Шису Меню

МЕНЮ

• ДЖА ТЯН рамен со свининой

  12Br
  Лапша собственного изготовления, раскатанная по традиционным технологиям до размера САН СИ со свиными фаршем, легкой остринкой, картофелем и морковью.
• ЛАНЬЧЖОУ рамен с говядиной

  16Br
  Наваристый и пряный говяжий бульон с лапшой собственного изготовления и слайсами говядины. Лапшу по традиционной технологии вручную вытягивают по выбранному вами диаметру. Допы: маринованный дайкон, кинза, зеленый лук, фирменный соус чили.
• Вяленая говядина

  10Br
  Слайсы говядины в фирменном чили соусе с кинзой.
• Китайское чайное яйцо

  2Br
  Яйцо настаивается в черном китайском чае с добавлением соевого соуса, бадьяна и ароматного черного перца. Идеально в дополнение к раменам.
• Салат из спаржи

  7Br
  Салат из спаржи с болгарским перцем и легкой остринкой.
• Салат из огурцов

  7Br
  Салат из свежих огурчиков, болгарским перцем в огненном чили-соусе.
• Салат из картофеля

  7Br
  Салат из хрустящей соломки картофеля в фирменном соусе чили.
• Слайсы говядины

  4Br
  Дополнительная порция слайсов говядины.
• Овощной рамен с тофу (VEGAN)

  18Br
  Овощной рамен в густом соусе с кусочками тофу. VEGAN *выбор из двух размеров: СИ 1мм/ДЖЮ Е 8мм