Добавить фото
50 фото
В этом ресторане клиентам подают блюда русской кухни. Здесь стоит попробовать вкусно приготовленные пельмени, борщ и икру. Закажите неплохое вино, ликёр или пиво. Посетите СибирьСибирь и попробуйте хороший чай, лимонад или квас. Гостям не нравится пломбир.
Здесь можно вкусно поужинать на открытом воздухе. Множество посетителей говорят, что персонал в этом месте услужливый. Многие гости отмечают, что сервис здесь отличный. В этом заведении привлекательные цены. Вы обязательно оцените уютную атмосферу и впечатляющий интерьер. Оценка этого ресторана 4.5 на Google.
Часто упоминается в отзывах
Посмотреть всеСкрыть
Отзывы посетителей о СибирьСибирь
/ 866
Оставьте отзыв
Русская
₽₽₽₽
Стоимость на одного гостя
2 500 - 3 000 руб
© OpenStreetMaps
contributors
Адрес
Первомайская улица, 1А, Тюмень, Тюменская область, Россия, 625000
Особенности
Возможна оплата картами
Еда навынос
Бронирование столиков
Веранда
Wi-Fi
Парковка
ТВ
Доставка еды
Режим работы
| ПонедельникПн | 12:00-00:00 |
| ВторникВт | 12:00-00:00 |
| СредаСр | 12:00-00:00 |
| ЧетвергЧт | 12:00-00:00 |
| ПятницаПт | 12:00-02:00 |
| СубботаСб | 12:00-02:00 |
| ВоскресеньеВс | 12:00-00:00 |
Веб-сайт
Сообщить о неточности данных
Первое, что цепляет, — это сама атмосфера. Интерьер очень крутой, современный, но при этом чувствуется этот сибирский колорит, без всякой «клюквы» и лишнего пафоса. Прям приятно сидеть, всё очень стильно сделано.
По еде вообще вопросов ноль. Видно, что продукты свежие и готовят реально на уровне. Брали несколько разных блюд, всё принесли вовремя, подача красивая. В общем, вкусно было абсолютно всё, к чему притронулись. И отдельно хочу отметить персонал — ребята работают очень профессионально, вежливые, всё подскажут, если сомневаешься, но при этом не стоят над душой.
Ценник, конечно, не самый низкий, но за такой уровень сервиса и качества еды — вполне оправданно. Если хочется посидеть в приятном месте, где действительно вкусно кормят, то это однозначно отличный вариант. Мы точно вернемся, как минимум еще раз попробовать то, что в этот раз не успели заказать.
Однозначно рекомендую!
Сайт ресторана сделан профессионально. Повелась на положительные отзывы и красивые картинки решила отметить свой День Рождения в кругу семьи в этом «ЗАМЕЧАТЕЛЬНОМ» месте.
Интерьер: видно, что владелец ресторана вложился в интерьер, продуманный, невероятный и соответствующий концепции ресторана ( рецепты старой национальной кухни в современном прочтении). Но дизайнеры, видимо были дилетанты, потому что в ресторане не предусмотрена аудио система. Огромные колонки, которые используются на опен-эйрах, занесены в небольшое замкнутое пространство и направлены прямо тебе в ухо, так что смена столика проблемы не решает. Музыка «базлает» так, что в любом конце помещения не слышишь даже своих мыслей, не то что тех, кто находится рядом с тобой ( о беседах за столом можно забыть, вы просто сидите и молча и общаетесь между собой как глухонемые- жестами), барабанные перепонки и голосовые связки к концу вечера не выдерживают. Чтобы сделать заказ, приходится в прямом смысле орать в ухо официанту. Детская каморка (по другому не скажешь), потому что помещается там максимум 3 ребёнка, судя по грязи на носках не убирается, не обрабатывается вообще. Вентиляция в этой конуре отсутствует.
Меню: да действительно меню разнообразное, особенно в отзывах советовали попробовать блюда из печи. Что же на самом деле? Огромная простынка, блюда выбираете только по оригинальным названиям напечатанных мелким шрифтом, т.к. в меню отсутствует фото подачи продукта, информация о калорийности блюда, Б/Ж/У, выход продукта вы там тоже не найдете. А в конце, когда вы наконец-то все это прочли ( напоминаю-при огромном шуме это сделать не просто) и определились с заказом, Вам сообщат, что блюда из печи не подают и по факту к заказу доступно только 10% от общего объема, заявленного меню. Так что « потрясающую» кухню оценить не удалось из-за элементарного её отсутствия. Поваров на кухне было человек 10 (кухня ведь открытая, из рекламы ресторана «ты можешь смотреть как готовиться твое блюдо», к слову сказать мое блюдо так и не было приготовлено, как и несколько блюд моих гостей (видимо повара тоже оглохли уже от музыки и не слышат заказы, потому что работать в таких условиях, без шумозащитных наушников каждый день, никакого здоровья не хватит), а посадка в тот субботний вечер была 5% (3 столика). Подача и вкус блюд тоже разочаровала, видно было, что блюдо не приготовлено, а разогрето в микроволновке ( по рыбе это сразу видно). Утка была пересушена и также разогрета.
Сервис: начитавшись восторженных отзывов столик решили заказать заранее, за 1,5 недели, боялись, что мест не будет. При заказе администратору сообщили, по какому поводу мы у них собираемся. По приезду в 20-00 в ресторан, увидели, что зал пустой, занято всего 2 столика, а в банкетном зале шла свадьба. И при пустом ресторане администратор усадила нас за стол, рядом с туалетом и входом в банкетный зал. Попросили сменить столик, нас пересадили напротив кухни, где за стеклом лепят пельмени, в центральный проход, что психологически для человека который ест некомфортно, когда за спиной постоянно снует обслуживающий персонал.
Все, на этом работа администратора закончилась, организация, контроль работы официантов по видимому в ее обязанности не входит. Администрирование в зале отсутствует, за спиной постоянно бегали официанты (их в зале было наверное, человек 10, на 3-и занятых столика), но несмотря на то, что мы сидели буквально у них на пути, нас никто не замечал, дважды пробегая «МИМО», у нас поинтересовались, приняли ли у нас заказ, мы вынуждены были сами подойти к официантам, которые кучковались у бара, и сообщить что мы готовы сделать заказ ( что для уровня ресторана я считаю недопустимо). Заказ у нас приняли через 40 мин. Проорав весь заказ мне в ухо, чтобы подтвердить, что ничего не упустила, официантка удалилась. Через 20 мин начали выдавать по одному блюду с интервалом в 10 минут. За столом сидят 6 человек, горячее принесли только одному, потом другому гостю принесли напитки (водку), закуску не выдали (хотя заказывали строганину), остальные сидят голодные за пустыми тарелками. Через 30 минут, когда 3-м из 6-ти человек принесли еду, ко мне подходит официант, и сообщает, что остальные блюда еще даже не начинали готовить ( про них забыли на кухне), если вы хотите поесть, тогда придется подождать пока их приготовят (читать- подогреют), к тому времени терпение уже закончилось, мы отказались и попросили счет. В догонку ( плевок на спину), после оплаты счета, узнав с наших слов ( хотя администратор, наверное должен сообщать о таком персоналу), что мы «отмечали» День Рождения предложили поздравить меня, преподнести торт. Прождав 20 мин, так и не дождавшись ни обещанного торта ни «поздравления» мы ушли.
Праздник был испорчен, гости остались голодными, дети уходили со слезами ( т.к даже шарика мороженого ( пломбир), которые они заказывали им не принесли).
Сайт ресторана сделан профессионально. Повелась на положительные отзывы и красивые картинки решила отметить свой День Рождения в кругу семьи в этом «ЗАМЕЧАТЕЛЬНОМ» месте.
Интерьер: видно, что владелец ресторана вложился в интерьер, продуманный, невероятный и соответствующий концепции ресторана ( рецепты старой национальной кухни в современном прочтении). Но дизайнеры, видимо были дилетанты, потому что в ресторане не предусмотрена аудио система. Огромные колонки, которые используются на опен-эйрах, занесены в небольшое замкнутое пространство и направлены прямо тебе в ухо, так что смена столика проблемы не решает. Музыка «базлает» так, что в любом конце помещения не слышишь даже своих мыслей, не то что тех, кто находится рядом с тобой ( о беседах за столом можно забыть, вы просто сидите и молча и общаетесь между собой как глухонемые- жестами), барабанные перепонки и голосовые связки к концу вечера не выдерживают. Чтобы сделать заказ, приходится в прямом смысле орать в ухо официанту. Детская каморка (по другому не скажешь), потому что помещается там максимум 3 ребёнка, судя по грязи на носках не убирается, не обрабатывается вообще. Вентиляция в этой конуре отсутствует.
Меню: да действительно меню разнообразное, особенно в отзывах советовали попробовать блюда из печи. Что же на самом деле? Огромная простынка, блюда выбираете только по оригинальным названиям напечатанных мелким шрифтом, т.к. в меню отсутствует фото подачи продукта, информация о калорийности блюда, Б/Ж/У, выход продукта вы там тоже не найдете. А в конце, когда вы наконец-то все это прочли ( напоминаю-при огромном шуме это сделать не просто) и определились с заказом, Вам сообщат, что блюда из печи не подают и по факту к заказу доступно только 10% от общего объема, заявленного меню. Так что « потрясающую» кухню оценить не удалось из-за элементарного её отсутствия. Поваров на кухне было человек 10 (кухня ведь открытая, из рекламы ресторана «ты можешь смотреть как готовиться твое блюдо», к слову сказать мое блюдо так и не было приготовлено, как и несколько блюд моих гостей (видимо повара тоже оглохли уже от музыки и не слышат заказы, потому что работать в таких условиях, без шумозащитных наушников каждый день, никакого здоровья не хватит), а посадка в тот субботний вечер была 5% (3 столика). Подача и вкус блюд тоже разочаровала, видно было, что блюдо не приготовлено, а разогрето в микроволновке ( по рыбе это сразу видно). Утка была пересушена и также разогрета.
Сервис: начитавшись восторженных отзывов столик решили заказать заранее, за 1,5 недели, боялись, что мест не будет. При заказе администратору сообщили, по какому поводу мы у них собираемся. По приезду в 20-00 в ресторан, увидели, что зал пустой, занято всего 2 столика, а в банкетном зале шла свадьба. И при пустом ресторане администратор усадила нас за стол, рядом с туалетом и входом в банкетный зал. Попросили сменить столик, нас пересадили напротив кухни, где за стеклом лепят пельмени, в центральный проход, что психологически для человека который ест некомфортно, когда за спиной постоянно снует обслуживающий персонал.
Все, на этом работа администратора закончилась, организация, контроль работы официантов по видимому в ее обязанности не входит. Администрирование в зале отсутствует, за спиной постоянно бегали официанты (их в зале было наверное, человек 10, на 3-и занятых столика), но несмотря на то, что мы сидели буквально у них на пути, нас никто не замечал, дважды пробегая «МИМО», у нас поинтересовались, приняли ли у нас заказ, мы вынуждены были сами подойти к официантам, которые кучковались у бара, и сообщить что мы готовы сделать заказ ( что для уровня ресторана я считаю недопустимо). Заказ у нас приняли через 40 мин. Проорав весь заказ мне в ухо, чтобы подтвердить, что ничего не упустила, официантка удалилась. Через 20 мин начали выдавать по одному блюду с интервалом в 10 минут. За столом сидят 6 человек, горячее принесли только одному, потом другому гостю принесли напитки (водку), закуску не выдали (хотя заказывали строганину), остальные сидят голодные за пустыми тарелками. Через 30 минут, когда 3-м из 6-ти человек принесли еду, ко мне подходит официант, и сообщает, что остальные блюда еще даже не начинали готовить ( про них забыли на кухне), если вы хотите поесть, тогда придется подождать пока их приготовят (читать- подогреют), к тому времени терпение уже закончилось, мы отказались и попросили счет. В догонку ( плевок на спину), после оплаты счета, узнав с наших слов ( хотя администратор, наверное должен сообщать о таком персоналу), что мы «отмечали» День Рождения предложили поздравить меня, преподнести торт. Прождав 20 мин, так и не дождавшись ни обещанного торта ни «поздравления» мы ушли.
Праздник был испорчен, гости остались голодными, дети уходили со слезами ( т.к даже шарика мороженого ( пломбир), которые они заказывали им не принесли).