Добавить фото
26 фото
Здесь вы можете заказать вкусные бриоши. В Ранняя пташка можно попробовать хороший кофе. По мнению посетителей, персонал здесь обходительный.
Часто упоминается в отзывах
Отзывы посетителей о Ранняя пташка
/ 36
Оставьте отзыв
Адрес
Яшьлек
улица Шамиля Усманова, 1, Казань, Республика Татарстан, Россия, 420095
Особенности
Веранда
Wi-Fi
Еда навынос
Режим работы
| ПонедельникПн | 08:00-21:00 |
| ВторникВт | 08:00-21:00 |
| СредаСр | 08:00-21:00 |
| ЧетвергЧт | 08:00-21:00 |
| ПятницаПт | 08:00-21:00 |
| СубботаСб | 08:00-21:00 |
| ВоскресеньеВс | 08:00-21:00 |
Сообщить о неточности данных
По выпечке и кондитерской витрине команду можно смело ставить в пример. Слойки удаются на пять с плюсом — здесь действительно умеют работать со слоёным тестом. Местные легендарные творожные кольца сделаны безупречно, с идеальной текстурой и балансом начинки.
А вот к канеле (в классическом варианте и со смородиной) остались вопросики. Начинка порадовала, но корочка оказалась мягковатой. У канеле, в идеале, должна быть твердая, хрустящая карамелизированная броня снаружи, создающая контраст с нежным центром.
Сотрудники — отдельный плюс места: очень милые, открытые и без запинки знают состав всех позиций.
Заведение привлекает редкой стабильностью и приятной атмосферой.
Итог: 5 из 5.
Сюда стоит идти за образцовой слойкой, отличным фильтром и легендарными творожными кольцами и пробовать всю кондитерку.