Найди лучшие рестораны! Для бизнеса

Смена бистро Новый

Добавить в избранное
Добавить к сравнению
170 оценок
Открыт сейчас 11:00 - 23:00
Обновлено 19 дней назад
Добавить фото
24 фото
Еда в "Смена бистро"
Равиоли в "Смена бистро"
Интерьер "Смена бистро"
Посмотрите на внутренний интерьер "Смена бистро"
Блюда в "Смена бистро"
Забронируйте столик в "Смена бистро"
Насладитесь напитками из бара "Смена бистро"

Этот ресторан находится недалеко от местной достопримечательности - Veresov Gallery.

Рейтинги "Смена бистро"

Отзывы посетителей о Смена бистро

/ 61
Арина Ясинская Запросить удаление информации
Очень понравилась атмосфера заведения. Вкусная кухня и коктейли! Рекомендую к посещению)
Антон С. Запросить удаление информации
Ничего не ожидали. Зашли с женой поужинать. Крутая подача. Вкусные коктейли. Обслуживание на 5+. В общем, рекомендую
Darina Valieva Запросить удаление информации
Привет, мои последователи, сегодня на моем анализе ресторан СМЕНА️

Никто нам его не советовал, нашли мы его с моей светлой спутницей на просторах интернета.. что весьма рисково..
И признаюсь, первое впечатление оказалось… странным

Ресторан расположен во дворах, вокруг почти никого. Когда мы пришли, внутри было абсолютно пусто, а на летней веранде был занят всего один столик. это насторожило.

Но решили не менять планы и всё-таки остаться.
Интерьер очень уютный и живой. По залу расставлены свежие цветы, большие прикольные деревянные столы, добавляющий домашний антураж, и яркие красные акценты, которые разбавляли спокойные цвета интерьера♦️♠️

туалет: идеальная чистота, красиво сложенные полотенца для рук, зубочистки, крем для рук- о деталях здесь действительно заботятся!

большой плюс — завтраки здесь готовят целый день, но все же наш выбор пал на:
стейк с креветкой и крабом, ризотто с морепродуктами и лимонад с маракуйей
Готовили действительно быстро буквально минут десять!

Моя подруга заказала лимонад, а я попросила обычный стакан воды.
Пока мы ждали блюда, я его выпила.
Когда официант принес еду, я попросила налить мне еще один стакан воды.

И вот здесь началось то, чего я совершенно не ожидала.
Официант (позже я узнала, что его зовут Павел) заметно недовольно сжал губы, сделал очень выразительное лицо и сказал:
«Ну… я вам налью этот стакан, но больше мы не можем наливать.»

Честно говоря, я была в недоумении.
После этого он, видимо, заметил мою реакцию и начал оправдываться:
«мне не жалко, просто нам прилетает по шапке за то, что мы наливаем слишком много воды.»

Если у ресторана действительно такая политика — пожалуйста. Это их право. Но тогда персонал должен быть обучен работать с подобными ситуациями. Не нужно демонстрировать гостю недовольство из-за обычной просьбы о воде. Не нужно делать вид, будто тебе приходится оказывать человеку одолжение.

Можно спокойно объяснить правила, предложить бутилированную воду или любой другой вариант.

И по моему мнению, если ресторан настолько переживает из-за нескольких стаканов фильтрованной воды, что сотрудникам запрещают их наливать, это довольно тревожный звоночек, не находите??

Дальше ситуация с сервисом, к сожалению, не улучшилась.
Когда нам принесли блюда, мы обнаружили, что на столе нет ни салфеток, ни соли, ни перца. Пришлось снова искать официанта. Поймать его было не так просто. Нам приходилось либо долго ждать, либо поднимать руку и привлекать к себе внимание. Чтож, дождавшись недостающих элементов на нашем столе, мы принялись за еду..

Я попросила приготовить стейк прожарки медиум. Но, если честно, прожарка была ближе к medium rare, а местами даже сырее.
Самую середину я не съела.
Сверху лежали креветка и немного крабового мяса: сочетание довольно необычное, раньше такого не встречала
Пюре было очень нежным, но его оказалось совсем немного. За такую стоимость блюда хотелось бы видеть порцию чуть щедрее - 8/10

Лимонад с маракуйей оказался очень классным - 10/10

Ризотто моей подруге тоже понравилось - 9/10, очень вкусно и красивая подача, но маловато креветок.

И в целом чувствуется, что здесь используют хорошие продукты и умеют готовить‍

ИТАК
красивый интерьер, уютная атмосфера, хорошее качество продуктов и достойная кухня

Но сервис.. не соответствует уровню ресторана. А ведь именно обслуживание зачастую определяет, захочется ли гостю вернуться.
Поэтому поставить пять звезд я, к сожалению, не могу. 4/5 ⭐️
Европейская
₽₽ Стоимость на одного гостя 900 - 1 400 руб
3-я улица Ямского Поля, 9, 125040
Москва, Россия
Белорусская (Замоскворецкая линия)
Адрес
Белорусская (Замоскворецкая линия)
3-я улица Ямского Поля, 9, Москва, Россия, 125040
Особенности
Доставка еды Веранда Wi-Fi Еда навынос
Режим работы
ПонедельникПн 11:00-23:00
ВторникВт 11:00-23:00
СредаСр 11:00-23:00
ЧетвергЧт 11:00-23:00
ПятницаПт 11:00-23:00
СубботаСб 10:00-23:00
ВоскресеньеВс 10:00-23:00
Сообщить о неточности данных

Вкусные блюда в Москве

Особенности заведений в Москве

Обновлено: