Еще 81 филиал в Москве
ЗакрытоОткроется в 08:00
Обновлено 4 дня назад
После посещения этого кафе можно насладиться прогулкой с видом на Музей истории Русской почты и Моспочтамта. Prime понравится ценителям британской и японской кухонь. Здесь вам предложат вкусно приготовленную запеканку, сэндвичи и салаты. В этом месте стоит заказать неплохие блинчики. Здесь подают хороший капучино, лимонад или латте.
В этом заведении уютная атмосфера. Посетители утверждают, что персонал в этом кафе внимательный. По отзывам клиентов, сервис здесь отличный. В Prime умеренные цены. Большинство гостей пишут, что интерьер здесь потрясающий, но многие клиенты этого места не очень высоко оценили его на Google.
Часто упоминается в отзывах
Посмотреть всеСкрыть
Отзывы посетителей о Prime
/ 272
Оставьте отзыв
Британская, Европейская, Японская
₽₽₽₽
Стоимость на одного гостя
380 - 480 руб
© OpenStreetMaps
contributors
Особенности
Возможна оплата картами
Доставка еды
Веранда
Еда навынос
Режим работы
| ПонедельникПн | 08:00-21:00 |
| ВторникВт | 08:00-21:00 |
| СредаСр | 08:00-21:00 |
| ЧетвергЧт | 08:00-21:00 |
| ПятницаПт | 08:00-21:00 |
| СубботаСб | 09:00-21:00 |
| ВоскресеньеВс | 10:00-21:00 |
Сообщить о неточности данных
Уходящее лето в прозрачном пластиковом стакане...
Если быть честным, то в последнее время довольно часто стал заходить в заведения данной сети и у этого есть некая обоснованность, которая сейчас стала актуальной для многих заведений некогда относительно завышенного ценового сегмента в области общепита, но когда сегодня в зачуханских шаурмичках непонятное заветренное мясо в лаваше уже стоит порядка 250₽, то уже становится совершенно ясно о выравнивании ценников в Prime Cafe на абсолютно доступный уровень, что можно легко рассмотреть через призму местной публики, где раньше преимущественно это были белые воротнички и московские барыни в красивых нарядах, то на сегодняшний день здесь под одной крышей располагаются сразу все слои населения белокаменной - вон там в уголочке мужичок уплетает что-то в светоотражающем желете СМУ, рядом с ним седой дедуля в причудливых кроссовках химических цветов, которые думаю достались о хайпового внучка, ну и собственно адепт вьетнамской кухни в виде меня, который жаждет попробовать чего-нибудь новенького не потревожив особо личный бюджет...
Закончив все свои рабочие дела в Савеловском районе, выдвигаюсь на известную своей 'чайной шкатулкой' купца Перлова улицу, чтобы немного развеяться, где в это время августовское солнце уже медленно опускалось за крыши домов, окрашивая все вокруг нежно-золотистым светом. Проходя Мясницкую удавалось прочувствовать тепло асфальта через подошву ботинок, что этим летом случалось крайне редко, но при этом уже чувствовалось, что духота уступила окончательно свое место легкому и свежему ветерку, игриво теребящему мои волосы на голове. В общем это был кайфовый денёк. И вот передо мной виден во всей красе, некогда до перестройки в 1877 году, дом принадлежавший часовщику Андрею Анжу и в этом же 77-ом году, по проекту архитектора Буссе, дом обретёт третий этаж с декором, который мы все наблюдаем с вами сегодня. Если внимательно посмотреть, то над окнами второго этажа можно увидеть буквы МФШ - это новая владелица купчиха Любовь Никандровна Шершакова задекорировала в память об усопшем муже, правильно в 1877-ом году. Интересен и тот факт, что мало кто знает, но именно в этом месте располагалась одна из старейших аптек Москвы, которую сначала перенесли глубже в переулок, а потом и вовсе закрыли, но здесь в принципе как и раньше помогают вылечиться, только отныне от голода...
Prime Cafe
Уже постепенно приближаясь к своему десятилетию именно этой гастрономической локации на Мясницкой, отчётливо лицезреется общая усталость интерьера в целом, но стоит отметить присутствующую тут чистоту и порядок, а это для многих значит куда больше, чем красота и декор зала. Подойдя уже можно сказать к родным охлаждающим витринам, вдохновился интересным названием - Македонский таратор. Состав его максимально приближен к нашей родненькой окрошке и если прям досконально - кефир 1%, огуречик свежий, орех грецкий, лук зеленый и укроп, чесночок, соль, перчик молотый и кумин. Стало настолько интересно, что не передать словами и прихватив за одно сендвич отправляюсь на кассу, где за этот потрясающий комбо наборчик отдаю 360₽. Согласны гуманно в цене? Вот и о том же, понимая свое нахождение в центре столицы, да и еще и название какое - Таратор! Звучит как минимум на четырехзначный ценник! Хотя на самом деле он всё-таки больше Киркоровский, ой, точнее болгарский...
Немного про него
Начать стоит с того, что аутентичный первоначальный болгарский вариант готовится из йогурта большинством болгар, но есть и истинная крепкая классика «кисело мляко», аналогом которого можно считать нашу с вами простоквашу. Хотя свои варианты таратора готовят и в других странах, его болгарское происхождение сомнениям не подвергается, потому что Болгария — родина самого йогурта в целом, основного и самого главного ингредиента Таратора. В Болгарии Таратор готовят с древнейших времен - освежающий суп, готовящийся буквально из нескольких ингредиентов, популярен и сегодня. В болгарских супермаркетах продаются готовые наборы специй для него, а в ресторанах изобретают современные прочтения и конечно же есть его различные вариации других стран, среди которых выделяются Турция, Албания и собственно кефирная Македония, которую мне сегодня предлагают отведать в этом историческом здании...
Его Величество Вкус
Забрав после оплаты этот суп-напиток в прозрачном стаканчике с густой белой жидкостью, неспешным шагом отправился за столик, расположенный около большого окна, с прекрасным видом на историческую застройку Москвы и ее непрекращающуюся городскую суету. Снимаю пластиковую крышечку и слышу свежий и прохладный аромат в предвкушении пробы и опустив ложку сначала тщательно все перемешиваю, ну вот теперь можно... Первое впечатление от этого Таратора сравнимо с прикосновением прохладного ветерка жаркой летней ночью - очень нежно и освежающе! Деликатная кисленькая мелодия кефира плавно перетекает в уже отлаженную совместную песню свежих огурчиков, зелени и тадам... Грецких орехов! Так, каждый последующий глоток открывал для меня все больше и больше граней этого вроде простого, но поистине уникального сочетания и когда последний глоток завершил эту симфонию гастрономического удовольствия, остался лишь еле слышимый, тончайший запах этого уходящего лета, шёпотом проговоривший мне - 'Запомни меня таким'...
P.S.
По одной из легенд автором блюда является праболгарский хан Таратор, который хотел освежиться стаканчиком холодного йогурта в жаркий день. В тот же миг с неба спустился орел с огурцом в лапах. До этого он посетив хана он принес укроп, а также наведывался к жене хана с оливковым маслом.
Сендвич неплохой и на этом собственно всё...