го
Второе посещение спустя год оказалось для адепта вьетнамской кухни куда ярче и интереснее, благодаря появлению здесь нового корнера азиатской еды 'Вкус Вьетнама'. Отзыв ему и 522-ому коллекционному Фо Бо был написан довольно хвалебный, но и без критики к сожалению не обошлось, которая по большей части коснулась одного из главных ингредиентов - рисовой лапши, но этого вполне хватило, чтобы в соседнем заведении Pho Bo не осталось посетителей и логическим завершением стало его закрытие. Вот тут-то и начинается самое интересное...
Вторая ФОнтастическая рокировка - Корнер Pho
В прекрасный и яркий сентябрьский день, когда Москва отмечает свои 878 лет, я в третий раз отправляюсь покорять гастрономически 'Экватор', хотя знать не знал, что вместо закрывшегося корнера PhoBo появляется новый укороченный в названии Pho. Как я это понял? Просто просматривая отзывы ранее посещенных мест, отслеживаю их активность в независимости наполнена ли она негативом или же наоборот полна позитива и каким-то образом после непрекращающихся оценок в один балл здесь начинают идти сплошные пятерки, которые по тексту говорят точно не о накрутке. Очень странно, надо ехать и проверять...
Мое любимое времяпровождение в МЦД позволяет наслаждаться этим временем года - теплое солнце вовсю проглядывает сквозь золотые кроны деревьев, озаряющее спокойствие города Реутов, продолжая нежно светить мне в глаза сквозь золотистые листья деревьев! Действительно этот день казалось был немного замедлен и привычной городской суеты не оказалось, да и воздух был особенно ярко наполнен свежестью и ароматом осени, что конечно в купе начинало постепенно разогревать чувство голода с которым мне сегодня предстоит расправиться на уже знакомом четвёртом этаже в зоне фудкорта ТЦ
Pho
Да! Я оказался прав и вместо так и не научившихся готовить главный вьетнамский суп девушек в хиджабах из ближнего зарубежья, здесь теперь орудует молодой вьетнамец Нгуен (Фамилию увидел на кассовом чеке) и новая вывеска тому подтверждение! Теперь становится ясно откуда здесь появились восторженные отзывы и самое время сделать свое заключение и для этого я заказываю свой 594-ый дегустационный вариант Фо Бо за 550₽ и уже по слышимости аромата из металлического чана, где вываривается бульон, мне многое становится ясно - осторожно вдохнув его, перед моим внутренним взором сразу предстаёт картина солнечного Вьетнама, рисовых полей и длинных лодок, скользящих по воде, хотя я еще даже не пробовал Фо на вкус. Успев понять, что это лишь начало гастрономического приключения, я с нетерпением приступил к дегустации, но сначала немного реакции глазных хрусталиков, увидевших главную особенность, которую заметил и она элементарно заключалась в красоте этого блюда. Вермишель цвета слоновой кости воздушной подушкой разместилась на донышке красивой посудины в эталонно прозрачном бульоне, создавая ощущение хрупкости и воздушности, а поверх нее одеяло идеальных по срезу слайсов говядины, которые явно служили основным украшением, накладываясь поверх белых рисовых волокон и подчеркивая их щедрое количество, напоминающее, что в самом Вьетнаме Фо Бо ничто иное как горячее блюдо, лишь дополненное бульоном. Кульминацией стала 'Встреча на Эльбе' двух главных связующих - бульона и вкусовых рецепторов, создавших настоящую гастрономическую бурю эмоций, сиюминутно отправленную в виде эндорфинов в серое вещество, которое в ответ наверняка создало причудливую счастливую гримасу на моем лице, но этого лично сам не видел :), а вот почувствовать успел точно! Каждое новое движение ложкой и бамбуковыми палочками воссоздавало ощущение бесконечности пространства и внутренней свободы, перенесший тебя на улочки Ханоя, следом после услышанного аромата и вот последняя уже оставляет свой долгий устойчивый отпечаток в душе в очередной раз доказывая мне, что мой дух авантюризма периодически бывает вознаграждён победой вкуса!
P.S.
После этой встречи с идеальным блюдом, прям настолько сильно захотелось, чтобы именно этот отзыв прочитали владельцы тех заведений, где я что-либо критикую и призвать их доехать до этого казалось бы относительно юного шеф-повара, сумевшего показать каким может быть действительно настоящий Фо Бо!!! А у меня на этом собственно все и поэтому до новых гастрономической встречи...
Tạm biệt