Гарниры
-
Это аппетитные золотистые соломинки из картофеля, обжаренные до хрустящей корочки и мягкие внутри. Их бодрый аромат манит с первого взгляда, разжигая аппетит.
-
Молодой картофель с зеленью450₽Жареный молодой картофель с зеленью, который получается мягким внутри, с лёгкой хрустящей корочкой. Зелень добавляет аромат
-
Овощи гриль660₽Золотистые ломтики цукини, красно-желтые перцы с дымным оттенком и сочные томаты с подпеченной кожицей
-
Шампиньоны на гриле500₽Румяная корочка с дымным оттенком, сочные шляпки с карамельными краями и аппетитные подпалины от огня
Горячие блюда
-
Бифштекс из говядины Прайм1100₽
-
Бургер Скоба830₽Хрустящая булочка бриошь, сочная котлета, сочный слайс томата, тянущийся сыр чеддер, а пикантности бургеру придает релиш халапеньо-огурец
-
Гребешки с муссом из цветной капусты870₽
-
Мидии в сливочном соусе1090₽
-
Мидии в тайском соусе1090₽
-
Стейк телятины со стручковой фасолью1150₽
-
Томленая телятина в азиатском стиле с бейби-картофелем1030₽
-
Филе судака с овощами1030₽
-
Филе тунца с кремом из брокколи1100₽Сочный тунец прожарки медиум подается с нежным кремом из брокколи, хрустящими цукини, пикантными грибами шиитаке
-
Цыплёнок в соусе сакэ850₽Сочное филе бедра подается с обжаренными грибами вешенками, хрустящим луком и маринованными шиитаке
see_menus_nearby
Десерты
-
Чизкейк 15 отзывов660₽Нежный десерт, который тает во рту, оставляя за собой шлейф удовольствия. А особый шарм придает клубничный соус — он создает контраст с мягким вкусом чизкейка
Домашний хлеб с маслом
-
Большая корзинка450₽Этот необычный дуэт традиционного лукового хлеба и экзотического масла из водорослей создаёт поистине уникальное блюдо, способное удивить даже искушённого гурмана. Сочетание землистых нот лука с морской свежестью создаёт неповторимый вкусовой профиль
-
Маленькая корзинка360₽Этот необычный дуэт традиционного лукового хлеба и экзотического масла из водорослей создаёт поистине уникальное блюдо, способное удивить даже искушённого гурмана. Сочетание землистых нот лука с морской свежестью создаёт неповторимый вкусовой профиль
Закуски и салаты
-
Битые огурцы550₽
-
Креветки темпура с соусом манго-чили 1 отзыв830₽
-
Мясная тарелка1750₽
-
Острые древесные грибы400₽Готовятся из отборных китайских грибов, которые проходят специальную обработку, придающую им неповторимую остроту и пикантность. Грибы маринуются в соусах трех видов, а также добавляется кунжутное масло, которое придает блюду ещё больше яркости и нас
-
Пате из печени цыпленка с финиковым джемом700₽
-
Салат из свежих овощей с сыром фета690₽
-
Салат с гребешком и соусом Панцанелла850₽
-
Салат с имбирной грушей и соусом киви-алое700₽
-
Салат с курицей терияки780₽
-
Севиче из тунца с грибной икрой800₽
-
Сет к пиву1030₽
-
Сырная тарелка1750₽
-
Татаки из говядины с трюфельным майо780₽Тонкие слайсы мраморной говядины подаются с хрустящим дайконом. Изюминку блюду придают ароматный трюфельный майо и грибной кетчуп
-
Фирменный салат Skoba с томленой телятиной900₽
Соусы
-
Айоли150₽Айоли — это традиционный средиземноморский соус, современная интерпретация классического провансальского соуса, где пикантность чеснока встречается с кремовой нежностью майонеза.
-
Барбекю150₽Соус барбекю — это культовое дополнение к мясным блюдам, родившееся в американской кухне и покорившее весь мир своим неповторимым вкусом. Кисло-сладкая основа — гармоничное сочетание кислоты и сладости создает фирменный вкус соуса. Карамельные оттенк
-
Кетчуп150₽Классический вкус кетчупа представляет собой гармоничное сочетание нескольких основных нот: Умеренная сладость, приятная кислотность. Томатная основа с характерным вкусом спелых помидоров. Легкие пряные оттенки специй
-
Сальса150₽
-
Сырный150₽
Супы
-
Лакса 2 отзыва1025₽Солоноватые морепродукты гармонично сочетаются с пряным бульоном, а сливочные нотки создают удивительно нежное послевкусие. Каждый ингредиент играет свою партию в этом гастрономическом концерте, создавая неповторимый вкусовой букет
-
Окрошка с окороком670₽
-
Рамен с телятиной830₽Этот рамен – не просто суп, а настоящее путешествие в мир восточной кухни, где каждый глоток приносит новые открытия и впечатления. Он согреет в холодный день и подарит незабываемые вкусовые ощущения даже в самый обычный вечер
-
Томатный гаспачо710₽
