Гарниры
-
Васаби0.5BrФлагманская пряность японской кухни, которая добавляет остроту и аромат в различные блюда
-
Имбирь маринованный1.5BrПрекрасный способ добавить пряные и освежающие нотки в любое блюдо
-
Ореховый соус2.5BrПикантный соус с незабываемым вкусом, который прекрасно сочетается со спаржей, водорослями, овощами, курицей и угрем
-
Соевый соус0.8BrНезаменимый компонент, который поможет придать блюдам изюминку и восточную пикантность
-
Соус терияки1.5BrРисовое вино, тростников сахар, соевый соус и саке
-
Соус унаги1.5BrГустой соус с приятным послевкусием, лучше всего сочетается с блюдами с угрем
Горячие блюда
-
Курица терияки с шиитаке18.9BrКурица в соусе терияки тушится с грибами шиитаке, вешенками и шпинатом, а подаётся на картофельном пюре
Меню ближайших ресторанов
Горячие роллы
-
Ролл угорь с хрустящей рыбой16.7BrРоллы с филе белой рыбы в темпуре, рисом, огурцом, кунжутом и спайси соусом, заботливо укрытые копчёным филе угря
-
Темпура Туна маки19BrРубленый тунец, омлет тамаго, сурими, рис и сразу три соуса: унаги, спайси и ореховый
-
Тояма15.5BrРоллы с креветкой, икрой тобико, сливочным сыром, яичным блинчиком чакин, обжаренные в хрустящих сухарях панко (6 шт.)
-
Хаманиши19.5BrРоллы с копченым угрем, креветкой, авокадо, сливочным сыром, обжаренные в хрустящих сухарях панко. Подаются с ореховым соусом и зеленым луком (6 шт.)
-
Яки Сяке Маки15.7BrЛосось, сливочный сыр, огурец, сырный соус. Зарисовка на тему нежность и лёгкость (6 шт.)
Закуски
-
Кольца кальмара Фудзи13.4BrХрустящие кальмары с чувством собственной важности, соус чили с кинзой и хрустящая рисовая бумага на подхвате
-
Креветки васаби15.9BrКреветки в темпуре с соусом сладкий васаби и хрустиками из рисовой бумаги. Бруталити
-
Осьминоги фри22.9BrОсьминоги с ароматными сухарями панко во фритюре с овощным миксом, обжаренным кунжутом и приправой шичими - отличный аперитив
-
Планета ассорти37.5BrКреветки в темпуре, кольца кальмара фудзи, поджаренные картофельные дольки и филе белой рыбы в хрустящей темпуре. Плюс чили с кинзой и соус спайси. Когда хочется всё и сразу
-
Филе белой рыбы в темпуре14.3BrАзиатская версия фиш энд чипс: филе белой рыбы в хрустящей темпуре с овощным миксом и рубленым зелёным луком
Лапша и рис
-
Гречневая лапша с курицей23.1BrГречневая лапша с поджаренной курицей, овощным миксом, имбирём, кунжутом и соусом
-
Жареные овощи с соусом якисоба23.7BrОвощной микс с грибами, свежим шпинатом, ростками бобов, кунжутом, хрустящей рисовой бумагой и соусом якисоба с нотками кислинки
-
Жареный рис карри с тунцом19.8BrЖареный рис с овощами, тунцом конфи, зелёным луком, яйцом, кунжутом и соусом карри. Полная гармония
-
Жареный рис с курицей15.7BrЖареный рис с курицей, овощным миксом, яйцом, кунжутом и зелёным луком. Простой, но при этом запоминающийся
-
Жареный рис с овощами13.8BrЖареный рис с овощным миксом, куриным яйцом, свежим шпинатом, кунжутом, соевым соусом и зелёным луком. Заказывать, когда хочется стабильности
-
Морепродукты с овощами25.9BrКреветки и кальмары, обжаренные с имбирём, чесноком и соевым соусом, овощной микс, свежий шпинат, ростки бобов, базилик, кинза и семена кунжута. Как открытка из самого счастливого отпуска
-
Удон с овощами14.9BrПшеничная лапша удон с овощным миксом, грибами и кунжутом
-
Харусаме карри с морепродуктами23.9BrТонкая рисовая лапша с обжаренными креветками, кальмарами и мидиями, яйцом, свежими овощами, кунжутом и соусом карри. Ваш новый пряный фаворит
Нигири и гунканы
-
Гункан Тунец спайси6.1BrВ переводе с японского гункан - это корабль. На борту этого - тунец конфи, рис, соус спайси, кунжут и зелёный лук
-
Гункан креветки спайси6.1BrКреветки, рис, соус спайси, икра масаго и водоросли нори - сразу 5 причин, чтобы попробовать
-
Гункан с лососем спайси6.1BrФиле лосося, рис и соус спайси, спрятавшиеся в водорослях нори. Достойны вашего внимания
-
Гункан угорь спайси6.1BrКопчёный угорь, огурцы, унаги, соус спайси, рис и водоросли нори. Интригуют и очаровывают
-
Суши с креветкой6.5BrКурс на простоту. Нигири с рисом и креветкой
-
Суши с лососем6.5BrУспешный дуэт: нигири с рисом и лососем
-
Суши с угрем6.5BrНигири с рисом и копчёным угрём - чтобы ничего не усложнять
Роллы
-
Ака идзуми маки15.9BrКогда нужен компромисс. 2 в 1: белая рыба в темпуре (в огурце и в угре). Украшаем икрой тобико. Поливаем медовым спайси-соусом и унаги
-
Идзуми темпура маки16.7BrФиле белой морской рыбы в темпуре, майонез мисо, тобико и рисовая бумага. Украшаем руколой, шпинатом, дайконом и грецкими орехами
-
Калифорния Маки15.9BrАвокадо, креветки, огурцы и икра летучей рыбы (6 шт.)
-
Криспи райс лосось гребешок10.5BrОбжаренный до хрустящей корочки рис с миксом лосося и гребешка, соусом спайси и икрой масаго
-
Криспи райс тунец спайси9.9BrПоджаренный рис в темпуре с тунцом конфи, соусом спайси и кунжутом
-
Криспи райс угорь спайси9.9BrПоджаренный до золотистой корочки рис со свежим огурцом, копчёным угрём, кунжутом и двумя соусами: унаги и спайси
-
Манго магуро маки19.9BrЛосось, тунец, рис, семена чиа, сливочный сыр и спайси соус. Завёрнуты в огурец, сверху манго майонез, унаги и красная икра
-
Маракуйя-манго пэшн25.9BrНемного экзотики, лосось, снежный краб, рис, огурцы, омлет тамагояки, красная икра, унаги, манго-майонез и соус с маракуйей
-
Радуга маки19.1BrЧтобы попробовать эту радугу, не надо ждать, пока пройдёт дождь. Лосось, креветки, угорь, крабовый микс, авокадо, огурец, медовый мисо спайси соус и зелёная икра летучей рыбы - ярко, сочно, прямолинейно
-
Ролл креветка васаби16.5BrPоллы с сурими, авокадо, икрой масаго, огурцами, рисом, хрустящей рисовой бумагой и креветками с соусом васаби
-
Ролл лосось гребешок23.9BrВнутри - омлет, огурцы и авокадо. Снаружи - микс лосося и гребешка, ореховый соус, спайси, зелёный лук и кунжут
-
Ролл лосось-авокадо19.8BrРис, авокадо, филе лосося, огурцы, зелёный лук, икра масаго, ореховый соус и унаги
-
Ролл с авокадо5.1BrАвокадо маки: рис, нори, авокадо (6 шт.)
-
Ролл с крабовым миксом и соусом манго10.6BrСурими с масаго, рисом и свежим огурцом, завёрнутые в рисовую бумагу. Финальный штрих - манго-майонез и ореховый соус
-
Ролл с огурцом5.1BrКаппа маки: рис, нори, огурец (6 шт.)
-
Ролл тунец масаго15.7BrРоллы с рисом, тунцом конфи и соусом спайси. На их вершине - икра масаго
-
Ролл тунец татаки18.9BrРоллы с филе лосося, омлетом тамаго и свежим огурцом. Сверху - опалённый тунец, чёрная икра масаго и два соуса: ореховый и спайси
-
Спайси магуро маки10.9BrГордые и очень самостоятельные. Роллы с тунцом, спайси соусом и семенами кунжута (6 шт.)
-
Сякэ Маки8.9BrРолл с лососем, рисом, сливочным сыром и васаби, завёрнутый в нори (6 шт.)
-
Тайгер ролл16.5BrКреветки в кляре, васаби, огурец, чеддер и спайси соус, чтобы разжечь свой внутренний огонь (6 шт.)
-
Унаги маки8.4BrРолл с копчёным угрем, рисом, огурцом и кунжутом (6 шт.)
-
Унаги онигара маки15.9BrКопчёный угорь, сливочный сыр, семена кунжута, дайкон и соус унаги - баланс и умеренность, спокойствие и осознанность (6 шт.)
-
Филадельфия19.9BrЛосось, сливочный сыр, рис и водоросли нори (6 шт.)
-
Филадельфия куюри маки19.9BrЛосось, сливочный сыр, рис, нори и огурец (6 шт.)
-
Фудзи маки19.5BrФиле тунца и лосося, сливочный сыр, огурец, рис, семена чиа, омлет тамагояки, унаги, спайси соус и красная икра. Для тех, кто всегда хочет большего
-
Черный ролл с угрем и креветкой18.1BrКопчёный угорь, креветки, сливочный сыр, авокадо, рис и икра масаго
Салаты
-
Салат с авокадо, перцем и шпинатом13.5BrЕсли бы среди салатов существовал конкурс, этот бы точно получил звание Самый сочный. Свежий перец, шпинат, авокадо, айсберг, бобы эдамаме, киноа, цитрусовая заправка, соус песто и тыквенные семечки
-
Салат с креветками и васаби19.7BrКреветки, киноа, микс салатов и черри с соусом сладкий чили - захватывающий гастросюжет от нашего шефа
Супы
-
Мисо с лососем9.9BrБульон мисо, грибы шиитаке и вешенки, водоросли вакамэ, тофу, кунжут и кусочки филе лосося. Кстати, в Японии такой суп едят даже на завтрак
-
Мисо широ7.6BrКлассическая версия. Грибы шиитаке, вешенки, водоросли вакамэ, тофу, особый бульон на основе пасты из бобов - и всё уже понятно без слов
-
Рамен с курицей 1 отзыв17.9BrВ Японии существует традиция - есть рамен в полной тишине. Потому что он должен быть настолько вкусным, чтобы у людей не было времени на разговоры. Уверены, от нашего супа с яичной лапшой, поджаренной курицей, шпинатом, яйцом, ростками бобов и зелёны
-
Том ям 9 отзывов19.9BrБлюдо, которое не нуждается в представлении. В меру пикантное, с небольшой кислинкой. Бульон на основе кокосового молока и пасты том ям, мидии, кальмары, креветки, рис, ростки бобов и шампиньоны
