Горячие блюда
-
Беловежский пачастунак25BrСочное мясо говядины сочетается с овощами — томатом, луком и морковью. Грибы шампиньоны добавляют блюду насыщенный аромат, а кетчуп придаёт лёгкую пикантность. Подаётся с картофельным пюре и расплавленным сыром
-
Вареники с картошкой и шкварками16BrВареники имеют нежную текстуру. Картошка придаёт сочность и сытность. Грудинка добавляет пикантность и насыщенность. Лук обогащает аромат. Сметана отлично дополнит блюдо
-
Домашняя сковородка22BrСочные кусочки свинины сочетаются с мягким картофелем и слегка подрумяненным луком. Яйца придают блюду нежность, а томат — лёгкую кислинку. Всё подано на сковородке, сохраняя тепло и ароматы
-
Запечённый язык с картофелем22BrНежная отварная картошка сочетается с мягким языком, пикантный соус добавляет остроты вкусу, а маринованный огурец и сыр придают блюду интересные нотки
-
Кровянка с пюре, яйцом и квашенной капустой15BrСочная кровянка гармонично сочетается с нежным картофельным пюре. Дополняет блюдо хрустящее куриное яйцо и пикантная квашеная капуста
-
Курица гриль с салатиком22BrСочное куриное филе, приготовленное на гриле. Подаётся с свежим салатом из айсберга, томатов и огурцов. Заправка придаёт блюду завершённость и лёгкую пикантность
-
Овощная запеканка с курицей19BrНежная куриная филе сочетается с овощами — стручковой фасолью, луком, морковью, шампиньонами и брокколи. Блюдо покрыто сливочным соусом, который придаёт ему мягкость и насыщенный вкус. Сверху — аппетитная сырная корочка
-
Пельмени запеченные с ветчиной и грибами16BrПельмени с ветчиной и грибами имеют золотистую корочку. Ветчина придаёт им солоноватый вкус, а грибы — насыщенный аромат. Блюдо получается сытным и аппетитным
-
Пельмени со сметаной13BrНачинка из свинины и говядины обеспечивает насыщенный мясной вкус с балансом нежности и плотности. Сметана придаёт блюду кремовость и смягчает вкусовые оттенки. Зелень добавляет свежий аромат, завершая вкусовую композицию
-
Свиные уши с карамельным луком и грудинкой18BrСвиные уши придают блюду упругую текстуру, свиная грудинка добавляет сочность и насыщенный мясной вкус. Карамельный лук вносит сладковатые ноты, а соевый соус подчёркивает глубину вкуса, создавая сбалансированное сочетание
-
Сет Смерть вегетарианца70BrНа тарелке — разнообразие мясных блюд и гарниров. Колбаски охотничьи и домашние, кровяная колбаса и крылья куриные создают насыщенный вкус. Драники и бекон добавляют хрустящую текстуру, а шампиньоны придают лёгкую грибную нотку. Всё дополняется подхо
-
Сковородка с колбаской и картофелем19BrСочная колбаска, обжаренная до золотистой корочки, сочетается с картофелем, который пропитался мясным соком. Маринованный лук и квашеная капуста добавляют пикантные нотки, а яйцо придаёт блюду нежность и насыщенность вкуса
-
Филе белой рыбы с овощами25BrФиле пангасиуса подаётся с отварным картофелем и соцветиями брокколи. Сливочный соус придаёт блюду нежность и насыщенность, а свежий перец и лимон добавляют лёгкую пикантность и цитрусовую нотку. Сочетание ингредиентов создаёт гармоничный вкус с бала
Горячие закуски
-
Гренки с сырным соусом14BrХрустящие гренки из бородинского хлеба подаются с ароматным сырным соусом. Соус сочетает в себе нежность сыра и пикантность чеснока, дополненную вкусом майонеза
-
Куриные крылышки в кляре с чесночным соусом16BrНежные куриные крылышки в хрустящем кляре, подаются со сметанно-чесночным соусом
-
Куриные крылья с соусом чили16BrКуриные крылья с ярким вкусом, мясо сочное. Подаётся с соусом. Ощущается приятная остринка. Вкус глубокий, насыщенный
-
Наггетсы 1 отзыв17BrКурица в наггетсах получается сочной, а панировка создаёт хрустящую оболочку. Соус тартар дополняет блюдо нежными сливочными и слегка пикантными нотами, подчёркивая основной вкус
-
Пастушковые мешочки (жюльен)15BrЖульен во французском языке означает способ нарезки продуктов - тонкими ломтиками. Жульен - это прежде всего вкусная закуска с грибами. Блюдо запекается со сливочно-грибным соусом, куриным филе, луком и сыром
-
Пивное плато65BrКуриные наггетсы, крылышки куриные, гренки с сырным соусом, охотничьи свиные колбаски, картофельные дольки, соус пикантный, соус чили, соус тартар, соус чесночный, обжаренные пельмени из свинины
Десерты
-
Сырники со сметаной и сладким соусом11BrНежные сырники из творога обжарены до лёгкой золотистой корочки. Подаются со свежей сметаной и ароматным сладким соусом. Сочетание кремовой текстуры и сладких нот создаёт гармоничный вкус
Драники
-
Драники с лососем25BrКартофельные драники подаются с ломтиками слабосолёного лосося. Дополнены соусом тартар и долькой лимона. Сочетание хрустящей текстуры драников и нежного лосося создаёт гармоничный вкус
-
Драники с мачанкой21BrКартофельные драники имеют золотистую корочку и мягкую текстуру внутри. Мачанка придаёт им насыщенный вкус и аромат, делая блюдо сытным и аппетитным
-
Драники со сметаной13BrХрустящие снаружи и нежные внутри оладьи из картофеля подаются со сметаной. Вкус драников насыщенный, а сметана добавляет блюду сливочность
-
Драники со шкварками, яйцом и сметаной23BrНа сковороде румяные драники, рядом — кусочки свиной грудинки с хрустящими шкварками и золотистым луком. Сверху — аккуратно разбитые куриные яйца. Всё это дополняется нежной сметаной, придающей блюду сливочный вкус
-
Запеченные драники со свининой24BrДраники из картофеля с сочной свининой, луком и шампиньонами запечены до золотистой корочки. Сметана придаёт блюду нежность, а расплавленный сыр — аппетитный сливочный оттенок. Вкус насыщенный, с гармоничным сочетанием мясных и овощных нот
-
Колдуны 5 отзывов20BrХрустящая корочка покрывает нежное картофельное тесто. Внутри — сочный фарш из свинины с луком. Подаётся со сметаной, которая добавляет блюду сливочный вкус
-
Панский драник23BrДраники с нежным куриным филе имеют хрустящую корочку и мягкую текстуру внутри. Квашеная капуста добавляет лёгкую кислинку, а пассерованный лук — сладость. Сметана придаёт блюду кремовость, а моцарелла — тянущуюся консистенцию. Маринованные огурцы вн
Салаты
-
Салат Цезарь с курицей19BrХрустящие листья салата, нежные кусочки куриного филе и пикантные гренки создают гармоничное сочетание. Соус придаёт лёгкую кислинку, а натёртый сыр добавляет насыщенность. Блюдо оставляет приятное послевкусие
-
Салат овощной с сыром фета15BrЛёгкое и свежее блюдо сочетает в себе хрустящие овощи и нежный сыр фета. Огурец, томат и перец придают салату сочность, а зелёный салат добавляет лёгкую хрусткость. Семечки вносят пикантные нотки
-
Салат с языком21BrНежный говяжий язык гармонично сочетается с сочными овощами. Перепелиные яйца добавляют блюду лёгкость, а майонез — насыщенный вкус. Салат получается свежим и аппетитным
-
Салат со свининой 1 отзыв , овощами и грибным соусом19BrСочные кусочки свинины сочетаются с хрустящим айсбергом и пикантным маринованным огурцом. Сладковатый перец и нежный картофель добавляют текстурное разнообразие. Грибной соус с шампиньонами придаёт блюду насыщенный аромат и глубокий вкус
Супы
-
Борщ со смальцем и бородинскими гренками14BrБорщ на основе куриного бульона обладает насыщенным вкусом. Шпик добавляет сытность, а бородинские гренки делают блюдо более хрустящим
-
Куриный бульон с домашними пельмешками8BrНасыщенный куриный бульон придаёт блюду глубокий вкус. В нём плавают домашние пельмешки с сочным фаршем из свинины. Свежая зелень добавляет аромат и лёгкую свежесть
-
Солянка 5 отзывов12BrГустой и насыщенный бульон с пикантным вкусом. В нём гармонично сочетаются солёные огурцы, нежное мясо карбонада и ароматная сырокопчёная колбаса. Маслины и оливки придают блюду лёгкую кислинку, а сметана и лимон добавляют свежесть
Хлеб
-
Корзинка с сырными гренками из багета6BrПрекрасное дополнение к блюдам. 3 шт.
-
Хлеб черный1BrЧёрный хлеб с плотной текстурой и насыщенным вкусом. Его аромат напоминает о домашней выпечке. Отлично подходит как основа для бутербродов или дополнение к основным блюдам
Холодные закуски
-
Бабулины соленья15BrЗакуска сочетает в себе разнообразие вкусов и текстур. Хрустящая морковка, пикантная квашеная капуста, солоноватые огурцы , дополненные мягким вкусом маринованных томатов и ароматным маринованным луком. Блюдо порадует любителей традиционных домашних
-
Закуска деревенская25BrЗакуска деревенская — это аппетитная закуска, которая порадует любителей мясных деликатесов. В ней гармонично сочетаются говяжий язык, сырокопчёная колбаса, балык, свиная копчёно-варёная грудинка, маринованный лук и хрен. Закуска станет отличным допо
-
Закуска под чарку19BrСолёная грудинка сочетается с хрустящими гренками из бородинского хлеба, дополненными домашним шпиком. Аромат чеснока и лука‑порея придаёт закуске пикантность, а хрен добавляет остроты. Идеальная пара к крепким напиткам
-
Овощная тарелка13BrСвежая овощная нарезка включает огурцы, томаты, перец, салат айсберг и зелёный лук. Блюдо порадует хрустящей текстурой и лёгким вкусом
-
Селедочка под водочку16BrНежная сельдь с приятной солоноватостью сочетается с мягким картофелем. Хрустящий маринованный лук добавляет пикантности, а сметана придаёт блюду кремовую текстуру
